佳運飯店 黃竹坑
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佳運飯店推介
班塊好香蛋味，好夠熱，肉質好滑，唔會好厚粉。粟米汁好多蛋，炒得好，唔會好稀，啱啱好。冬瓜鴨湯飯有成隻鴨脾，個湯好入味，鴨肉仍然好嫩，份量十足！仲有蕃茄薯仔湯，自己要幾多畢幾多。一定會再來試下其他野食！
黃竹坑佳運飯店
| 餐廳分店 | 佳運飯店 |
|---|---|
| 地區 | 黃竹坑 |
| 電話訂位 | 25553620 |
| 餐單 Menu | 港式,中菜館,熟食中心, |
| 人氣指數 | 335 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
佳運飯店訂位
佳運飯店位於黃竹坑區，詳細地址是黃竹坑南朗山道1號南朗山道熟食市場1樓7號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。佳運飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐佳運飯店餐單包括有港式,中菜館,熟食中心等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 25553620 查詢訂座。佳運飯店優惠
佳運飯店 評價 相片
班塊好香蛋味，好夠熱，肉質好滑，唔會好厚粉。
粟米汁好多蛋，炒得好，唔會好稀，啱啱好。
冬瓜鴨湯飯有成隻鴨脾，個湯好入味，鴨肉仍然好嫩，份量十足！仲有蕃茄薯仔湯，自己要幾多畢幾多。
一定會再來試下其他野食！
今晚在香港仔運動場跑步，然後去了再黃竹坑很有名的熟食中心，裡面最有名的就是泰國菜，有芭堤雅，青咖哩屋，都是很有名的，但是我今天選擇了一間廣東的茶餐廳，雖然是沒有冷氣的，但風扇開得很猛，算是涼快的。
我以前住在黃竹坑的時候，也經常幫襯這個老闆，所以今次是半年後回來，對於老闆很熟悉了。
這次點了一個涼瓜排骨飯，飯的份量很大的，涼瓜排骨吃起來味道很不錯，保持一貫的水準。
另外跟大家推薦的就是他這個老闆做的椒鹽也是很吃的，包括椒鹽魚㰖椒鹽排骨，椒鹽魷魚等等。
然後我也有買海鮮在這個店叫老闆去加工，加工的費用就30到60不等，價錢相當相宜，而且味道的也處理得很不錯，所以我建議大家可以去嘗試一下。
附近有一個香港仔街市和鴨脷洲街市，來這裡加工也很方便。
來了黄竹坑一段時間，附近最旺的食晏地點，當然是熟食中心。
旁邊就是黃竹坑地鐵站入站前的港島南區線（東段）架空路軌，今年年底通車後，在熟食中心食飯將會十分嘈吵。
附近依然有十分多工廠大廈，以及廠廈活化後的辦公樓，所以每到午飯時段，整個熟食中心都擠滿了人。
【佳運飯店】位於二樓熟食中心的盡頭，主打廣東小炒，最難得的竟然連午市炒粉麵飯也是即叫即炒，而且價錢絕不貴。
睇完餐牌，揀了椒鹽鯇魚腩（$38）。
望入小小的廚房，只有一個爐頭及師傳，所以炒粉麵飯的上菜速度比較慢。
碟頭飯送上來後，也有一個小小的驚喜，飯餸竟然分開上碟，感覺有點似茶餐廳的小菜套餐，但價錢却更加便宜。
那一碟白飯本來沒有什麼特別，但伴在飯邊的那兩條青菜，實在太肉酸！雖然加上兩條青菜，感覺健康一點，但完全不青綠，也不知道究竟煮熟了多久。
果然是大排檔出品，椒鹽鯇魚腩新鮮熱辣、椒鹽夠惹味、份量又夠多。
表面沾了一層薄薄的乾粉，炸得相當香口，只可惜大部分不是純正的魚腩位置。
由於切件法不是順著魚腩大骨一條一條的切出來，而是採用了縱向切法，所每件魚腩皆包括了一部分的魚背脊，有很多碎骨。
當然，話晒係大排檔，這種切魚腩方法是無可避免的，可以盡量利用整條鲩魚，如果衹是單純的魚腩肉位，價錢會貴很多了。
味道雖然不是頂瓜瓜，但絕對可以接受，又多了一個開餐地方。
第二次黎食野，第一次到來到覺得同普通大排檔冇咩分別，今次坐低後點左5碟菜，見到對面台叫左碟南乳香蘇雞，我都叫左一碟試下，試完覺得好香口，好入味，推介6個人叫左六碟碟，椒鹽泥猛都南乳香蘇雞好正
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佳運飯店餐廳詳細資料：
- 佳運飯店地址: 黃竹坑南朗山道1號南朗山道熟食市場1樓7號舖 佳運飯店, Shop7,1/ F, Nam Long Shan Road Cooked Food Market,1 Nam Long Shan Road, Wong Chuk Hang
- 佳運飯店電話: 25553620
- 佳運飯店價錢: $50以下
- 分類: 港式,中菜館,熟食中心,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 佳運飯店 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在中島水產內有任何傳播的風險，中島水產在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳中島水產除了遵守預防及控制疾病的相關規例，中島水產同時建議採取以下措施*中島水產 黃, 中島水產 藍, (中島水產 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
佳運飯店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內佳運飯店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳佳運飯店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
佳運飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳