滙江河 佐敦
地址: 佐敦廟街228號地下
最後更新:
滙江河推介
一間集合上海、四川、雲南、新疆、東北、貴州菜的菜館,環境舒適,食品多元化。
佐敦滙江河
餐廳分店 | 滙江河 |
---|---|
地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,車仔麵,小食店, |
人氣指數 | 441 |
價錢幾錢 | $50以下 |
滙江河訂位
滙江河位於佐敦區,詳細地址是佐敦廟街228號地下,餐廳寬敞座位數目共有26個。滙江河幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐滙江河餐單包括有港式,車仔麵,小食店等美食,付款方式有現金付款。滙江河優惠
滙江河 評價 相片
食過上次之後,成日心思思想再嚟食今晚又係佐敦果頭,當然又想起呢度!今次叫咗;年糕抄大肉蟹, $140.D年糕好入味!宮保蝦球, $88.D蝦好爽好有蝦味!師父強烈推介!蒜蓉芥蘭苗, $40.好幼嫩 !油鴨仔飯, $35.香味十足,唔知係咪前面兩個餸都較濃味,令到呢個食起嚟較淡,油鴨唔肥,幾好,飯焦唔多!
上集講過,同一日之內係同一間無食過嘅餐廳試午/晚餐。
呢個係下集 晚餐。
個晚一行5人去到食小菜:1. 酒爆牛柳牛肉又香又嫩,但係牛肉比較細粒,而且洋蔥比牛肉還多、又大粒,結果牛肉轉眼俾人食晒,剩低一碟洋蔥。
2. 辣酒東風螺個辣酒底好正!由好多唔同嘅香料做成,食落除咗幾香花椒之外,仲隱約有d沙爹味,而且每一粒東風螺都係食到,算係水準作。
只係東風螺比較細粒,有多少遺憾。
3. 馬拉盞蝦乾通菜係一個唔會錯嘅組合,正!4. 香菜肉碎豆腐呢係有多少喜出望外,因為佢主打係小炒,但呢個菜依然做到一定水準,抵讚。
呢4個餸,個個都幾好味。
大家對每個餸都讚,而我就比較鍾意香菜肉碎豆腐,而可以挑剔嘅真係唔多。
另外係服務方面,晚飯時段多咗2個後生仔幫手,招呼、禮貌、速度都比午飯時段好好多。
以我睇,佢其實換咗度敞門做風閘,等d客方便入去,d餱每碟加2蚊,d肉大舊些少d,d配料切細粒d,同埋午餐加返個醒目d嘅阿姐,已經會多好多客。
一行幾人行去佐敦,見到呢間野有好多小炒,有D出面無得食,就即管試試。
瑤柱魚湯米線,見佢話首創就試下喇...二十幾蚊有瑤柱,幾抵食,湯底唔腥又有濃郁魚味,夠鮮甜,用砂窩包著滾住出,20幾蚊食到呢D咁既野真係值回票價。
怕熱氣就可以叫瓦砵蒸飯,有個friend想食懷舊的煲仔飯,原來瓦砵蒸飯同煲仔飯有十幾種配料任揀,仲配一個舊式唔咸又香的豉油,服務員極力推薦筍殼魚,外脆內滑,叫左個黎試,結果真係無令我失望,外面脆,裡面D魚又夠鮮味!再叫埋個台台都叫既霸王回頭雞煲,肉質嫩滑又彈呀,香到成間鋪都聞到,唔怪得知叫呢個名喇,真係食過都會番去再食。
砂窩魚湯瑤柱浸津白,滾住出,一D味精都無落,真係連湯都飲埋,食咁多野埋單都係300蚊多D,無茶錢無加一,仲有生果送添,既抵食又質數又高,個個都話介紹比朋友...真係抵食之選!
好少寫食評,呢間野真係要推介下,唔係我怕佢太少人知摺左,我就無好野食。
嘻嘻!今次係第二次黎食,食物水準保持,唔錯唔錯。
兩個人食左:辣酒煮花螺 MY FAVOUR! 我係為左呢味先去第二次! D汁好好味,唔太辣,好香! 如果D螺再大隻D就VERY NICE!份量都幾多!蝦乾通菜煲好濃蝦味,D菜入晒未,偏咸,如果送白飯就一流。
辣炸排骨似避風塘食物o既味,帶點辣同蒜頭味,好野味, 送酒之選。
冬菇滑雞煲仔飯:呢個飯係加錢叫的,而家叫3個小菜就可以加$15叫的,本身單叫好似要$35。
飯身都幾好食,不過雞同d冬菇就無咩特別,但$15黎講真係好抵。
食左咁多野,叫左兩支大啤,都係$210左右,無加一,好抵!
尋日約左朋友食飯又個個都嗜辣,咁就帶左佢地黎呢間試下d特式野.坐低左之後諗住即刻試下個失傳香葱薄餅,點知佢話無喎,仲係不嬲都無個隻,朋友即刻質疑我係唔係去錯左地方.我諗唔通係轉左手??但係d小菜又同之前既食評提個d一樣,反正坐低左就即管試下啦.五個人食左:筍殼魚大盤雞回窩肉蝦乾通菜煲辣酒花螺飯 x 2埋單$301不過d野食略為偏咸.價錢都合理.
您對於佐敦餐廳「滙江河」有何comment?
滙江河餐廳詳細資料:
- 滙江河地址: 佐敦廟街228號地下 Chinese Local Snacks, G/ F,228 Temple Street, Jordan
- 滙江河電話:
- 滙江河價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,小食店,
- 座位: 26
- 付款: 現金
- FB專頁: 滙江河 Facebook
更多滙江河相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在渝川菜館內有任何傳播的風險,渝川菜館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳渝川菜館除了遵守預防及控制疾病的相關規例,渝川菜館同時建議採取以下措施*渝川菜館 黃, 渝川菜館 藍, (渝川菜館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
滙江河在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內滙江河應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳滙江河建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
滙江河餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳