大家樂 中環
地址: 中環港鐵香港站27A及27B號舖
最後更新:
大家樂推介
Lunch time 食2點食乜好？🤔係中環返工lunch出去食個飯都at least要$50今次為大家介紹下大家樂平、靚、正既Tea set🤤真係Happy together吖！♣️鹽酥豬扒滷蛋肉燥飯配黑糖冬瓜薏米茶🍴✨💲28‼️大家無睇錯，係28蚊咋🤗因為疫情關係，邊度旅行都唔使去🤦🏻♀️唯有食個肉燥飯當去咗轉台灣，回憶返晒嚟🤣💲28黎講份量都幾多，相信大家對台灣肉燥飯都唔陌生。佢既肉質鮮嫩，美味可口！仲一啲都唔乾添吖！滷汁味道啱啱好，唔會過鹹。香氣十足既滷肉，好送飯！而鹽酥豬扒仲熱熱地㗎，食落脆脆地，無乜炸粉 唔錯！隔住個mon都流晒口水吖🤤 本身個餐係跟低糖綠茶嘅，如果想轉呢杯黑糖冬瓜薏米茶就要加兩蚊。仲諗住台式飲品尤其係黑糖冬瓜應該會好甜，點知有驚喜🤩‼️甜到啱啱好，而且係呢個炎炎夏日嘅天氣飲番杯，有種好清新既感覺吖！
中環大家樂
| 餐廳分店 | 大家樂 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 25372105 |
| 餐單 Menu | 港式,無肉餐單,快餐店,少鹽少糖食店, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大家樂訂位
大家樂位於中環區，詳細地址是中環港鐵香港站27A及27B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大家樂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大家樂餐單包括有港式,無肉餐單,快餐店,少鹽少糖食店等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 25372105 查詢訂座。大家樂優惠
大家樂 評價 相片
Lunch time 食2點食乜好？🤔係中環返工lunch出去食個飯都at least要$50今次為大家介紹下大家樂平、靚、正既Tea set🤤真係Happy together吖！♣️鹽酥豬扒滷蛋肉燥飯配黑糖冬瓜薏米茶🍴✨💲28‼️大家無睇錯，係28蚊咋🤗因為疫情關係，邊度旅行都唔使去🤦🏻♀️唯有食個肉燥飯當去咗轉台灣，回憶返晒嚟🤣💲28黎講份量都幾多，相信大家對台灣肉燥飯都唔陌生。
佢既肉質鮮嫩，美味可口！仲一啲都唔乾添吖！滷汁味道啱啱好，唔會過鹹。
香氣十足既滷肉，好送飯！而鹽酥豬扒仲熱熱地㗎，食落脆脆地，無乜炸粉 唔錯！隔住個mon都流晒口水吖🤤 本身個餐係跟低糖綠茶嘅，如果想轉呢杯黑糖冬瓜薏米茶就要加兩蚊。
仲諗住台式飲品尤其係黑糖冬瓜應該會好甜，點知有驚喜🤩‼️甜到啱啱好，而且係呢個炎炎夏日嘅天氣飲番杯，有種好清新既感覺吖！
地鐵香港站E出口有間專做外賣嘅大家樂，好多中環打工仔嘅早餐午餐都靠佢㗎啦。
呢度冇堂食嘅淨係專注做外賣，到食飯嘅時候都大排長龍，好在佢哋手腳都快，服務來講係咁多人嘅情況下都冇炆憎算係唔錯。
食物同喺出面嘅大家樂都冇乜分別。
這是一間立食粥店，順德式生滾粥是傳統食品，竟是以立食店形式銷售。
這是一間特殊的快餐集團分店，真是中西合璧，你可以邊食西多士，邊吃生滾粥。
午餐飯類食品如未售罄，如荷葉飯，你都可以點選。
這是一間獨特的港鐵站內食店，儘管買外送的人多，立食粥的人倒不少。
這是一間獨特招牌的食店，不掛同集團的「一」字品牌，默默無聞地賣粥，品質有過之而無不及。
這是一間獨特的中環食店，在IFC附近，竟有廉宜如KFC的地下粥檔，很棒呀。
早餐時段仍是快餐店風格壓倒粥店。
中環多間此集團快餐店都塞滿買外賣西式早餐的白領。
此店的點心滿粥粥餐與其他分店仍有少許分別。
例牌粥一樣有兩款（部份分店只有1款），配搭則多達5至8種，似比其他快餐店多。
有熱騰騰的蒸齋腸，粉比便利店的幼滑，皮很薄。
但混醬則不濟，是塑膠包裝那種。
沒有香噴噴的滋味，任你添加黃醬，紅醬，黑豉油，仍覺得失色！另有蒸葱花蝦米腸粉。
粥則比預計中好，有茶樓早點的水平。
柴魚花生豬骨粥售罄了，我嚐粟米咸雞粒粥更有新鮮感。
從未嚐此粥，粟米濃甜，咸雞惹味，盡滲粥內。
份量亦充足。
每日中午開始有14款順德生滾粥面世，主要有8大種，款式與一般粥店無異，主要是缺了廣州的茘灣艇仔粥。
單拼主要是29元，比同集團的「一」字品牌貴約1至4元（中環區沒有此集團粥店）。
我相識的白領推薦皮蛋瘦肉粥。
海報都以此粥為主角。
粥檔在櫃位內，以透明玻璃分隔。
上圖左方是粥膽煲，店員取兩水瓢滾燙，加入皮蛋瘦肉略滾即成。
粥底很好，份量十足，濃稠有米香，口感與「一」字品牌似有分別，後者較近奶白糊狀，我則喜歡隱約有米花那種。
上圖可見右面第一格有皮蛋瘦肉，砌得幼細，很易融入粥中，滑入喉嚨，故口感佳。
與上者同價，我則喜愛豬潤粥。
豬潤屬細切，份量不多不少。
質量合格，尚算甘爽。
熟客提示宜兼食腸粉，餐牌未列印的是，兼食腸粉減6元。
腸粉是有餡料 ，是常見的那三種。
粥檔右面是蒸腸粉區，蒸煮過程都是公開的。
白領儷人愛鮮蝦腸粉，認為比牛，豬肉健康 ;18元可在中環食蝦腸，即使質素一般，性價比是高。
牛腸較滑溜，只是較碎，易跌出腸衣。
牛腸配滑牛粥是絕配。
滑牛粥是與上述兩粥同價，加料加4元。
我認為加窩蛋與滑牛是最匹配。
店員先打蛋在膠碗，次滾牛肉粥。
蛋令牛滑，牛令蛋香。
我會先吃滑牛，伴以牛腸 ; 次嚐齒頰留香，杰稠綿滑的粥品 ; 再拌攪雞蛋，白粥轉變為淡黃，如黎明照湖，蛋粥芳香，令一碗粥，食出兩種層次。
生滾粥熱氣嫋嫋，可點選凍飲散熱。
還有雲吞麵……和各類撈麵，此店亦甚多快餐食品供應，飯類在下午茶時段亦有多款提供，與地面的分店不同。
似把快餐店和粥麵店拼合在港鐵站內。
有趣的是，從上下圖所見，立食的櫃檯對正粥檔，酷似昔日街邊大牌檔的踎凳子。
60年一個花甲過去了，我們的飲食習慣依舊似曾相識。
IFC呢間嘅經理不嬲好勤力，服務態度好好～ 雖然IFC呢個方向兩層都有大家樂，但呢間服務好d同佢地自己香港人人都趕時間所以佢地好快，所以我自己始終鍾意幫襯呢間多過機鐵站個層～呢個皮蛋廋肉粥，抵食（中環區價錢黎比較），又好多料，多料過傳統粥店，又肯落薑絲同花生；不過今次廚房太趕走葱變多葱，哈哈～
午餐為求快快趣，就買左蒸飯食，我叫左呢份銀牙魚仔肉餅飯。
本身有埋銀牙魚就的確幾香，而魚仔都唔會係好鹹，所以我都覺得可以。
肉餅配埋冬菇粒係裡面，都幾有口感。
加上蒸飯係糙米飯，所以都算係健康。
您對於中環餐廳「大家樂」有何comment？
大家樂餐廳詳細資料：
- 大家樂地址: 中環港鐵香港站27A及27B號舖 Café de Coral, Shop H O K27 A&27 B, Hong Kong M T R Station, Central
- 大家樂電話: 25372105
- 大家樂價錢: $50以下
- 分類: 港式,無肉餐單,快餐店,少鹽少糖食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 大家樂 Facebook
更多大家樂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在潮州砂鍋粥內有任何傳播的風險，潮州砂鍋粥在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潮州砂鍋粥除了遵守預防及控制疾病的相關規例，潮州砂鍋粥同時建議採取以下措施*潮州砂鍋粥 黃, 潮州砂鍋粥 藍, (潮州砂鍋粥 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大家樂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大家樂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大家樂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大家樂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳