Purple Cow Magazine Cafe 中環
地址: 中環中環4號渡輪碼頭(往南丫島)
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Purple Cow Magazine Cafe推介
上週六離開中環前，最後還到碼頭找尋新開乳酪雪糕店。之前一直分不太清楚，原來4號碼頭的是Purple Cow，7號碼頭的是Mooz，當日幫襯的是4號紫牛。深紫藍色店內，只供應單款口味的原味froyo，故也不設試食；乳酪雪糕定價則為小杯$20／大杯$25，我揀了大杯的，可跟2款toppings。不過其實店內選擇並不多，連我喜愛的granola也沒有，最後有點勉強的揀出藍莓及麥脆粒。一吃就會知有些藍莓已經變得很軟身，不太新鮮了，不過還未去壞掉程度，而且味道幾甜不酸；麥脆粒則仍然保持脆口，味道可以。要講外藉店員將配料堆得滿滿的給我，抵食度是高分的。也是因為量多，我要吃掉上層部分配料後，才可仔細品嚐到下層的Froyo；要彈這裡的Froyo很不結實，即使是冬天也融得較快，我吃時已經半融了，而且其奶味也奶酸味更重。講美味，樓上IFC的Yo Mama要吸引多了!不過這樣想，收費便宜加上有海景陪食，就是最大吸引位。下回再來試試7號Mooz的出品又如何!
中環Purple Cow Magazine Cafe
| 餐廳分店 | Purple Cow Magazine Cafe |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,雪糕,乳酪, |
| 人氣指數 | 609 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Purple Cow Magazine Cafe訂位
Purple Cow Magazine Cafe位於中環區，詳細地址是中環中環4號渡輪碼頭(往南丫島)，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Purple Cow Magazine Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Purple Cow Magazine Cafe餐單包括有西式,雪糕/乳酪等美食，付款方式有現金付款。Purple Cow Magazine Cafe優惠
Purple Cow Magazine Cafe 評價 相片
上週六離開中環前，最後還到碼頭找尋新開乳酪雪糕店。
之前一直分不太清楚，原來4號碼頭的是Purple Cow，7號碼頭的是Mooz，當日幫襯的是4號紫牛。
深紫藍色店內，只供應單款口味的原味froyo，故也不設試食；乳酪雪糕定價則為小杯$20／大杯$25，我揀了大杯的，可跟2款toppings。
不過其實店內選擇並不多，連我喜愛的granola也沒有，最後有點勉強的揀出藍莓及麥脆粒。
一吃就會知有些藍莓已經變得很軟身，不太新鮮了，不過還未去壞掉程度，而且味道幾甜不酸；麥脆粒則仍然保持脆口，味道可以。
要講外藉店員將配料堆得滿滿的給我，抵食度是高分的。
也是因為量多，我要吃掉上層部分配料後，才可仔細品嚐到下層的Froyo；要彈這裡的Froyo很不結實，即使是冬天也融得較快，我吃時已經半融了，而且其奶味也奶酸味更重。
講美味，樓上IFC的Yo Mama要吸引多了!不過這樣想，收費便宜加上有海景陪食，就是最大吸引位。
下回再來試試7號Mooz的出品又如何!
諗住放假去南丫島行下. 試船之前想食個subway.但超多人排隊. 放棄左. 行到碼頭睇下有咩食. 咦. 有多士賣喎. 今次揀左火腿芝士多士$26好似幾吸引阿姐把兩片厚厚的芝士和兩片火腿夾進兩片大麥包內. 然後用平底夾餅機. 直接壓在麵包上. 製成多士. 既可以令麵包脆口乾身. 又可以藉熱力把芝士溶在麵包內. 再者把火腿焗成暖烘烘的將火腿的肥肉精華迫出. 更加可口一邊等著等著. 已經開始嗅到多士的香氣了. 阿姐打一打開平板爐. 反一反半製成的多士. 繼續烘烤. 咦. 好似開始有焦味既. 心開始有點著急. 另外阿姐亦被另一客人叫去. 我正在等待的船期亦快到了. 等多左陣. 阿姐終於打開個烤板了. 嗚. 點解咁黑架. 心已經一沈. 算啦. 當自己唔好彩. 但... 好戲在後頭抱著期望不大的把多士放進口裡. 嗯~~~ 好香好脆口好好味呀!!!!!! 芝士份量岩岩好. 又唔會太膩. 火腿雖然係用普通的火腿. 但好彩佢用左兩塊. 好香之餘亦令口感好豐富. 而令我最擔心的焦. 我把多士彈一彈之後. d 焦就跌走哂落個食物袋到. 外層麵包變成又脆又乾身. 又唔焦的多士包了~~~真係由期待 變 緊張 變 失望. 變驚喜. 估唔到小小一塊多士都令呢個船程變成咁刺激呀~~~~
Yogurt icecream is a trendy food, but only a few shops are making good yogurt. YoMama is one of the shops I like, but I find another one now Purple Cow. Purple Cow is hidden in Pier 4 Central (the pier to Lamma Island), they're selling a lot of things, coffee, books, sunglasses, and YOGURT!Thetaste is exactly same as the YoMama, but the price is much lower, only $20 for small and $25 for big one with 2 toppings! Same taste and cheaper, why not go to Purple Cow!Walk from IFC to pier 4 is only 2 mins, then I can save at least $8
搭船入南丫島，因為錯失了一班船，起碼要等３５分鐘先有船搭。
所以就０係度買左杯熱朱古力一路飲一路等。
２８蚊已經買到大大杯，最正就係佢用朱古力醬沖～唔似其他地方咁用粉沖．．入口好滑，味濃～真係正到想再飲多杯！大家下次上船前記得買杯試下～
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Purple Cow Magazine Cafe餐廳詳細資料：
- Purple Cow Magazine Cafe地址: 中環中環4號渡輪碼頭(往南丫島) Purple Cow Magazine Cafe, Central Ferry Pier No.4(to Lamma Island), Central
- Purple Cow Magazine Cafe電話:
- Purple Cow Magazine Cafe價錢: $50以下
- 分類: 西式,雪糕,乳酪,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Purple Cow Magazine Cafe Facebook
更多Purple Cow Magazine Cafe相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在大宅門內有任何傳播的風險，大宅門在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大宅門除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大宅門同時建議採取以下措施*大宅門 黃, 大宅門 藍, (大宅門 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Purple Cow Magazine Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Purple Cow Magazine Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Purple Cow Magazine Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Purple Cow Magazine Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳