百匯軒 馬鞍山
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百匯軒推介
簡簡單單陪媽媽飲一個早茶, 已是一個最好的母親節禮物🎁!到屋邨酒樓飲茶, 所見大多數是成人及長輩, 小朋友比較少見, 始終都是人口密集地方, 加上每枱放寬可以坐八個人,而枱上没阻檔, 可以搭枱,有見及此我們匆匆飲完就離開, 再找節目!酒樓點心味道方面, 水準都不錯。 價錢方面 ,在母親節都有早晨優惠,不過要早些起身, 才可享有!祝願天下母親身體健康!
馬鞍山百匯軒
餐廳分店 | 百匯軒 |
---|---|
地區 | 馬鞍山 |
電話訂位 | 28380788 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,酒樓, |
人氣指數 | 333 |
價錢幾錢 | $51-100 |
百匯軒訂位
百匯軒位於馬鞍山區,詳細地址是馬鞍山西沙路632號頌安商場1樓118號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。百匯軒幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐百匯軒餐單包括有粵菜,(廣東),酒樓等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 28380788 查詢訂座。百匯軒優惠
百匯軒 評價 相片
簡簡單單陪媽媽飲一個早茶, 已是一個最好的母親節禮物🎁!到屋邨酒樓飲茶, 所見大多數是成人及長輩, 小朋友比較少見, 始終都是人口密集地方, 加上每枱放寬可以坐八個人,而枱上没阻檔, 可以搭枱,有見及此我們匆匆飲完就離開, 再找節目!酒樓點心味道方面, 水準都不錯。
價錢方面 ,在母親節都有早晨優惠,不過要早些起身, 才可享有!祝願天下母親身體健康!
晚餐叫左個京都骨外賣, $68 , 已為有白飯跟,點知一大個飯盒打開,得餸, 仲要一睇就知煮好一大盤個隻。
已為佢俾少左, 返轉頭問,侍應話,系甘家,唔跟飯。
大酒樓,系唔同d, 唔同一般茶記。
大開眼界。
中午和一班同事到頌安邨喝茶,這酒樓提供的茶點絕對不遜色。
我最喜愛的是豉椒鳳爪,汁很濃郁,配上爽滑鳳爪,絕對是必點。
而喜歡的蝦餃,配上晶瑩剔透的蝦餃皮,加上大大隻的蝦肉,是我的喜愛呢。
總括來說,馬鞍山絕對不是美食沙漠,能夠中午來這裏喝一喝茶,簡直是人生樂事。
今日喺馬鞍山,近近地就揀咗喺頌安邨嘅百匯軒食飯。
之前依個舖位好耐好耐都係稻香,係幾個月前就唔續租做。
裝修咗之後就,變咗而家嘅百匯軒,好似係百樂門的。
間酒樓人士行過見到都幾多人,可能因為近街坊地方啊,之前新開黎過一次食晚飯,感覺都唔錯,今次又嚟咗食飯。
叫咗一個孖寶,即係清蒸石斑一條,配半隻吊燒雞。
另外都見到佢幾多海鮮嘅選擇,不過不過今日隨便嚟食飯,就嗌左幾個小菜就就算啦。
除咗個孖寶,然後再叫多個特價嘅懷舊小菜,咕嚕肉同金銀蛋莧菜,三個人都應該好夠食。
最快來的就係一品吊燒雞,一上枱嘅時候我哋都有少少呆左,因為真係好細碟,好似半隻燒春雞咁瘦小,影出嚟玩OK,但係可能佢擺得有啲鬆散,變咗成個感覺好似好小好細嘅。
味道都還可以,雞皮係非常之脆,雞髀地方肉質都幾嫩滑,配嘅甜豉油都唔錯。
但係可惜就係,雞胸嘅部份就比較乾,係炸到乾晒咁,就比較差一啲。
因為份量比較少嘅關係,如果係四個人應該都會麻麻地夠食。
另外嘅特價小菜食咕嚕肉,都係比較細份,其實你話特價佢都已經成$60,咁味道就一般,好似比較清淡,唔太夠味咁。
反而另外嗌嘅金銀蛋浸莧菜就唔錯,份量都幾多,好大碟,菜比較嫩口,應該係有揀過,所以整體感覺都唔錯。
最後嘅就係孖寶嘅蒸青斑,你話有一斤應該係有,因為份量都幾大條啦。
喺酒樓食蒸魚,一般來講都唔係海魚架喇,係養班,但係佢哋蒸煮嘅火候會掌握得好,魚肉質都幾鮮嫩,豉油熟油同蔥絲依D配套都合格。
係唔錯嘅,送白飯食一流。
雖然係只係食餐便飯,但都要四百幾蚊,其實都唔算十分之平。
呢度嘅環境係新裝修,都可以,但係因為佢哋嘅枱就擺得比較密,而且安排入座嘅時候,佢會將客人先安排起一堆,所以就感覺上坐得唔係好舒服,加上電視播嘅節目麻麻哋,所以其實環境就一般啦。
而且招呼時應嘅侍應就比較忙,又唔太醒目,成日都睇唔到人揮手,所以就差啲啦。
最好笑就係食緊嗰陣時,唔知點解見到隔離有咁多人都係食龍蝦同燒鵝,有啲唔明。
點知出到去先睇到個廣告版,原來唔使$40左右一份特價菜色,但係入邊嘅菜單好似係完全冇,真係唔覺眼,我哋食完出嚟先睇到,就真係有點點兒那個。
感覺上酒家搞得呢啲promotion嘅,就可以做得好啲,如果唔係俾人個覺得就好似有特價嘢都唔俾人睇到嘅,就唔係咁好。
希望下次有改善下,話哂都做街坊生意。
早茶有孖寶套餐提供,價錢$26.8號,令需加一服務費,及另計茶錢。
今日第一次嚟食,酒樓裝修光猛,地方尚算寬敞,早茶需要搭枱,早上九點來到,也不用等。
顧客主要係村內長者居多,由於人不太多,坐得都幾舒服。
食物方面,今日點左柴魚花生粥,以及家鄉炒米粉,另外叫咗一個菜苗餃,食物份量特別係孖寶套餐,就略嫌較少。
男士叫一個餐,應該唔夠飽。
柴魚花生燭入面,其實冇咩柴魚,炒米粉味道OK,不過真係太細碟,兩啖就食晒。
至於菜苗餃,等嘅時間比較來,不過質素比想像中好。
您對於馬鞍山餐廳「百匯軒」有何comment?
百匯軒餐廳詳細資料:
- 百匯軒地址: 馬鞍山西沙路632號頌安商場1樓118號舖 百匯軒, Shop118,1/ F, Chung On Shopping Centre,632 Sai Sha Road, Ma On Shan
- 百匯軒電話: 28380788
- 百匯軒價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 百匯軒 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在Subway (天星7號碼頭)內有任何傳播的風險,Subway (天星7號碼頭)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Subway (天星7號碼頭)除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Subway (天星7號碼頭)同時建議採取以下措施*Subway (天星7號碼頭) 黃, Subway (天星7號碼頭) 藍, (Subway (天星7號碼頭) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
百匯軒在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內百匯軒應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳百匯軒建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
百匯軒餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳