福祿壽 中環
地址: 中環蘇豪荷李活道31號7樓
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福祿壽推介
之前看電視節目介紹這餐廳很chic,飲品食物有特色，環境很有趣，就很有興趣到此一遊。在門口迎接我們的就是福祿壽，十分點題。入內，那時五時左右，店內未有客人，進去的時候覺得有點局促，好像沒多位子。那feature wall 依然很有特色，打卡一流。細心一看，其實畫得挺不錯。打開餐牌，英文為主，選擇真的不多，說真的不知道點什麼才好。點心拼盤，有一個是黑松露乜乜。個人覺得不是隨便加黑松露就會好吃，真心沒信心這裡會像樣，不過難得來到，也沒理由不試。個人對點心的要求較高，蝦多士是鬆化的，但蝦膠就...... 黑松露乜乜，不是燒賣，只要粉皮包豬肉。刈包還好，汁多點更佳。真的餓，點了份炒麪。媽呀，真的很乾，太乾。特色是有，但畢竟是餐廳，加油！
中環福祿壽
| 餐廳分店 | 福祿壽 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,點心,中菜館,酒吧, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
福祿壽訂位
福祿壽位於中環區，詳細地址是中環蘇豪荷李活道31號7樓，餐廳寬敞座位數目共有60個。福祿壽幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐福祿壽餐單包括有港式,點心,中菜館,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。福祿壽優惠
福祿壽 評價 相片
之前看電視節目介紹這餐廳很chic,飲品食物有特色，環境很有趣，就很有興趣到此一遊。
在門口迎接我們的就是福祿壽，十分點題。
入內，那時五時左右，店內未有客人，進去的時候覺得有點局促，好像沒多位子。
那feature wall 依然很有特色，打卡一流。
細心一看，其實畫得挺不錯。
打開餐牌，英文為主，選擇真的不多，說真的不知道點什麼才好。
點心拼盤，有一個是黑松露乜乜。
個人覺得不是隨便加黑松露就會好吃，真心沒信心這裡會像樣，不過難得來到，也沒理由不試。
個人對點心的要求較高，蝦多士是鬆化的，但蝦膠就...... 黑松露乜乜，不是燒賣，只要粉皮包豬肉。
刈包還好，汁多點更佳。
真的餓，點了份炒麪。
媽呀，真的很乾，太乾。
特色是有，但畢竟是餐廳，加油！
Yum Cha $78福祿壽Roof top 酒吧🍻介紹下大面近期常去的酒吧🙈位於中環唐樓頂層的福祿壽, 裝修玩味十足, 設室內跟室外座位(swipe左看相片📸) 而有趣的是Cocktail跟Mocktail大多加上中式元素如桂花,薑等等! 試了最受歡迎的Mocktail Yum Cha, 以福祿壽杯盛載相當有趣, 以中國茶, 檸檬汁, 接骨木花等調配, 是檸檬茶的味道😂😂 飲品方面只能說未會有驚喜, 但環境開陽, 坐得舒服, 是以環境取勝的酒吧💪🏼rating:7/10
the cocktails are so pricey and not worth it.. the flavours of the cocktaildid not justify the price they are charging for it.. they can do a much better job here. otherwise the service was good , although I was a bit skeptical about the service as well. and the food is great no complaints about that!
一聽名字，就知係間行中國風嘅酒吧，但佢隱世到係喺一棟極不起眼嘅大廈上面。
根本就係識去嘅人先會識去。
好玄？睇埋入面同飲品先！一出lift，就會見到福祿壽已經笑笑口咁等住你真係嚇左一嚇我同友人選擇左坐喺外面，開揚啲，亦冇咁焗促。
外面嘅牆上印住酒吧嘅英文名: Fu Lu Shou，有麻雀，有傳統福祿壽嘅畫像，玩味十足，不得不喺呢幅牆影番幾張呃like相然後到cocktail同mocktail嘅名稱，亦盡顯心思。
裝飲料嘅器皿亦十分有特色左: 凍檸茶(唔好以為真係檸茶，其實係用胡盧裝住嘅cocktail)上: 香港早晨(香茅同薑味重)下:功夫熊貓(扮用竹筒入住)右:berry blossom(Mocktail, 莓味好重，特別之處隨左似古人用嘅杯外，佢仲係熱嘅)整體來說，呢啲特色cocktail大約$128138一杯，需加一，稍貴！不過試下無妨呀！
入到去話冇訂位， waitress 反我地白眼， 明明入面有位坐但係要迫我地坐出面又熱。
叫野飲就好多都話冇，迫人飲貴野。
飲果杯野又勁多冰，勁差整體感覺好差，冇咩裝修態度又差。
唔會再幫襯。
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福祿壽餐廳詳細資料：
- 福祿壽地址: 中環蘇豪荷李活道31號7樓 Fu Lu Shou, 7/ F,31 Hollywood Road, Soho, Central
- 福祿壽電話:
- 福祿壽價錢: $101-200
- 分類: 港式,點心,中菜館,酒吧,
- 座位: 60
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 福祿壽 Facebook
更多福祿壽相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在風水廊內有任何傳播的風險，風水廊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳風水廊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，風水廊同時建議採取以下措施*風水廊 黃, 風水廊 藍, (風水廊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
福祿壽在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內福祿壽應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳福祿壽建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
福祿壽餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳