味工房 黃大仙
地址: 黃大仙環鳳街19號地舖
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味工房推介
朋友推介，今次食既小店位於黃大仙，離地鐵站有點距離，大約10分鐘步程。我作為路痴，好彩朋友教左點去，否則好大機會走錯方向。店子內里寬敝，食物種類好多，今次黎就係要吃它的烤魚首先上台嘅係飲品，夠快。飲品有柚子SODA 和凍柠樂，沒想到是分開上自己混合，抵飲。soda 味道足。主菜點了烤魚，小辣的香辣菠蘿湯底。賣想好吸引，邊食邊烤，滾熱辣，甜甜的菠蘿加一點點的辣，味道很配，魚大大條，淡淡肉，用料十足，正。泰式青木瓜沙律，很辣，但視覺及味覺的享受。辣辣的邊吃邊飲串燒我們叫了雞翼和豬肉串燒，新鮮燒起即上枱，香氣撲鼻，脆卜卜的雞翼，和大大粒的串燒，點著沙爹醬吃。邊chat 邊食。今晚這餐食得好開心，值得再來。
黃大仙味工房
| 餐廳分店 | 味工房 |
|---|---|
| 地區 | 黃大仙 |
| 電話訂位 | 23210818 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋,串燒,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 449 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
味工房訂位
味工房位於黃大仙區，詳細地址是黃大仙環鳳街19號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。味工房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐味工房餐單包括有港式,火鍋,串燒,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23210818 查詢訂座。味工房優惠
味工房 評價 相片
朋友推介，今次食既小店位於黃大仙，離地鐵站有點距離，大約10分鐘步程。
我作為路痴，好彩朋友教左點去，否則好大機會走錯方向。
店子內里寬敝，食物種類好多，今次黎就係要吃它的烤魚首先上台嘅係飲品，夠快。
飲品有柚子SODA 和凍柠樂，沒想到是分開上自己混合，抵飲。
soda 味道足。
主菜點了烤魚，小辣的香辣菠蘿湯底。
賣想好吸引，邊食邊烤，滾熱辣，甜甜的菠蘿加一點點的辣，味道很配，魚大大條，淡淡肉，用料十足，正。
泰式青木瓜沙律，很辣，但視覺及味覺的享受。
辣辣的邊吃邊飲串燒我們叫了雞翼和豬肉串燒，新鮮燒起即上枱，香氣撲鼻，脆卜卜的雞翼，和大大粒的串燒，點著沙爹醬吃。
邊chat 邊食。
今晚這餐食得好開心，值得再來。
住在黃大仙的我經常去鳳凰村吃，它種類選擇多，美味而且便宜。
路經多次，今天終於和媽媽到味工坊吃晚餐～店有分室外和室內，天氣熱我當然選室內了，在這裡看球賽、吃串燒、喝兩杯應該挺不錯～我點了一個二人餐再加些菜。
泰式豬頸肉，燒得香口惹味，肉質嫩滑。
泰式海南雞雞肉也嫩滑，雞皮爽口，不油膩。
泰式秘製豬髀豬髀很入味，份量多得要打包～蝦醬炒通菜通菜有點辣味更令人開胃，木瓜沙律，甜酸辣味道很醒胃串燒雞肉、牛肉、豬肉，味道很香，肉質不硬，份量也算大，還有沙爹汁可以沾～很美味
今日食午餐嘅時候見到呢間裝修有啲特別而且有二樓坐同室外有座位座位之間都係比較舒適寬闊 🎈泰式海南雞飯海南雞都幾嫩滑一咬落口完全唔覺冷鮮舊舊都幾大件而且配上油雞咁就算稱得上正宗喇醬汁就比較偏酸辣點海南雞又幾食 🎈凍奶茶我個人認為呢間餐廳嘅凍奶茶係超級好飲沖出嚟嘅茶同奶恰到好處又有奶滑又有茶香飲落更加越想越飲落去非常之好飲絕對會令我一試再試佢地嘅奶茶包保唔會令你失望呀
好耐都冇去鳳德個邊，坦白講個頭其實好多值得幫襯嘅小店。
💪🏼個晚去左個到食晚餐，好少行入一條街，😍今日一行就發現呢到開左間泰菜館，仲要有雞煲食！呢到都幾有feel，出面有個露台仔，放左兩枱。
🌃但今日都有點熱，所以我都係入番去，涼住冷氣食先。
😂😏又係廢是揀同埋抵食嘅心態，我地叫左個⭐️$388二人餐。
⭐️雞煲🐓係烤魚同雞煲之間我地揀左雞煲。
🤑388包埋個雞煲，真係抵食。
我地叫左Bb 辣，好惹味又唔辣，正。
雞嘅肉都好嫩滑。
🤤⭐️蒜蓉炒雜菜🥬好多唔同嘅菜，岩晒我咩都想食d嘅心態。
佢仲有好多菇添，好味。
⭐️沙嗲串燒🍢有半打串燒，又大份又好味！每串都好多肉。
❤️⭐️泰式黃咖哩雞🥘佢個肉係偏少嘅，但呢個餐嘅肉類係絕對夠食，所以問題唔大。
咖哩好味，撈白飯食一流。
😋⭐️油飯白飯🍚因為鐘意食重味野，所以叫左個油飯，但其實叫白飯撈咖哩仲好食！🍚
今天放工約左朋友去黃大仙果頭食飯, 見到間叫味工房餐廳，有越式有泰式，又有雞煲和烤魚，還有多款串燒。
餐廳枱櫈燈光，都好有東南亞風情，門口亦有露天座位，餐廳還有放置電視，非常好。
泰式無骨鳳爪，好清新，蕃茄好新鮮，洋蔥鳳爪勁爽口，個汁酸辣，味適中，好醒胃。
雞煲要了半隻，細細煲，但配料都好多，雞煲個汁好濃，要了小辣，應該是香辣，因為冇乜麻辣味。
雞件不是太大件，但都啖啖雞，配飯食就最好。
泰式豬頸肉炒飯，材料好足，炒飯勁多豬頸肉，炒飯大大碟，還跟凍或熱飲品，特飲都可以。
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味工房餐廳詳細資料：
- 味工房地址: 黃大仙環鳳街19號地舖 味工房, G/ F,19 Wan Fung Street, Wong Tai Sin
- 味工房電話: 23210818
- 味工房價錢: $101-200
- 分類: 港式,火鍋,串燒,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 味工房 Facebook
更多味工房相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泔津美食內有任何傳播的風險，泔津美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泔津美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泔津美食同時建議採取以下措施*泔津美食 黃, 泔津美食 藍, (泔津美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
味工房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內味工房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳味工房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
味工房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳