菜菜鍋 香港仔
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菜菜鍋推介
今日星期六1點幾去左食呢個日式打邊爐。佢有好多唔同餐可以揀，D肉愈貴質素愈好，我地平平地叫左個$129 餐(再+10%) 有任叫牛同豬。湯底叫左壽喜燒、蕃茄湯，清清地都唔錯。菜、丸個D可以任拎，其中都有咖哩飯、中式湯、紅豆沙等等，凍飲熱飲都係任飲。最尾都可以食個雪糕，雪糕有好多唔同嘅toppings 可以加。其實整體冇話好特別，應有嘅都會有，而且地方乾乾淨淨，想平平地食個晏晝打邊爐放題就可以考慮下呢度。
香港仔菜菜鍋
| 餐廳分店 | 菜菜鍋 |
|---|---|
| 地區 | 香港仔 |
| 電話訂位 | 29156262 |
| 餐單 Menu | 日本菜,火鍋,日式放題, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
菜菜鍋訂位
菜菜鍋位於香港仔區，詳細地址是香港仔香港仔中心第四期1樓10號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。菜菜鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐菜菜鍋餐單包括有日本菜,火鍋,日式放題等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 29156262 查詢訂座。菜菜鍋優惠
菜菜鍋 評價 相片
今日星期六1點幾去左食呢個日式打邊爐。
佢有好多唔同餐可以揀，D肉愈貴質素愈好，我地平平地叫左個$129 餐(再+10%) 有任叫牛同豬。
湯底叫左壽喜燒、蕃茄湯，清清地都唔錯。
菜、丸個D可以任拎，其中都有咖哩飯、中式湯、紅豆沙等等，凍飲熱飲都係任飲。
最尾都可以食個雪糕，雪糕有好多唔同嘅toppings 可以加。
其實整體冇話好特別，應有嘅都會有，而且地方乾乾淨淨，想平平地食個晏晝打邊爐放題就可以考慮下呢度。
晏就打邊爐既好處就係有足夠時間消化，食多d都吾驚，價錢仲平過夜晚，只需$129加一，牛肉豚肉任叫，我鐘意佢d肉切得好夠薄，吾會食幾塊就濟，出門仲有自助吧任夾蔬菜、丸類，尤其個芋頭丸好特別。
湯底可以揀鴛鴦鍋，我哋揀咗蕃茄湯底同壽喜燒湯底，個番茄湯好濃郁，煮麵食啱晒。
甜品有紅豆沙，吾會太甜，不過就稀左少少青紅蘿蔔豬骨湯，飲返啖靚湯先，吾夠咸仲可以自己再加鹽雪糕雖然得雲呢拿味，但係仲可以加朱古力醬或者其他口味既醬！飲返杯茶消下濟先，係英國牌子Twinings，薄涼味順便辟下口氣～
4位(2位大人$109@1)(2個兒童$89@1)其中一位大人用優惠券($129免費or 當$100)再加一買單應該係俾幾錢？入座前已經提供張優惠咭，通知左啊姐係減一位，佢話知道啦得啦。
到最後都係撳咗四位。
開枱前已經叫佢改返，佢話一陣間幫我改，到食完買單都冇改過。
買單嘅時候再同佢講佢先幫我減返但係就唔係減一位係同你減返$100就算。
如果要用優惠記得睇睇佢開果張單，同佢地講返就話知道。
但最後都係用返張舊嘅單就求其同你1種優惠。
優惠券要減一位要入枱前通知，基本上我一個月都會去三次以上一去就係3/4個人。
都係頭一先見可以咁收錢。
同佢理論仲覺得我煩係咁叫我攞張卡出嚟俾錢。
下次我會睇吓係唔係嗰個阿姐先如果係嘅話我會掉頭走
本身想食燒肉，但多人，見到呢間無乜人所以睇下見價錢都ok又無食過，所以試下.肉：揀咗$188個款牛肉套餐 一開頭會俾大約四碟牛同豬你質素幾好喎，牛肉油脂分佈都算平均，唔會勁薄勁碎！幾有牛味，豬都好食，後來再嗌既質素唔會差好多🤤.湯底：揀咗壽喜燒同蕃茄壽喜燒甜甜地越食越好味，啱曬煮牛肉蕃茄唔夠濃，但可以去配料區拎蕃茄落！.配料區：都係菇，菜，丸，但選擇好少仲要連芝士腸墨魚丸呢啲都係唔好食😖黎任食就係為咗啲配料架嘛🤦🏻♀️.熟食區：反而熟食有驚無險，炒雜菇好好食！有冬瓜薏米湯，正仲有綠豆沙，好驚喜😂.有雪糕同配料，仲有熱茶汽水。
昨天午飯時間正好在黃竹坑，在工廠區沒有什麼選擇，唯有去香港仔找美食。
到了香港仔中心，老婆看到這家日式火鍋店。
當時已經兩點多，注意到三點是清潔時段，我問服務人員來不來得及吃，他誠意回覆 "來得及的"。
我聽了以後已經有點兒欣賞，還記得曾經在灣仔去過一家沾麵點，同樣情況，服務人員說 "怕來不及了"，就是休息前不想工作啦 坐下來服務員悉心介紹自助 Shabu Shabu 的安排，包括不同牛肉及海鮮的收費等等。
我點了個海老湯底，超級鮮味，沒有在其他的 Shabu Shabu 見過。
坦白說，在香港仔中心這些傳統商場裡的餐廳，我沒有太多預期，尤其是自助式放題火鍋，因為一般材料幾乎都非常普通，或者不新鮮。
一看端來的牛肉，已經知道是中上級的牛肉 ，之後再看海鮮如扇貝同埋蜆，非常新鮮， 滾一下一吃，很好吃 放題還有中湯， 雲呢拿雪糕 ，各種飲品等。
留意到原來是員工吃飯時間，不過完全沒有影響服務，一點兒不滿的感覺都沒有 (因為實在打擾了他們吃午飯)，讓作為顧客的我們吃得開心也沒有壓力。
已經同老婆說遠一些，也要再來。
離開前特別說了幾次多謝 晚上回到家裡，發現背包不見了，不知道是留在車裡或者什麼地方，裡面還有女兒的 iPad，我已經提前安慰女兒可能找不到，別傷心...... 今天老婆嘗試到所有我去過的地方問一下，包括餐廳。
昨天的誠意服務員，一見到我老婆，滿心歡喜說 “好啦！等了你一個晚上啦，以為你昨天會回來。
“ 由於背包有我的 Marco Polo 卡，他還試過致電國泰，測嘗試通知我，不過基於私隱無法告知他我的聯繫方法。
我真的不可能不給 1000 個讚 👍，餐廳的老闆能夠招聘到這一班敬業誠實的員工，真的有眼光。
再次謝謝他們
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菜菜鍋餐廳詳細資料：
- 菜菜鍋地址: 香港仔香港仔中心第四期1樓10號舖 Shabu Sai, Shop10,1/ F, Phase4, Aberdeen Centre, Aberdeen
- 菜菜鍋電話: 29156262
- 菜菜鍋價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,火鍋,日式放題,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 菜菜鍋 Facebook
更多菜菜鍋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在維港廳內有任何傳播的風險，維港廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳維港廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，維港廳同時建議採取以下措施*維港廳 黃, 維港廳 藍, (維港廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
菜菜鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內菜菜鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳菜菜鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
菜菜鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳