惠州客家菜 上水
地址: 上水智昌路8號順欣花園5E地下
最後更新:
惠州客家菜推介
上星期同家人帶兩條由日本釣番黎魚，給店入面蒸，蒸得剛剛好，鋪頭唔太大入面得45張臺，星期六、日可能在門口放幾張臺，佢地最好食食是客家釀豆腐，即叫即整，佢地整既客家菜好出色，都有唔少明星黎幫襯過，我兩條魚都好大條佢收我$50加工費，都合理，如果人多最好訂位
上水惠州客家菜
| 餐廳分店 | 惠州客家菜 |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 客家菜,中菜館, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
惠州客家菜訂位
惠州客家菜位於上水區，詳細地址是上水智昌路8號順欣花園5E地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。惠州客家菜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐惠州客家菜餐單包括有客家菜,中菜館等美食，付款方式有現金付款。惠州客家菜優惠
惠州客家菜 評價 相片
上星期同家人帶兩條由日本釣番黎魚，給店入面蒸，蒸得剛剛好，鋪頭唔太大入面得45張臺，星期六、日可能在門口放幾張臺，佢地最好食食是客家釀豆腐，即叫即整，佢地整既客家菜好出色，都有唔少明星黎幫襯過，我兩條魚都好大條佢收我$50加工費，都合理，如果人多最好訂位
聽朋友講上水有間地道客家菜，話轉左手，的餸菜俾以前好食好多，之後同幾個朋友去試下，一去到見到樓面得十張桌左右，已經差唔多有半個場坐滿，我第一時間睇下其他人叫左咩野食，我見到台台都叫左炆朱肉同走地雞，之後我地就問下老板娘，有咩好介紹，老板娘就介紹地道客家炆朱肉，走地雞，脆皮朱手，惠州鴨，四道招牌菜，之後老板娘問我地要唔要湯，我地六個人就一人一碗，的湯飲落去好青甜，一飲落一定知道冇落味精，幾好味，過左六，七分鐘的餸就黎，第一眼見到雞咁大隻，總林住唔好食，點知的雞的肉質幾好食，總好有雞味，唔錯，到炆朱肉的肉用半肥五花腩炆，炆得幾入味，平時出面食開都冇咁好食，超正，到惠州鴨睇落有小小似鹵水鴨差唔多，不過佢鴨面林上汁完全唔同唔係鹵水味，唔錯，到最後脆皮豬手，豬手炸到金黃色，外面的皮好脆，到賣單既時候都係3百蚊左右，都好平，所以我介紹俾大家，希望大家去試下
湯底好香麻油味，對於我這麻油愛好者來說是非常好，呢間真係第一間食過咁重麻油味的餐廳。
最鍾意隻荷包蛋煎得靚，唔似出面有D餐廳煎到D黃實唒。
總括來說都幾抵食，因為好少茶餐廳有三餸的湯粉麵。
見佢開左今耐諗住一家人去dinner真系火滾首先我地等左n耐刀未有野食人地遲過我地黎刀有得食好啦野飲刀就飲晒佢先黎點知仲死西炒飯無茄汁炒河變飯加喱飯五辣又無加喱味雞扒炒烏冬變干炒黑蕉雞扒炒烏冬仲要辣到食開辣既刀食五到碟頭飯刀今差真系第一次(╯3╰)真系五會再食(╯▽╰)
佢d野食好好食丫!!尤其是d京都豬扒丫!!38蚊，連飯就平d..26蚊炸d京都豬扒又開胃又飽肚..環境衛生~幾friendly丫...又好笑容，服務態度好，我宜家日日放學都去買泥食~重點推介魚香茄子飯,麻婆豆腐
您對於上水餐廳「惠州客家菜」有何comment？
惠州客家菜餐廳詳細資料：
- 惠州客家菜地址: 上水智昌路8號順欣花園5E地下 惠州客家菜,
- 惠州客家菜電話:
- 惠州客家菜價錢: $50以下
- 分類: 客家菜,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 惠州客家菜 Facebook
更多惠州客家菜相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在McCafe內有任何傳播的風險，McCafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳McCafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，McCafe同時建議採取以下措施*McCafe 黃, McCafe 藍, (McCafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
惠州客家菜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內惠州客家菜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳惠州客家菜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
惠州客家菜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳