靠得住粥麵小館 上水
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靠得住粥麵小館推介
1點45分左右到上水，見到餐牌有A B配搭，粥配腸粉、菜、炒麵又得，撈麵配口水雞都得。對上一次食靠得住都已經好耐，所以入去試吓啦。落單無耐，職員放下午茶餐牌，寫住三點開始，距離下午茶仲有1小時，見到都幾抵，同我一樣個餐平成$30。點知隔離枱一坐低就可以叫下午茶，咁點解職員唔提醒我地？一點基本禮貌都沒有！壺茶拎咗去沖，沖完無影無蹤，還收收我每位$3茶錢。食物方面，個粥真的米芝蓮推介嗎？水多過米，真的沒有米呢！今次食完再次令我失望，我諗我屋企人唔會再去呢！
上水靠得住粥麵小館
| 餐廳分店 | 靠得住粥麵小館 |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 21090677 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品,茶餐廳,冰室,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
靠得住粥麵小館訂位
靠得住粥麵小館位於上水區，詳細地址是上水智昌路3號上水中心購物商場2樓2038號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。靠得住粥麵小館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐靠得住粥麵小館餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品,茶餐廳/冰室,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 21090677 查詢訂座。靠得住粥麵小館優惠
靠得住粥麵小館 評價 相片
1點45分左右到上水，見到餐牌有A B配搭，粥配腸粉、菜、炒麵又得，撈麵配口水雞都得。
對上一次食靠得住都已經好耐，所以入去試吓啦。
落單無耐，職員放下午茶餐牌，寫住三點開始，距離下午茶仲有1小時，見到都幾抵，同我一樣個餐平成$30。
點知隔離枱一坐低就可以叫下午茶，咁點解職員唔提醒我地？一點基本禮貌都沒有！壺茶拎咗去沖，沖完無影無蹤，還收收我每位$3茶錢。
食物方面，個粥真的米芝蓮推介嗎？水多過米，真的沒有米呢！今次食完再次令我失望，我諗我屋企人唔會再去呢！
今天要去農田，在勞動前，先要餵飽自己。
經過這家米芝蓮推介食肆，假期也有下午茶，而且價錢合理，所以就選它。
雖門口有些人等位，但我一個人吃，所以很快就被安排入坐。
下午茶粥粉麵飯都有，價錢在$32$48。
我點了星洲炒米粉，比午餐的份量少一點，包一杯飲品。
味道不錯，香口帶點微辣。
有3隻蝦，都算大隻。
柑桔蜜只有熱的，都不錯。
看到別人點了蘋果紅茶，是用茶壺盛載，另外給一個杯子，感覺量多一點，真正嘆茶，我下次都要試一下。
今日一早我們喺上水做完嘢之後，諗著喺附近搵啲嘢食，因平日我們多數都係去上水廣場，所以今日我們就轉吓去上水中心，行咗一陣我們就揀咗呢間之前食過覺得食物出品都幾好嘅「靠得住粥麵小館」食午飯！因他們係用多款唔同共40斤嘅鮮魚去熬成鮮魚湯，之後再加入粥底一齊煮，最好就係唔會添加味精，所以我們就分別叫咗魚片碎牛肉粥同白鱔球粥嚟食，第一啖首先食魚片碎牛肉粥，已經覺得粥底相當香滑軟綿，味道係非常鮮甜，點知一食白鱔球粥就覺得「不得了喇！」，因為白鱔球嘅關係，所以粥底嘅味道係極至鮮甜，白鱔球嘅肉質非常爽甜彈牙，而且相當大件厚身，所以食落嘅口感好豐富，真係超正呀！至於跟餐配嘅我們分別揀咗銀芽炒麵同特色芽菜鷄！銀芽炒麵嘅麵質好彈牙，而且炒得好乾身，最好係唔會有好油膩嘅感覺！特色芽菜鷄嘅鷄肉肉質真係相當嫩滑，而舖底嘅芽菜亦絕不馬虎，質感相當爽脆，味道好清甜！雖然今次我們並唔係叫他們店嘅招牌三寶嚟食，但出嚟嘅出品都令我們覺得非常滿意，唔怪得可以連續7年獲得米芝蓮推介！
一家三口叫了三個粥，三個都超鹹。
叫佢換，佢只係把粥加水，粥裏面的食材KEEP住鹹。
仲要啲粥成$60幾元一碗。
我食咗三份一碗食唔到落去！真係海皇x店都好食N倍！(連佢個芽菜水晶雞，所謂水晶，原來係一層好厚嘅油蓋住啲雞，下面就油浸芽菜。
)
靠得住有米芝蓮，唔講又唔覺，唔通我點唔啱🤔，晚餐有菜有肉仲有魚再加，揀選蘋果紅茶($9)！蒜蓉豆豉涼瓜炒牛肉($75)油浸海黃花魚配白飯($78)涼瓜失去甘味，就覺得失去了特式，不過牛肉炒得嫩口。
而黃花魚製作需時，大概食完碟涼瓜就出埸，這是值得等的，剛炸好，熱騰騰的、魚的外皮好脆口，魚肉依然嫩滑。
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靠得住粥麵小館餐廳詳細資料：
- 靠得住粥麵小館地址: 上水智昌路3號上水中心購物商場2樓2038號舖 Trusty Congee King, Shop2038,2/ F, Sheung Shui Centre Shopping Arcade,3 Chi Cheong Road, Sheung Shui
- 靠得住粥麵小館電話: 21090677
- 靠得住粥麵小館價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,茶餐廳,冰室,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯
- FB專頁: 靠得住粥麵小館 Facebook
更多靠得住粥麵小館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在阿一燒鵝內有任何傳播的風險，阿一燒鵝在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳阿一燒鵝除了遵守預防及控制疾病的相關規例，阿一燒鵝同時建議採取以下措施*阿一燒鵝 黃, 阿一燒鵝 藍, (阿一燒鵝 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
靠得住粥麵小館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內靠得住粥麵小館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳靠得住粥麵小館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
靠得住粥麵小館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳