津城名廚點心 鴨脷洲
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津城名廚點心推介
這間餐廳供客人選擇喝的茶,員工會簡單介紹不同茶的名稱及味道,選了的四季春的味道不錯,而且會用熱水壺作器皿,也避免茶葉浸太久變濃的情況。值得推介的是XO醬蘿蔔糕,每一件都大小相稱,炸得金黃色的,味道很好,賣相吸引。
鴨脷洲津城名廚點心
餐廳分店 | 津城名廚點心 |
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地區 | 鴨脷洲 |
電話訂位 | 28690798 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中式包點,中菜館, |
人氣指數 | 416 |
價錢幾錢 | $51-100 |
津城名廚點心訂位
津城名廚點心位於鴨脷洲區,詳細地址是鴨脷洲海怡半島海怡西廣場地下G39A號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。津城名廚點心幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐津城名廚點心餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中式包點,中菜館等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款,Booking網上訂位可以電話致電 28690798 查詢訂座。津城名廚點心優惠
津城名廚點心 評價 相片
這間餐廳供客人選擇喝的茶,員工會簡單介紹不同茶的名稱及味道,選了的四季春的味道不錯,而且會用熱水壺作器皿,也避免茶葉浸太久變濃的情況。
值得推介的是XO醬蘿蔔糕,每一件都大小相稱,炸得金黃色的,味道很好,賣相吸引。
曾光顧多次,食物質素不錯,但店中一位店長,態度令人好不舒服,在餐廳內用餐,說話態度對客,及自己職員囂張,不可一世,當面指責店員,在餐廳內製造嘈音,寧靜的店內,增添污氣,請正視那位女店長
星期日晚去幫襯呢間新開張幾個月嘅點心店。
一坐低見到張點心紙就俾佢「茶位」個價錢嚇一嚇,要$16/位,仲要唔係開一壺茶俾你,要每次叫侍應斟!食物味道尚可,但以呢個價錢嚟講就唔太值。
至於服務,有個女經理態度正面,不過有個比較後生嘅男侍應(冇名牌,只見左手戴銀鈪) 幫我斟茶時,d滾水濺到我電話,我即刻伸手打算拎走我電話,但我隻手都被濺到。
我同個男侍應講:「你d水彈到我呀」 佢話:「小心」我心諗:咩事呀? 你要講小心,就應該喺斟水之前講,再唔係就拎起隻杯斟,更加唔應該倒水咁倒轉個壺,搞到d水周圍彈。
依家彈到人,係咪要講對唔住/唔好意思呢? 真係O晒嘴如果間餐廳係想行高檔路線,收咁嘅價錢,麻煩都培訓下d同事
終於第一次嚟食,好幾次都錯過咗,聽聞唔平,不過都唔錯,即管試下。
店員比我感覺……係舒服嘅,招呼我一坐低,就主動話我知今日有乜例湯?邊個菜式仲剩返最後一碟?然後;話比我知有兩款茶,我可以選擇。
首先,我叫咗個菊花普利茶,菊花味……好香,普利茶……好滑!可惜,個例湯……水多料少,得個"咸"字,呢個扣分!鴛鴦燒賣皇,賣相幾靚,材料都好足,味道平平!好彩之後嘅……芥茉煙三文魚春卷、XO醬煎蘿蔔糕、豉汁排骨陳村粉及鮑魚雞粒炆飯,色、香、味都好正!特別一提,要讚……食物都夠熱!
新開張,特登去試吓好唔好食!以海怡商場既食店來說,津城既裝修算是很好,有格調,令人覺得佢好有誠意。
👏🏻他們的茶是自己泡製的。
雖然是任添,不過不是一壺壺上,要叫侍應添茶,令人有點不好意思,所以雖然給了茶錢,最後也只是飲了兩杯。
如果每桌有自己的一壺茶會好點!馬拉糕好味!鹹蛋魚皮三文魚飯幾香!海鮮泡飯ok,湯多過餸。
陳村粉也算特別。
最後唔夠飽,所以再叫了一個炒烏冬,不過不失。
整體來說也不錯。
感覺不是屋苑食店,好似出左去銅鑼灣食飯咁。
不過以每碟餸既份量來說,價錢都算偏貴,一試也無妨吧!
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津城名廚點心餐廳詳細資料:
- 津城名廚點心地址: 鴨脷洲海怡半島海怡西廣場地下G39A號舖 JINCHENG, Shop G39 A, G/ F, Marina Square( West) South Horizons, South Horizons, Ap Lei Chau
- 津城名廚點心電話: 28690798
- 津城名廚點心價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中式包點,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 津城名廚點心 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Royce' Chocolate內有任何傳播的風險,Royce' Chocolate在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Royce' Chocolate除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Royce' Chocolate同時建議採取以下措施*Royce' Chocolate 黃, Royce' Chocolate 藍, (Royce' Chocolate 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
津城名廚點心在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內津城名廚點心應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳津城名廚點心建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
津城名廚點心餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳