惠比壽居食屋 荃灣
地址: 荃灣大河道59-63號地下
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惠比壽居食屋推介

這裡客人不多,所以亦無須等位,星期日的日子也這麼靜,原因原來是假日沒有買2件壽司送1件的優惠,一至五才有,而且這些小店沒有名氣,價錢不夠吸引的話也是很大問題,生意自然比較靜!員工也非常不太熟手,放茶時倒瀉了,也把我弄濕了,當然她不好意思連忙道歉,另外也說錯優惠, 買2件壽司送1件是平日做,她竟然與客人談及此優惠,其他員工發現立刻阻止!門口海報已發現毛虫卷,很特別,點這個試試。其實是牛油果鋪在面頭,裡面卷着鰻魚青瓜,味道是不錯的!點了個牛肉鍋,跟白飯加$15有一份三文魚刺身,可是它湯底超甜,牛肉亦麻麻,不夠滑。刺身都ok。黑蒜豬軟骨豬骨湯拉麵個湯底味道有很濃香蒜味,但拉麵好像沒有味道,要跟湯一起吃才好味,不過豬軟骨幾好吃!加$10有2件三文魚可是壽司不夠鮮味,像是放在室外一段時間,暖暖的,但暖暖的不是飯!炸餃子非常之脆,好香口,皮又唔會太厚。相信下次食會選擇平日,因為會扺食D

荃灣惠比壽居食屋
餐廳分店 | 惠比壽居食屋 |
---|---|
地區 | 荃灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
人氣指數 | 407 |
價錢幾錢 | $51-100 |
惠比壽居食屋訂位
惠比壽居食屋位於荃灣區,詳細地址是荃灣大河道59-63號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。惠比壽居食屋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐惠比壽居食屋餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食,付款方式有現金付款。惠比壽居食屋優惠
惠比壽居食屋 評價 相片
這裡客人不多,所以亦無須等位,星期日的日子也這麼靜,原因原來是假日沒有買2件壽司送1件的優惠,一至五才有,而且這些小店沒有名氣,價錢不夠吸引的話也是很大問題,生意自然比較靜!員工也非常不太熟手,放茶時倒瀉了,也把我弄濕了,當然她不好意思連忙道歉,另外也說錯優惠, 買2件壽司送1件是平日做,她竟然與客人談及此優惠,其他員工發現立刻阻止!門口海報已發現毛虫卷,很特別,點這個試試。
其實是牛油果鋪在面頭,裡面卷着鰻魚青瓜,味道是不錯的!點了個牛肉鍋,跟白飯加$15有一份三文魚刺身,可是它湯底超甜,牛肉亦麻麻,不夠滑。
刺身都ok。
黑蒜豬軟骨豬骨湯拉麵個湯底味道有很濃香蒜味,但拉麵好像沒有味道,要跟湯一起吃才好味,不過豬軟骨幾好吃!加$10有2件三文魚可是壽司不夠鮮味,像是放在室外一段時間,暖暖的,但暖暖的不是飯!炸餃子非常之脆,好香口,皮又唔會太厚。
相信下次食會選擇平日,因為會扺食D
星期日的下午茶,由2點半開始! 叫左個黑蒜豬骨湯豬軟骨拉麵,拉麵比壽司快上,湯望落濃濃的,但食落又唔覺得好濃,味道有點淡!再黎一個壽司盛$65 (午餐)有8款壽司,包括海膽,細細件幾精緻! 身材新鮮,最欣賞係上碟既裝飾,有啲真既小花作裝飾!叫多個毛蟲卷(試食價$45),好可愛既名,用八爪魚吸盤做眼睛,2條青瓜做耳仔,一條毛蟲有6件,卷內有青瓜同鰻魚,頂上鋪有牛油果!好鐘意呢個配搭,食落味道好夾!
又是在荃灣搵食的日子,老媽子竟然肯去食日本嘢,那就去新開的惠比壽試試。
以前荔枝角的分店我吃過,水準不過不失,當年我在附近返工之時,都算係要食日本嘢既首選 (大家要明白荔枝角是沒東西好吃的)。
先來份壽司盛,三文魚、北寄貝、甜蝦、牛油果等等的壽司,水準雖未致很高,至少是恭恭整整,味道可以接受。
另外,點了鰻魚飯,米飯尚算圓潤,但鰻魚未夠肥美,欠缺爽彈的口感,還好味道亦是對辦。
感覺上,跟當年荔枝角分店的水準,不相伯仲。
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惠比壽居食屋餐廳詳細資料:
- 惠比壽居食屋地址: 荃灣大河道59-63號地下 Ebisu Japanese Restaurant, Shop59-63, G/ F, Tai Ho Road, Tsuen Wan
- 惠比壽居食屋電話:
- 惠比壽居食屋價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 惠比壽居食屋 Facebook
更多惠比壽居食屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新豪餐廳內有任何傳播的風險,新豪餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新豪餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,新豪餐廳同時建議採取以下措施*新豪餐廳 黃, 新豪餐廳 藍, (新豪餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
惠比壽居食屋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內惠比壽居食屋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳惠比壽居食屋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
惠比壽居食屋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳