潮樓咖啡 下環
地址: 下環比厘喇馬忌士街13號金利大廈1座AB(內港七號碼頭對面)
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潮樓咖啡推介
好味道中午的行政套餐有十款八款揀，好有選擇困難症添！揀咗香芒汁燴海鲜配飯（可配意粉），好有夏日風味！芒果汁新鮮芒果做的，食得出仲加咗少少橙汁，伴碟嘅芒果肉冇煮過，好甜好香，有驚喜！D海鮮有魷魚、青口、蝦、蟹柳、魚柳，面頭酒了些香草，同芒果汁都幾夾！跟餐仲有薯茸青菜湯同即磨咖啡，$78，算物有所值！這個餐不錯，下次試另一款！
下環潮樓咖啡
| 餐廳分店 | 潮樓咖啡 |
|---|---|
| 地區 | 下環 |
| 電話訂位 | +85328939181 |
| 餐單 Menu | 葡國菜,西餐廳, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
潮樓咖啡訂位
潮樓咖啡位於下環區，詳細地址是下環比厘喇馬忌士街13號金利大廈1座AB(內港七號碼頭對面)，餐廳寬敞座位數目共有20個。潮樓咖啡幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐潮樓咖啡餐單包括有葡國菜,西餐廳等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328939181 查詢訂座。潮樓咖啡優惠
潮樓咖啡 評價 相片
好味道中午的行政套餐有十款八款揀，好有選擇困難症添！揀咗香芒汁燴海鲜配飯（可配意粉），好有夏日風味！芒果汁新鮮芒果做的，食得出仲加咗少少橙汁，伴碟嘅芒果肉冇煮過，好甜好香，有驚喜！D海鮮有魷魚、青口、蝦、蟹柳、魚柳，面頭酒了些香草，同芒果汁都幾夾！跟餐仲有薯茸青菜湯同即磨咖啡，$78，算物有所值！這個餐不錯，下次試另一款！
呢間餐廳開業只有四個月, 因為位置極穩秘,所以都唔多人... 位置響7A碼頭, 即肥牛火鍋個島既對角... 響河邊新街會見到好光既招牌門面裝修都好別緻內裏雖然只得20個位, 但係好有悠閒舒服既感覺平日都有 $98 晚餐, 但近除夕只有貴價套餐或散叫, 唯有散叫吧... 價錢算中間先黎個粟米雜菌湯 $22菇味濃郁, 厚身但唔杰, 微微的奶油香, 飲得出係即煮作品, 並非一大煲筆上黎, 值得推介....非洲雞飯 $68質素麻麻, 先係貎相比較黑, 因為焗過黎但有點過火, 鮮黃色的雞油幾靚但不太受歡迎, 薯仔亦沒有炸過, 質感上雞扒內部都算嫩滑, 但外圍比較薄既地方則有點乾硬, 薯仔因為無炸過就不太香, 但也有份鮮味, 中和濃濃既醬汁, 醬汁就只有淡淡既咖喱香味... 意見亦表達左畀老細知, 佢承諾會作出改善, 會去我推介的餐廳試試參考...意大利咖啡 $16而佢引以為傲的便是以這杯咖啡, 唔好以為係CAPPUCINO有層厚厚的奶泡, 只係咖啡豆係黎自意大利, 咖啡味香濃但完全不酸不苦, 入口容易, 奶則是貴價貨, 畀我睇過係沖咖啡專用的牌子, 比一般淡奶既雙倍, 味道好香奶味和忌廉味, 而且仲有些微既椰汁味, 經過加熱後香味更濃, 不會減退咖啡既溫度, 誠意十足! 溝埋後入口順滑, 唔苦又帶點奶香, 完全無需落糖! 咁極品既咖啡都只係$16, 加上咁靚既環境, 來個下午茶係多麼的享受...其實呢度最撚手的係馬休介炒飯, 據稱係招呼國家領導人宴客之作, 下次才去品嘗, 同時睇下非洲雞有否改善....
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潮樓咖啡餐廳詳細資料：
- 潮樓咖啡地址: 下環比厘喇馬忌士街13號金利大廈1座AB(內港七號碼頭對面) In Cafe, Ruado Dr. Lourenço Pereira Marques13, Sao Lourenco
- 潮樓咖啡電話: +85328939181
- 潮樓咖啡價錢: $51-100
- 分類: 葡國菜,西餐廳,
- 座位: 20
- 付款: 現金
- FB專頁: 潮樓咖啡 Facebook
更多潮樓咖啡相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鴻福堂內有任何傳播的風險，鴻福堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鴻福堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鴻福堂同時建議採取以下措施*鴻福堂 黃, 鴻福堂 藍, (鴻福堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
潮樓咖啡在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內潮樓咖啡應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳潮樓咖啡建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
潮樓咖啡餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳