神座ラーメン 大圍
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神座ラーメン推介
週末中午在大圍要找地方吃飯可真不易, 見到神戶人不多, 門口個餐牌都幾吸引(我最仲意食糖心蛋), 同老公試下啦.我點左豬軟骨拉面, 老公點左雞扒飯. 我叫左走蔥, 但碗面都係有蔥, 有D傷心 豬軟骨比其他店既份量少一D, 不過食少D肉都OK既. 拉面味道一般.奇怪既係, 門口同店內牆上貼左豬軟骨拉面既相, 都有隻糖心蛋係度, 但我碗面冇既? 我問返個侍應, 佢話原來我選呢個面底(面豉)係冇蛋既, 其他兩個面底就有. (如果佢張餐紙有寫, 或者佢早D講我知, 我係唔會點呢個面底, 所以有D失望)以這個價錢, 我覺得有點點貴 (個人認為如果加返隻蛋就比較合理既, 因為份蛋都成10蚊架).
大圍神座ラーメン
| 餐廳分店 | 神座ラーメン |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
神座ラーメン訂位
神座ラーメン位於大圍區，詳細地址是大圍積富街57至69號積富樓地下G號舖，餐廳寬敞座位數目共有23個。神座ラーメン幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐神座ラーメン餐單包括有日本菜,拉麵等美食，付款方式有現金付款。神座ラーメン優惠
神座ラーメン 評價 相片
週末中午在大圍要找地方吃飯可真不易, 見到神戶人不多, 門口個餐牌都幾吸引(我最仲意食糖心蛋), 同老公試下啦.我點左豬軟骨拉面, 老公點左雞扒飯. 我叫左走蔥, 但碗面都係有蔥, 有D傷心 豬軟骨比其他店既份量少一D, 不過食少D肉都OK既. 拉面味道一般.奇怪既係, 門口同店內牆上貼左豬軟骨拉面既相, 都有隻糖心蛋係度, 但我碗面冇既? 我問返個侍應, 佢話原來我選呢個面底(面豉)係冇蛋既, 其他兩個面底就有. (如果佢張餐紙有寫, 或者佢早D講我知, 我係唔會點呢個面底, 所以有D失望)以這個價錢, 我覺得有點點貴 (個人認為如果加返隻蛋就比較合理既, 因為份蛋都成10蚊架).
大圍有兩至三間日本小店係主要食拉麵，神座ラーメン是其中一間。
它最令我驚喜的地方是湯底可以選擇濃度，拉麵可以選擇軟硬，轉烏冬＋$６，正所謂有得簡你先係老闆！我同朋友都喜歡吃神座的豬軟骨拉麵，但我們分別叫了醬油和豬骨湯底去比較一下。
醬油湯底比較清，豬骨湯底很濃又有豬骨味，值得一試！豬軟骨拉麵醬油湯底(HK＄56)－入口即溶豬軟骨，肉質鬆化，拉麵爽口再加半隻流心蛋，正！豬軟骨拉麵豬骨湯底(HK＄56)－新鮮的豬骨湯底味道又香又濃，正得一試！日式炒菜HK$28香煎义燒 HK＄34 肉質鬆化，不過切得太厚了。
評分：（以5個＊為滿分）食物：＊＊＊＊服務：＊＊＊環境：＊＊＊大圍積富街57至69號積富樓地下G號舖星期一至日:12:0022:30TEL： 2613 8819
今日食拉麵，很久沒有在香港食拉麵。
今次叫了北海道蟹腳拉麵加鳴門卷，此處可自由選擇湯底、拉麵粗幼、拉麵軟硬程度、葱，自由度大，也比較有信心。
但整體而言，質素只是中規中矩，不過幸好濃湯底也不是太咸。
店舖比較小，不能久坐。
下午入大圍踩單車，諗住先醫下五臟六腑，因為吾係好熟大圍，行過一間門面ok的拉麵店，便入內試下，入面地方不大，但格局都ok,正值下午，叫了個套餐，點了個前菜炸豆腐，上面有些木魚碎，但炸豆腐前來已浸著醬油，炸豆腐本來不錯，但豆腐的炸皮不快點吃便會索了很多鹹是油，再來的是地獄拉麵中辣，湯底很一般，感覺沒有餚制，還有點四川麻辣風味，麵底有點像油麵，叉燒很一般，店中不見有吸引的招牌菜，純為醫肚份量又不夠，雖然價錢不貴，但愛吃拉麵的香港人要求很高，毫無特點去第二次都有難度
晚上來到大圍覓食 經過這間拉麵館看到它的拉麵價錢大概五十至六十元都很便宜 便進去一試店子很小 裝潢簡單點了炸餃子 味道跟外面的小食店沒分別 十分普通另外一個蟹棒拉面只是普通蟹柳 湯底沒有特別稍為有驚喜的是煎叉燒 可惜沒有拍照味道濃 上面灑上炸蒜蓉 很香伴着洋蔥絲吃 減低油膩感總括來說 食物味道非常普通 但不是難吃 以該價格來說 算是一分錢一分貨當然實在比不上對面的龍亭 湯底絕對下過功夫
您對於大圍餐廳「神座ラーメン」有何comment？
神座ラーメン餐廳詳細資料：
- 神座ラーメン地址: 大圍積富街57至69號積富樓地下G號舖 神座ラーメン, Shop G, G/ F, Chik Fu Mansion,57-69 Chik Fu Street, Tai Wai
- 神座ラーメン電話:
- 神座ラーメン價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,拉麵,
- 座位: 23
- 付款: 現金
- FB專頁: 神座ラーメン Facebook
更多神座ラーメン相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在波仔內有任何傳播的風險，波仔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳波仔除了遵守預防及控制疾病的相關規例，波仔同時建議採取以下措施*波仔 黃, 波仔 藍, (波仔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
神座ラーメン在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內神座ラーメン應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳神座ラーメン建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
神座ラーメン餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳