大班麵包西餅 屯門
地址: 屯門啟民徑3號金麗樓地下D舖
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大班麵包西餅推介


經過大班見佢d蛋糕都幾多款又幾靚下,所以買左個法式浪漫(法式焦糖布甸蛋糕)試下,價錢優惠左系$168.3。睇個樣都唔錯,切開黎系一層海綿蛋糕一層布甸。但食落口真系幾伏。cream唔軟滑,成個蛋糕同布甸死甜,海綿蛋糕無蛋香。話系焦糖布甸,但完全食唔出焦糖味。我同屋企人食左一件完全唔想繼續食。唔怪之得大班甘冷清無人買蛋糕啦。因為食得太無癮,第二日去買左日本c字頭蛋糕店既切餅,果然有d野唔慳得。


屯門大班麵包西餅
餐廳分店 | 大班麵包西餅 |
---|---|
地區 | 屯門 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 西式,麵包店, |
人氣指數 | 332 |
價錢幾錢 | $50以下 |
大班麵包西餅訂位
大班麵包西餅位於屯門區,詳細地址是屯門啟民徑3號金麗樓地下D舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大班麵包西餅幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐大班麵包西餅餐單包括有西式,麵包店等美食,付款方式有付款。大班麵包西餅優惠
大班麵包西餅 評價 相片
經過大班見佢d蛋糕都幾多款又幾靚下,所以買左個法式浪漫(法式焦糖布甸蛋糕)試下,價錢優惠左系$168.3。
睇個樣都唔錯,切開黎系一層海綿蛋糕一層布甸。
但食落口真系幾伏。
cream唔軟滑,成個蛋糕同布甸死甜,海綿蛋糕無蛋香。
話系焦糖布甸,但完全食唔出焦糖味。
我同屋企人食左一件完全唔想繼續食。
唔怪之得大班甘冷清無人買蛋糕啦。
因為食得太無癮,第二日去買左日本c字頭蛋糕店既切餅,果然有d野唔慳得。
之前有大班$25現金劵,一於豪d食貴包可惜用現金劵買唔到$23/3個包(16:00後特價)鮮奶蛋撻去到就見出爐所以試番個直徑9cm奶嘅脂肪味聞落唔濃,不過連埋撻皮嘅雲呢拿味一齊聞提升左d奶香撻皮可能因剛出爐,好軟唔似曲奇或者可能入袋焗住水氣所以好軟不過食落燉奶奶香配溫呢拿皮好襯,好甜個人覺得匹比東海堂(當然冇咁濃奶脂香)香桃丹麥酥見到個樣有d似煎蛋有桃,吉士同牛角包(鹹)吉士唔少,食落甜的吉士同鹹的牛角酥好配合,有d似泡芙,不過覺得塊桃好搶味,食埋一齊就冇吉士味,所以建議吉士+牛角酥 & 桃+牛角酥 咁食tips: 有時食唔出吉士味可以咬完留響舌頭等等就食得出架喇朱古力合桃方塊(驚喜)之前見到就想試佢,聞落可可味好濃,食落質地結實,多合桃粒,外表有一層朱古力包著入面朱古力包,外貌似brownies食到好濃可可苦味,加埋合桃果仁苦實味,反而苦得好食,入面有溶化朱古力粹增添甜味但又唔會搶過可可味,推薦俾鍾意食可可苦味嘅人$9蚊,足料可充肌,好~不過咁濃可可味,要留到最後食,tips: 食前雪一雪入冰箱可增甜整體黎講三種都好食,不過原價真係貴,唔會捨得經常食
當日SISTER又想食朱古力孖寶卷,所以拜託我買~但係另1款口味的橙味賣剩5條裝,但朱古力味只賣剩2條裝only,別無選擇的情況下,見到今日出售的朱古力孖寶卷的朱古力麵包部份比較少…… 可能廚房缺乏朱古力粉吧…幸好食落去朱古力孖寶卷 又唔會很少朱古力,朱古力份量總算適中的~
路經大班,看見現時的冰皮月餅,款式多多,林林總總,最重要的是,有很多口味都未曾嚐過,後來知道某信用卡提供優惠,可以用99元換購四款冰皮月餅,機不可失,馬上選了以下四款,提早迎接中秋的來臨記得以前見到的保溫袋是銀色的,未見過金色的保溫袋,可能專門是用來裝載散裝月餅,有點庸俗。
大班的冰皮月餅,個人是蠻喜歡的,冰皮夠薄,綠豆蓉稠濃適中,不太甜,可以多吃幾口 奶凍抺茶綠豆蓉內的抺茶味是有一點,當然只是淡淡的味道,更欣賞的是中間包著大舊的奶凍,口感滑溜溜,如果奶凍都是由抺茶造成,可能更好味 法式焦糖布甸四款冰皮中,感覺最差的一款,看到月餅中間的焦糖布甸份量,少之又少,已經心知不妙,吃下完全感受不到何來焦糖布甸的味道,跟普通的冰皮月餅沒甚分別心太軟千萬不要被名字騙到,正常來說,吃冰皮月餅要冰凍時吃,至於心太軟則需要有點微暖,朱古力呈半溶狀態為之最合適,所以在一般情況下吃冷冷的冰皮月餅,又何來可以吃到半溶的朱古力呢?雖然沒有心太軟,但是綠豆蓉的朱古力味尚算十分濃厚,甜度適中,加上中間點點真正的朱古力,可以一試 流沙蛋黃若果閣下愛好咸蛋黃,這款冰皮月餅絕對可以品嚐一下,月餅中間藏著的,並不是一顆咸蛋黃,取而代之的是蛋黃蓉,不過由於蛋黃本身實屬惹味,所以十分有蛋黃的味道,相比起傳統的蛋黃月餅,沒有膩口,只有清新的口感
大約 5 月中,見到新墟 <大班麵包西餅> 搬咗喺大眾銀行隔離;就算新開都無咩人幫襯,相信價錢及質素等吸引力有限。
事隔差不多一個後,經過新墟,連大班原址嘅美心西餅都開埋,反而人頭湧湧買特價麵包;見咁多人,走入<大班> 睇吓有咩啱心水!門面有 macaron,可惜,只係陳列品。
如果,有得賣就好嘞!其實,大部分麵包款普普通通!無驚喜! 無新鮮感!最終,俾我搵到有款特別少少嘅麵包! 捲心芝麻多士 $10.5可以一開 6 片,切開後賣相認真麻麻地!灰沉沉! 勝在包質鬆軟!略帶咸味!芝麻醬不多,只有些少甜味!平平地食得過! 作為早餐 / 下午茶亦不錯。
另外,見到有些貼有紅點特價麵包,買兩個平 $1,吸引力有限!假如,加 $1買多一個又唔同講法呀! 係咪?之所以,俾美心搶咗不少生意囉!
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大班麵包西餅餐廳詳細資料:
- 大班麵包西餅地址: 屯門啟民徑3號金麗樓地下D舖 Taipan Bread & Cakes, Shop D, G/ F, Kam Lai Mansion,3 Kai Man Path, Tuen Mun
- 大班麵包西餅電話:
- 大班麵包西餅價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 大班麵包西餅 Facebook
更多大班麵包西餅相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在Leonidas內有任何傳播的風險,Leonidas在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Leonidas除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Leonidas同時建議採取以下措施*Leonidas 黃, Leonidas 藍, (Leonidas 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大班麵包西餅在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大班麵包西餅應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大班麵包西餅建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
大班麵包西餅餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳