合利粥品店 香港仔
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合利粥品店推介


行完香港仔水塘,見肚餓餓哋,就去搵嘢食先,咁就行番落山,就見到有間粥舖,都幾多人喎咁,就入去試下啦粥店環境都幾大,坐得幾舒服,又有電視睇,不錯食品價錢都好平,生滾粥都係三十蚊,而唔係生滾粥,有味粥呢,就係20蚊咋叫左個艇仔粥,再加個炸襾,大約1分鐘都唔洗就送到嚟啦,真係快靚正艇仔粥,材料好足,有魷魚啦尤魚喇,再加魚肚,牛肉,花生同蔥花個粥好綿呀,滲透曬材料嘅香味有,真係冇得頂另外個炸襾真係值得一讚,腸粉好滑,油炸鬼堅係脆,配埋甜甜豉油,食得好滋味


香港仔合利粥品店
餐廳分店 | 合利粥品店 |
---|---|
地區 | 香港仔 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粥品, |
人氣指數 | 447 |
價錢幾錢 | $50以下 |
合利粥品店訂位
合利粥品店位於香港仔區,詳細地址是香港仔香港仔大道152-158號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。合利粥品店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐合利粥品店餐單包括有港式,粥品等美食,付款方式有付款。合利粥品店優惠
合利粥品店 評價 相片
行完香港仔水塘,見肚餓餓哋,就去搵嘢食先,咁就行番落山,就見到有間粥舖,都幾多人喎咁,就入去試下啦粥店環境都幾大,坐得幾舒服,又有電視睇,不錯食品價錢都好平,生滾粥都係三十蚊,而唔係生滾粥,有味粥呢,就係20蚊咋叫左個艇仔粥,再加個炸襾,大約1分鐘都唔洗就送到嚟啦,真係快靚正艇仔粥,材料好足,有魷魚啦尤魚喇,再加魚肚,牛肉,花生同蔥花個粥好綿呀,滲透曬材料嘅香味有,真係冇得頂另外個炸襾真係值得一讚,腸粉好滑,油炸鬼堅係脆,配埋甜甜豉油,食得好滋味
在這一區住了那麼多年,其實食粥的次數少之有少。
但每次想食粥,都必定會想起「合利」。
合利是間年紀很大的粥店了,內裡的裝潢看得出佢的年齡了。
縱使是這樣,仍然食客不絕,這可能就是老店的吸引力吧。
當天平日,約了A小姐,因天氣實在有點太熱了,所以決定食輕食。
剛好又想食粥清一清腸胃,合利是最好不過的選擇了。
艇仔粥 一直很喜歡合利的艇仔粥,一來我喜歡很水很綿的粥底,另外,我喜歡食魷魚絲。
合利的粥底不是潮洲粥而是廣東粥,很綿,好似飲緊濃湯的口感。
最愛的是魷魚條,好爽口。
另外,再點了一碟炒米粉,保持一慣的水準。
雖然知道是用了不油去炒,但食落尚算清爽不油膩。
最後因為貪得意點了一個羅白糕,真係不予置評。
我住喺九龍,一般都好少去香港島,今日落樓見到有班去中環嘅巴士,一時興起咪上車囉,之後喺中環食午飯,西環食甜品,覺得嗰邊都唔會有咩好搞架喇,就坐電車過銅鑼灣了,已經5點幾,又冇野搞,經過Sogo後面駱克道,見到有去香港仔嘅小巴。
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當年我就係住喺香港仔的,好耐冇返過去,理智話俾我知時間已經唔早了,唔好搞啲咁嘅野,但我望下個天,仲好光啵,一下唔覺意就上咗車,然後。
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“Do”嘅一聲。
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後悔了,算,反正已經成為現實,就去啦~~~ 入到香港仔我就周圍行下,懷舊一下,天黑了,不如食返餐先返屋企啦,去邊間呢。
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早就已經決定咗,記得好多年前我仲細嗰陣間鋪已經喺度,咁多年喇,唔知間鋪仲喺唔喺度呢。
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去到門口,放心了,仲喺度一間好嘅粥鋪,粥底好重要,粥底煲得靚,煮咩粥都好食,咁當然。
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【白粥】,就可以試清楚間鋪嘅功架了。
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唔該,白粥一碗~加樣咸架啦,就黎一隻【咸肉粽】啦~話咁快就到,試啖白粥先~ 棉棉的,又有米香,唔錯,淡咗少少,加少少鹽先~ 再食,好味道 就從表面慢慢食到碗底,一碗粥煮到哩個程度,唔一定係最好,但已經冇咩好投訴了為咗加啲咸味而叫嘅咸肉粽反而好普通,糯米口感ok,隻粽應該包得唔錯,令啲煮粽水冇入到隻粽入面,所以冇水汪汪嘅感覺,但好似冇乜餡咁,冇蛋黃,又冇乜肉,唯有靠啲醬油調味囉,但整體感覺其實可以接受的。
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早知食炒麵 一定冇失望~老牌店鋪總會有脾氣,唔似啲新鋪咁想盡辦法令大部分嘅顧客滿意,習慣咗就繼續做落去,唔會想去改變,可以話佢地一成不變,但嗰種傳統亦係我地應該去珍惜的,我中意~~~
話說自己唔小心整親腳,要睇跌打某日覆診好想食粥,於是就入咗合利雖然餐牌上嘅食物種類都係果幾樣,不過響門口見到佢嘅牛脷酥就俾佢吸引住當我企響門口發呆嘅時侯,店員係咁叫我入去坐、慢慢睇(好好態度)心諗:既然都要等男友收工,食住等咪得囉?反正我又唔行得~叫咗碗下火皮蛋瘦(例牌走青)同一條牛脷酥(由於太吸引嘅關係,我未影就已經食咗啖~ XD)果然!好耐無食過咁好食嘅牛脷酥了!佢除咗唔會太甜、炸得香酥之外,食落亦唔係好似炸麵團咁,而係會食到一絲絲咁嘅感覺,外脆內軟,簡直一流!至於碗粥亦唔差,甚至覺得好好!尤其係食完亦唔會有食完味精嘢果種口渴感!比起我平時響尖沙咀厚福街(近公司,無辦法先選擇)食嘅真係好好多倍!另外,佢嘅皮蛋唔會有怪味,真係值得試試!雖然我個人對皮蛋瘦肉粥嘅喜愛程度唔高,只要瘦肉唔UN、粥綿、食唔出味精就好不過食完呢碗粥同牛脷酥之後,真係已經無辦法再食尖沙咀果幾間嘅粥…
要找三十蚊樓下又飽又唔難食的午餐, 真係好難, 尤其係香港仔呢個點差都有人食的地區.經過合利, 聞到油器與豆漿的香味酒行了入來. 點了皮蛋瘦肉粥, 炸兩, 豆漿三樣野, 三十有找.皮蛋瘦肉粥, 清而無味精味, 附近那間同和就相反超級多味精, 呢間沒有而且粥香, 不過料稍少. 皮蛋瘦肉一般.炸兩, 油炸鬼脆腸粉皮嫩, 必點. 份量也很多. 豆漿, 大杯而且香濃, 抵飲. 服務勤快, 也有禮貌, 有別於西環卓記.
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合利粥品店餐廳詳細資料:
- 合利粥品店地址: 香港仔香港仔大道152-158號地下 合利粥品店, G/ F.,152-158 Aberdeen Main Road, Aberdeen
- 合利粥品店電話:
- 合利粥品店價錢: $50以下
- 分類: 港式,粥品,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 合利粥品店 Facebook
更多合利粥品店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在豪大大雞排內有任何傳播的風險,豪大大雞排在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳豪大大雞排除了遵守預防及控制疾病的相關規例,豪大大雞排同時建議採取以下措施*豪大大雞排 黃, 豪大大雞排 藍, (豪大大雞排 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
合利粥品店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內合利粥品店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳合利粥品店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
合利粥品店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳