Tom Bar & Grill 馬鞍山
地址: 馬鞍山西沙路泥涌村2B地下
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Tom Bar & Grill推介
位於西沙路的 tom Bar + Grill，無論於裝修佈置或格局都別具歐陸風格。採用深棕色為設計主調，加上四周的翠綠植物作點綴，令人有遠離煩囂、置身於大自由的清新感覺。 餐廳以開放式設計為主，給人寬敞開揚的空間感。戶外雅座配以落地玻璃窗，讓人可一邊享受美酒佳餚的同時又可一睹寧靜怡人的郊外景致。店內更設有室內座位，設計幽雅舒適，是把酒談心的最佳選擇。 餐廳的主打菜式是炭燒牛扒，亦有空運到港的海鮮供應。採用最新鮮優質的材料，為客人帶來無盡的味覺享受。店內亦設有酒吧，供應不同款式的Cocktail & Wine，當然也不少得一杯香濃咖啡啦。
馬鞍山Tom Bar & Grill
| 餐廳分店 | Tom Bar & Grill |
|---|---|
| 地區 | 馬鞍山 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,西餐廳,酒吧, |
| 人氣指數 | 474 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Tom Bar & Grill訂位
Tom Bar & Grill位於馬鞍山區，詳細地址是馬鞍山西沙路泥涌村2B地下，餐廳寬敞座位數目共有150個。Tom Bar & Grill幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Tom Bar & Grill餐單包括有西式,西餐廳,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。Tom Bar & Grill優惠
Tom Bar & Grill 評價 相片
今次同男友黎呢到食, 感覺上唔太多人, 望入去明明有空台, 但係我地都要等10分鐘先有位. 入到去感覺環境唔錯, 燈光柔和, 佈置都幾舒服.坐低叫左個香煎大蝦配意粉 同 芝士肉醬千層麵, 個意粉真係有d令人失望, 大蝦既size正常都有手掌咁大, 但係呢到既大蝦連頭連尾都大唔過我隻手掌, 個意粉咬口唔錯, 但無乜味, 連醬汁味都係得蒜味. 反而個千層麵加返d分, 千層麵上好多芝士, 肉醬好香再加少少香草味, 而且麵層厚薄適中, 啖啖肉醬, 好正
同朋友去馬鞍山玩,見呢度環境唔錯,就入左黎LUNCH喇~我叫左個肉眼扒,朋友叫左個大蝦意粉.肉眼扒份量都相當大,牛味都濃,夠腍,無鬆肉粉果陣怪味,唔錯啊食完坐低傾下計又幾舒服WOR!!
上週末放假，打算入西貢遊下車河，路經西沙茶座，見到路邊嘅木屋甚有渡假感覺，就停車睇吓有咩食。
就係咁，誤打誤撞去咗呢間Tom Bar &Grill。
呢間餐廳應該係由户外改裝而成，窗邊位開揚，亦有冷氣。
初時望到餐牌lunch set價錢約$110，心諗呢度咁隔踄都咁嘅價錢？原來，都係值嘅...膽粗粗試下英式fish & chips，通常一般fish & chips一係就唔夠脆，一係就魚唔好食，不過呢間嘅炸魚同薯角，確實有驚喜喎。
炸漿好脆，放耐咗都唔淋，切落唔鬆散，魚肉亦新鮮。
配埋Tartar sauce,完全提升魚嘅鮮味。
薯角亦要讚，夠脆得黎又唔柴皮，外層有味，唔洗下下點茄汁。
第二樣叫嘅係芝士肉醬千層麵。
芝士多，肉醬濃濃牛肉味，但我覺得個千層麵就淋咗d。
但整體滿意。
呢間餐廳的確令人有驚喜，但waitress 方面，笑容欠缺。
而且今次坐近門口，並唔係每位客人都有手尾，開完門都會關門，搞到成日門常開，飛昆蟲入黎又走冷氣。
建議可以加返個門較變自動關間。
秋高氣爽，最合郊遊，去擺泥涌看人界鳶後，便來到西沙茶座附近覓食。
西沙這間Tom bar & grille開業已有八年了，當年駕車經過見其以深木色系的巴峇風格作裝潢已躍躍欲試，但每次不是飽着肚子駛過便是約了朋友到西貢開餐，今次..係機會喇小志強..在門外看餐牌時已有個姐姐出來招客，被安排在最近門口的一張枱，每每有唔生性客人進來後不關門，是日我便作了多次門僮，開餐廳的，八年也察覺不到門較的選擇錯誤！？點主菜後心多想着是日餐湯會否不止一款便向姐姐一問，豈料姐姐立馬青雲上身，扳著臉邊走邊回應只得忌廉湯一款，飄走的速度令我想跟她道個歉也來不及，其實我還想點餐飲的。
點餐飲的重任便交托在另一個小伙子之上，果然，小伙是充滿熱誠的。
先來的湯和蒜蓉包都只是微暖，湯是普通大快樂的貨式，包上有牛油與蒜蓉本已沒有不好吃的理由，加上牛油特香，如果能熱一點更好。
美式炸魚薯條配他他汁，炸魚厚身，肉質不錯，脆漿夠薄，邊皮沒有多餘的脆漿塊，吃到盡頭仍是魚，不俗。
芝士肉醬千層麵，芝士和肉醬配搭得天衣無縫，好吃。
往厠所之通道能一窺廚房之部份，眼見一位廚師正從一個碟將肉醬用匙羹 ‘不’ 到另外一隻碟，難道那些肉醬是從八方雲集得來的嗎？但從我那碟的賣相完全看不出來，肉醬是怎樣煉成的？我望唔透...
在泥涌出了一身汗，是時候吃個下午茶，補充一下體力。
沒有去著名的西沙茶座，卻去了旁邊的Tom Bar & Grill。
很寫意的餐廳，佈置有氣氛，看著陽光普照之下的西沙公路，車輛高速飛馳地駛過，一窗之隔的我們，彷似待在一個時間停住了的時空。
點了兩個Tea set，一律＄75。
公司三文治放得滿滿的，很豐富。
薯角剛炸好，還在冒出熱氣。
外層香噴噴，薯仔味香。
三文治卻一般。
麵包烘得過久，變得太乾太硬。
餡料看上去很多，可是吃下去很乾，口感欠豐富。
煙肉硬得誇張。
Tiramisu味道普通，跟平常吃到一件件的Tiramisu差不多，沒有咖啡香和酒香，唯一可取是不太甜。
食物一般。
只為一個稍作休息的地方，坐夠吃飽，便繼續出發。
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Tom Bar & Grill餐廳詳細資料：
- Tom Bar & Grill地址: 馬鞍山西沙路泥涌村2B地下 Tom Bar & Grill, G/ F,2 B Nai Chung Village, Ma On Shan
- Tom Bar & Grill電話:
- Tom Bar & Grill價錢: $101-200
- 分類: 西式,西餐廳,酒吧,
- 座位: 150
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: Tom Bar & Grill Facebook
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為減低冠狀病毒病在老苔目內有任何傳播的風險，老苔目在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳老苔目除了遵守預防及控制疾病的相關規例，老苔目同時建議採取以下措施*老苔目 黃, 老苔目 藍, (老苔目 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Tom Bar & Grill在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Tom Bar & Grill應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Tom Bar & Grill建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Tom Bar & Grill餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳