周記避風塘 旺角
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周記避風塘推介
一直以來，筆者希望一嘗避風塘炒蟹滋味，終於在上星期六熄燈活動當刻，到了旺角周記避風塘味嘗一下炒蟹。由於只得兩個人，可以叫的菜式不多，但無論如何主角當然是避風塘炒蟹。不幸地，炒蟹肉質失佳，鑊氣不足，熱度未夠，好像預先煮定。更不幸的是套餐要$300多元，真的是有點不值.................http://hk.myblog.yahoo.com/chickengoal/article?mid=1967
旺角周記避風塘
| 餐廳分店 | 周記避風塘 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,海鮮,中菜館, |
| 人氣指數 | 482 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
周記避風塘訂位
周記避風塘位於旺角區，詳細地址是旺角彌敦道639號雅蘭中心二期地庫，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。周記避風塘幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐周記避風塘餐單包括有港式,海鮮,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。周記避風塘優惠
周記避風塘 評價 相片
一直以來，筆者希望一嘗避風塘炒蟹滋味，終於在上星期六熄燈活動當刻，到了旺角周記避風塘味嘗一下炒蟹。
由於只得兩個人，可以叫的菜式不多，但無論如何主角當然是避風塘炒蟹。
不幸地，炒蟹肉質失佳，鑊氣不足，熱度未夠，好像預先煮定。
更不幸的是套餐要$300多元，真的是有點不值.................http://hk.myblog.yahoo.com/chickengoal/article?mid=1967
話說呢,想去朗豪食意粉,經過e間就望望佢地個二人餐,$168又唔係貴,而且幾多野食。
炒大蜆好味,粒粒都係肉,無空殼。
炒飯唔鐘意d蝦米 , 如果可以轉肉碎就好。
同埋無咸魚味豬頸肉好咸蠔餅難食。
好似食手工咁,好薄D蠔無味金銀旦時菜好耐無食過莧菜,咸旦無味,比較淡糖水係木瓜雪耳,木瓜我覺得似罐頭,正方形一粒粒,仲要有口感,似足罐頭桃 二人份量岩岩好,唔會太飽,又無滯既感覺。
仲有$50現金卷送,下次可以食過。
好坦白講, 如果我第一次就係幫襯旺角周記, 我以後都唔會再幫襯...第一, D侍應態度差到不知所謂...第二, 食物水準完全唔得...好嘞, 講返我既經歷先...因為九月廿三號, 我去左沙田果間周記度食晚飯, 送左D現金劵,咁我覺得OK喎, 咁咪一個星期之後去返同一集團既旺角分店食...當日就好大雨既...基本上入到餐廳入面個人仲係滴緊水既...咁個侍應帶位啦... 行到餐廳好入既位置, 帶我地去到一張U型既餐位度...之後就好似食左帶咁係咁問飲咩茶...由於佢塞住左個入口... o係度剥筷子套...我地5個人係企左o係佢後面未坐低的...之後我同佢講, 你都等我地坐定先丫...佢就氣沖沖咁走開左...咁我地5個一坐低...佢就走埋黎喝左一聲: 飲咩茶?之後我就同佢開火... 嘈左幾句...然後佢就搵左第二個招呼我地...呢個係我第一個不滿~跟住食物方面...沙田同旺角, 我都係點番同一款菜式~避風塘炒蟹艇醬蒸聖子皇艇家雞以上3個菜式都係佢地既極力推介...沙田, 呢3個菜真係冇得彈...旺角就完全兩回事... 不知所謂...炒蟹, 沙田既經理同我地講, 你地3個人食... 食斤十左右啦...咁我5個人去旺角食... 我問個經理, 有冇d大隻d既蟹...佢就係咁同我講... 餐蟹係斤一斤二左右....咁我同佢講, 我唔食餐呢... 散叫有冇...佢居然同我講, 冇得散叫...仲有呀... 炒出黎, d金蒜好似上手用完咁既... 睇見都唔開胃...聖子皇, 沙田既聖子皇, 有粉絲墊底... 食落唔覺得味重...旺角既冇粉絲墊底... 咸到想死...艇家雞, 沙田既艇家雞, 奶白色魚湯底, 雞肉嫩滑無骨...旺角既... 油面咸湯... 骨多過肉... 完全兩回事...同一間集團, 分別咁大真係好過份...要去既, 大家去沙田果一間~~~
旺角區食晚飯通常都人迫迫~~ 你知啦~~香港人講野又大聲喎~~分分鐘同枱食飯傾計要同隔離果枱鬥大聲~~不過呢間旺角中心區既食店就專為想食飯食得有PRI~~VACY既人士提供 “個室開餐區”喇~~呢D“個室開餐區”可坐13人左右~~入左去之後可以關埋道門~~想叫服務生既時候係入面禁個制就得~~如果情侶黎係入面打埋車輪都冇人知呀~~嘻嘻~~不過唔知係咪真係唔想打擾客人~~叫左D野竟然一次過送晒黎~~結果D野好快凍晒囉~~D菜既份量都算幾大下~~2個人食夠晒~~個辣酒煮花螺本來都OK~~不過因為D野一次過黎~~好快就凍晒~~如果下面有個爐煮住就好D~~最好食個鱔球~~鱔球好大粒~~漲卜卜~~D汁好特別~~好惹味~~好似之前未食個呢種汁既~~唔係好識形容~~第二好食係避風塘豆腐魚~~豆腐魚炸到好似FISH & CHIPS咁~~好鬆化~~D魚肉肉質就好似9肚魚咁~~加埋D避風塘粒粒真係好香口~~個沙薑雞腳就麻麻~~唔係好夠沙薑~~應該成碟沙薑攞黎俾我地點吖嘛~~仲叫左爆咀同炒魚面~~OK~~呢度D裝修都其特別~~有D日式~~有D台式~~ 又有D避風塘式~~最搞野係有棵許願樹TIM呀~~近~~
為何一試? 因看到一個二人餐都幾抵食咁(約$168左右), 姑且一試。
沒有試到招牌菜炒蟹，不知好唔好吃。
吃完的感覺是不值這個價(雖然不是貴)，而且如其他食友所言，味精太重了吧。
沒有一碟菜是很出色的, 碟碟都只是一般, 甚至是水準以下。
再加上餐具及環境都不是很乾淨，減食慾。
服務不俗, 侍應反應快。
其實這個ok 也只是勉勉強強而已, 差點兒便要喊口。
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周記避風塘餐廳詳細資料：
- 周記避風塘地址: 旺角彌敦道639號雅蘭中心二期地庫 Bay Phoon Town, B/ F, Grand Tower Phase2,639 Nathan Road, Mong Kok, Hong Kong, Mong Kok
- 周記避風塘電話:
- 周記避風塘價錢: $101-200
- 分類: 港式,海鮮,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 周記避風塘 Facebook
更多周記避風塘相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在蠔魔內有任何傳播的風險，蠔魔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蠔魔除了遵守預防及控制疾病的相關規例，蠔魔同時建議採取以下措施*蠔魔 黃, 蠔魔 藍, (蠔魔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
周記避風塘在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內周記避風塘應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳周記避風塘建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
周記避風塘餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳