靚靚 不一樣的車仔麵 尖沙咀
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靚靚 不一樣的車仔麵推介
作為一個紅磡出沒的香港仔,喺呢一段時間經歷咗社會運動加上全球疫情爆發,係對於自我認同感就非常之強烈,強烈到5·1勞動節都想食番啲香港本土嘅食品,車仔麵我諗都係一個具代表性。講起車仔麵,呢頭就靚靚車仔麵啦 。有幾不一樣呀?我食佢嘅車仔麵好多時嗌到成枱都係餸,好似嗌小菜咁樣囉。碗麵反而係無咩餸。今次我就特登做一個例子出嚟啦,普通一個豬骨湯底油麵都冇咩好影呀,但係就嗌咗啲喜歡食嘅「分開上」,例如嗌咗一個9轉大腸、黑毛豬叉燒、9轉茄子、酒糟豆腐、腐乳通菜。 9轉做法就比較香口和有丁點兒「麻」味。 叉燒好腍滑,腐乳濃味㗎,唔鍾意食濃就要注意啦,落單出聲。可惜公眾假期,就冇咗最富貴嘅紅燒花膠,浸咗但無人處理,可惜呀。我諗靚靚車仔麵的不一樣,除了可以嗌到一桌面餸方面share,有創意同埋一路添加非傳統車仔麵食材和湯底呀,推陳出新,其實呢種靈活多變嘅港式口味,值得支持。
尖沙咀靚靚 不一樣的車仔麵
餐廳分店 | 靚靚 不一樣的車仔麵 |
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地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 23660555 |
餐單 Menu | 港式,車仔麵,小食店, |
人氣指數 | 604 |
價錢幾錢 | $50以下 |
靚靚 不一樣的車仔麵訂位
靚靚 不一樣的車仔麵位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀科學館道14號新文華中心地下22-23號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。靚靚 不一樣的車仔麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐靚靚 不一樣的車仔麵餐單包括有港式,車仔麵,小食店等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 23660555 查詢訂座。靚靚 不一樣的車仔麵優惠
靚靚 不一樣的車仔麵 評價 相片
作為一個紅磡出沒的香港仔,喺呢一段時間經歷咗社會運動加上全球疫情爆發,係對於自我認同感就非常之強烈,強烈到5·1勞動節都想食番啲香港本土嘅食品,車仔麵我諗都係一個具代表性。
講起車仔麵,呢頭就靚靚車仔麵啦 。
有幾不一樣呀?我食佢嘅車仔麵好多時嗌到成枱都係餸,好似嗌小菜咁樣囉。
碗麵反而係無咩餸。
今次我就特登做一個例子出嚟啦,普通一個豬骨湯底油麵都冇咩好影呀,但係就嗌咗啲喜歡食嘅「分開上」,例如嗌咗一個9轉大腸、黑毛豬叉燒、9轉茄子、酒糟豆腐、腐乳通菜。
9轉做法就比較香口和有丁點兒「麻」味。
叉燒好腍滑,腐乳濃味㗎,唔鍾意食濃就要注意啦,落單出聲。
可惜公眾假期,就冇咗最富貴嘅紅燒花膠,浸咗但無人處理,可惜呀。
我諗靚靚車仔麵的不一樣,除了可以嗌到一桌面餸方面share,有創意同埋一路添加非傳統車仔麵食材和湯底呀,推陳出新,其實呢種靈活多變嘅港式口味,值得支持。
我想吃車仔麵卻吃了海南雞飯🤪落場時過舖拿東西看到還有點時間空出又還沒有吃東西一於來個快吃 飽飽再上路最近對車仔麵的強烈慾望牽引下在下走進了這家店隨便找個位置座下來店員給了在下菜單沒想到看到海南雞飯後的我就完全打消想吃車仔麵的念頭這叫貪新忘舊嗎 lol不管了反正就是愛吃滑捋捋的白雞雞牠有著豐潤的皮層皮層裡盛載著即將噴灑的油份點點特製的雞汁和那碗混了雞肉雞油的油飯天啊又要上天堂了💘💘💘好吃的東西總是斜惡無比..好吃的驅使加時間有限在下用九秒九的速度完成兼閃人又是愉快的一餐
#小秘書 食米真係唔知米貴.... 原來而家啲 #車仔麵 已經進化到要成七八十蚊一碗😅 之前就係因為嫌佢貴... #小秘書 其實已經冇幫襯 靚靚 不一樣的車仔麵 一段時間,不過嚟到 #尖東 又唔知食咩好,見就腳就俾多次機會佢啦😁好可惜剛剛過咗 #下午茶時間,我哋只好食 #正餐😏 啲 #車仔餸 貴就係貴咗啲,不過事實上又係幾好食嘅。
尤其係個 #滷水雞翼,滷水汁好入味、咬落雞翼度仲係脹卜卜嘅,唔會好似一般餐廳咁將啲 #雞翼 浸到淋哂😙 但係個 #甜酸齋 就真係濃味咗啲喇、我最怕食咁多醬汁嘅嘢😅 不過餐廳都識做,跟餐送咗杯 #薏米檸檬🍋 比我飲... 算係拉上補下啦😜
作為車仔麵嘅愛好者,其實我麵幾鐘意呢間車仔麵。
雖然車仔麵黎講,佢嘅價錢唔算好平,但勝在食物質素幾好。
環境以食車仔麵黎講都算坐得唔錯,而且餐廳標榜着唔落味精、用無落農藥嘅蔬菜,呢下真係真心抵讚呀最後叫左兩碗車仔麵!部分車仔麵嘅餸會自動幫你另外上:呢個墨魚餅脆口兼好食另外一碗跟口水雞翼!口水雞翼也是另上,但略嫌個口水雞翼係凍食...跟左兩杯野飲,分別有凍奶茶!仲有呢杯超好飲的熱腐竹薏米豆漿最後埋單百幾蚊,但勝在無味精、無農藥,食得健康!
早餐份量明顯越來越小,講真米粉炒麵又唔係咩名貴食材~本身已經唔係大盒,甘本半盒都沒,有冇必要夾完又夾返一啖出嚟呢?驚食幾多啖你食咁...午市仲慘,本身午飯時間已經有限,又多人又逼,企係收錢位著便服疑似老闆娘𠴱位女士竟然可以唔理d客排隊逼緊係度整個冷氣制定咩,仲要唔係好快搞掂喎! 然後一副你等你事,話之你態度問你要咩。
點解可以咁衰格?大家一個區做野,何必呢?放工時間,諗住買個潮州粉果食啦,比我睇倒竟然攞入面爛果個比我!前面有個無爛,我話唔想要果個,佢竟然話放左入去啦喎,比次貨我仲焗我比錢!自問落單有禮貌,真係唔明點解要咁待人?如果唔係順路,一定唔會揀呢間....
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靚靚 不一樣的車仔麵餐廳詳細資料:
- 靚靚 不一樣的車仔麵地址: 尖沙咀科學館道14號新文華中心地下22-23號舖 靚靚 不一樣的車仔麵, Shop22-23, G/ F, New Mandarin Plaza,14 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui
- 靚靚 不一樣的車仔麵電話: 23660555
- 靚靚 不一樣的車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 靚靚 不一樣的車仔麵 Facebook
更多靚靚 不一樣的車仔麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在銀河牛腩牛雜粉麵內有任何傳播的風險,銀河牛腩牛雜粉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳銀河牛腩牛雜粉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例,銀河牛腩牛雜粉麵同時建議採取以下措施*銀河牛腩牛雜粉麵 黃, 銀河牛腩牛雜粉麵 藍, (銀河牛腩牛雜粉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
靚靚 不一樣的車仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內靚靚 不一樣的車仔麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳靚靚 不一樣的車仔麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
靚靚 不一樣的車仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳