龍門冰室 北角
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龍門冰室推介


有一段時間沒有在平日食下午茶,碰巧見到自去年下半年起冒起名來的「龍門冰室」,才驚覺原來從來未幫襯,擇日不如撞日,今日就去試試。餐廳老闆似乎對 Marvel Studios 的 Iron Man 情有獨鍾,用了一系列不同型號的 Iron Man 盔甲模型作為小擺設,雖然同港式茶餐廳完全沾不上任何關係,餐廳亦沒有什麼與 Iron Man 有關的室內裝修主題。餐廳服務員全部穿上黃色 Polo T恤 ⋯⋯ 突然聯想起,莫非與餐廳老闆的「黃色經濟圈」背景有關係?忽發奇想,是否所有員工都有相同政治立場?越諗越遠,在 openrice 都係專注返飲飲食食!揀了煉奶花生醬西多士餐($33),特別指明唔要煉奶、要糖漿。送上西多士已經加了糖漿,個人口味稍嫌份量少了一點。雖然如此,但西多士賣相就充滿驚喜。用上了兩件厚身方包,亦事先張揚在兩片方包之間塗上了花生醬 ⋯⋯ 正是傳統經典的港式法蘭西多士炮制方法!麵包浸透了雞蛋漿,炸得透徹,一刀切下去已感覺到麵包表面香脆。水氣、食油即時滲出,與牛油及糖漿混和在一起;原本炸至鬆起的方包也開始下陷,變得薄身了。切成細細件,再大啖咬下去;花生醬份量充足、多士炸得香口、牛油溝糖漿味道剛剛好(如果糖漿再多一些會更香甜),好食。離開餐廳時還有點懷疑這一間「龍門冰室」是否就是那間因為老闆寧願唔收錢、也懇請一位不同政見客人離開餐廳而聲名大噪的「龍門」,翻開餐牌最後一頁,全香港共有六間分店 ⋯⋯ 冇搞錯,這一間是真·「龍門」。


北角龍門冰室
餐廳分店 | 龍門冰室 |
---|---|
地區 | 北角 |
電話訂位 | 24134318 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 572 |
價錢幾錢 | $50以下 |
龍門冰室訂位
龍門冰室位於北角區,詳細地址是北角炮台山電氣道254-280號華凱大廈地下I舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。龍門冰室幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐龍門冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 24134318 查詢訂座。龍門冰室優惠
龍門冰室 評價 相片
有一段時間沒有在平日食下午茶,碰巧見到自去年下半年起冒起名來的「龍門冰室」,才驚覺原來從來未幫襯,擇日不如撞日,今日就去試試。
餐廳老闆似乎對 Marvel Studios 的 Iron Man 情有獨鍾,用了一系列不同型號的 Iron Man 盔甲模型作為小擺設,雖然同港式茶餐廳完全沾不上任何關係,餐廳亦沒有什麼與 Iron Man 有關的室內裝修主題。
餐廳服務員全部穿上黃色 Polo T恤 ⋯⋯ 突然聯想起,莫非與餐廳老闆的「黃色經濟圈」背景有關係?忽發奇想,是否所有員工都有相同政治立場?越諗越遠,在 openrice 都係專注返飲飲食食!揀了煉奶花生醬西多士餐($33),特別指明唔要煉奶、要糖漿。
送上西多士已經加了糖漿,個人口味稍嫌份量少了一點。
雖然如此,但西多士賣相就充滿驚喜。
用上了兩件厚身方包,亦事先張揚在兩片方包之間塗上了花生醬 ⋯⋯ 正是傳統經典的港式法蘭西多士炮制方法!麵包浸透了雞蛋漿,炸得透徹,一刀切下去已感覺到麵包表面香脆。
水氣、食油即時滲出,與牛油及糖漿混和在一起;原本炸至鬆起的方包也開始下陷,變得薄身了。
切成細細件,再大啖咬下去;花生醬份量充足、多士炸得香口、牛油溝糖漿味道剛剛好(如果糖漿再多一些會更香甜),好食。
離開餐廳時還有點懷疑這一間「龍門冰室」是否就是那間因為老闆寧願唔收錢、也懇請一位不同政見客人離開餐廳而聲名大噪的「龍門」,翻開餐牌最後一頁,全香港共有六間分店 ⋯⋯ 冇搞錯,這一間是真·「龍門」。
來到北角呢邊做野,竟然比我見到<龍門冰室>,呢間茶餐廳出曬名抵食,選擇又多,絕對係良心小店,而且仲有我最愛既鐵板套餐,即刻拉埋朋友入去食番餐!!~餐湯: 忌廉周打蜆湯個湯入面有少少蔬菜粒,好濃郁好creamy<爵士西冷牛扒拼香草腸配龍蝦汁 $90>鐵板餐一上枱,侍應姐姐幫我地即時加上龍蝦汁,個鐵板熱到喳喳聲出曬煙,單睇已經超驚喜!!主角爵士西冷扒有大半塊鐵板甘大,而且好厚身,加埋條香草腸,陣容絕對係重量級。
不過可能個鐵板實在太熱,塊牛扒應該有7,8成熟,如果可以煎至5成熟會更嫰更好味。
<牛仔骨拼炸蝦帶子配燒汁 $95>牛仔骨有4至5件左右,份量好多好足料,煎得好香,亦醃得好惹味,而且肉質非常嫰滑,肥瘦剛好,非常好食。
炸帶子都有成5隻,入口香脆好味。
<吉列豬扒 跟餐加$14>呢件炸豬扒炸得金黃鬆脆,完全吾乾,仲要size吾細,跟餐衹需要加$14,真心抵食。
<炸魚柳 跟餐加$16>吉列魚柳同樣炸得非常香脆好食,魚柳上面冇過多既炸粉,仲要勁大塊,極度邪惡。
連跟鐵板套餐既吉列炸蝦都吾細隻㗎,長過手指,絕不馬虎,炸得金黃香脆!!~<芝士肉醬焗薯條 $30>份量成盤焗飯甘大,超多薯條同芝士肉醬,用料好足,建議可以二至四人分享。
<薯蓉焗青口 $40>成半打青口都係$40, 仲要隻隻青口都好大隻好多肉,伴埋滿滿既薯蓉,真係大件夾抵食。
跟套餐衹需要加$3,就可以升級品嘗Latte同Cappuccino, 平時轉凍飲都要加$3啦,而家仲要係飲靚咖啡!!真係良心食店先可以比到呢種優惠。
咖啡飲落啡味夠香,奶味亦好濃好滑,質素可以媲美出面的咖啡店,係必試之選!!餐牌上面有好多不同套餐選擇,而且價錢吾貴,非常親民,絕對抵食。
餐廳乾淨企理,有卡位同6人枱可以選擇。
同朋友去龍門冰室食晚餐,同幾個朋友來,一望這店客似雲來,全場都坐滿哂人,好在朋友早到。
坐底看餐牌,選擇何奇多,頓時選擇困難症又發作,平時食得茶餐嘅野居多,反而少鋸扒,就一於來食鐵板餐🍽各自點了美式鐵板餐加餐湯🥣羅宋湯甜酸適中🍴燒汁蒜香牛扒炸蝦牛扒份量很大塊,七成熟的牛扒肉質不鞋身,炸蝦夠脆香,不錯!🍽爵士西冷扒併香草腸香草腸味道佳,大條又美味,牛扒易入口,質地腍,黑椒汁夠惹味,加少少黑椒汁喺飯度,零捨開胃🤤🍽美式雜扒雜扒夠豐富,有腸仔,煎蛋 煙肉 雞扒和豬扒,真係大件夾抵食,大滿足😝 雜扒餐衹需要$85,認真超值!其中一個朋友見份量甘多,她衹點菜和小吃同我們分甘同味😁🥦黑松露雜菌焗西蘭花陣陣黑松露香味,包住濃郁芝士,西蘭花爽口,好味道! 瞬間清碟😏🍯蜜糖雞翼雞翼味道特別香口,蜜糖雞翼就好似去燒烤場燒嘅雞翼,加上蜜糖,食得滋味。
🐓椒鹽雞翼食開濃味嘅人應該會鍾意呢款,我都係濃味愛好者,呢款跟蜜糖雞翼不相伯仲👍以冰室來講, 價錢尚算廉價,味道也不錯,值得再來。
因為疲情關係, 每一張枱都有消毒酒精同埋紙袋俾你裝口罩,真係好貼心,比LIKE👍🏻餐廳實在太多嘢食,選擇困難症復發🤪茶餐廳All day breakfast 都有, 勁呀💓最後點佐All day breakfast英式早餐 同檸檬利賓納微小冰。
"All day breakfast英式早餐"有煙三文魚🐟,香腸,炸薯餅,茄汁焗豆,煙肉,牛油菇,炒蛋和多士配餐湯🍵同埋沙律🥗,好多野食。
😋 茶餐廳出品既All day breakfast,擺碟都有模有樣,佢個炸薯餅係啱啱乍起,外邊脆卜卜,入邊軟林林。
好好食。
💓"檸檬利賓納"🥤檸檬利賓納微小冰,由於我唔係好鍾意飲凍飲,所以點左微小冰。
佢張單佢有三個小冰喺度,完全做到我要求。
龍門冰室已經開咗好多間分店。
屋企附近都有,所以要去咗幫襯下啦! 餐廳每一個位置都有消毒啫喱 ,非常貼心, 共同抗逆! 鍾意iron man公仔嘅要黎呢一間龍門冰室! 有5,6款iron man公仔,非常吸引我眼球呢!紅豆奶茶,調教到唔會死甜!奶茶茶底香濃,配上香甜嘅紅豆,感覺好正有夠滑!叫咗我一個玉子燒常餐,包含咗沙爹牛肉公仔麵, 沙爹牛肉味道香濃。
玉子燒炒蛋我叫咗咸牛肉芝士做餡料, 咸牛肉芝士加膽冇得輸, 鹹香味十足 炒蛋炒得好嫩滑! 多士到香脆,正!朋友叫咗火腿炒蛋烘底三文治亦都話 個炒蛋做得好好!香港人當然要幫襯番香港店啦!
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龍門冰室餐廳詳細資料:
- 龍門冰室地址: 北角炮台山電氣道254-280號華凱大廈地下I舖 Lung Mun Cafe, Shop I, G/ F, Wah Hoi Mansion,254-280 Electric Road, Fortress Hill, North Point
- 龍門冰室電話: 24134318
- 龍門冰室價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 龍門冰室 Facebook
更多龍門冰室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在農家嘢內有任何傳播的風險,農家嘢在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳農家嘢除了遵守預防及控制疾病的相關規例,農家嘢同時建議採取以下措施*農家嘢 黃, 農家嘢 藍, (農家嘢 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
龍門冰室在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內龍門冰室應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳龍門冰室建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
龍門冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳