德興火鍋專門店 佐敦
地址: 佐敦德興街3號地下
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德興火鍋專門店推介
早一兩年開始,香港文化漫漫由喜歡打邊爐, 變成雞煲熱潮,然後最近再衍生成為雞煲邊爐。德興火鍋曾經在港人是必食的打邊爐,到慢慢現在開始有退役的感覺。曾經,在旺角的分店,每天晚上也多人到要排隊等候入座。到現在,分店一間一間的摺埋,淨下佐敦這間分店,感覺好像在孤身作戰。 他的肉類不是很新鮮、很好味,丸類的選擇普普通通,但是他的湯底卻很夠味! 而 沙嗲湯底 ,是我一直以來最推薦的口味! 近年真的多了很多競爭,例如很多日式牛肉主打的邊爐,又平,肉又新鮮得多,令本港道地的邊爐開始慢慢一間又一間被取代! 若果想吃本土道地的邊爐,趁他們還未執笠,就好好去嘗試了吧!
佐敦德興火鍋專門店
餐廳分店 | 德興火鍋專門店 |
---|---|
地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,中菜館,酒樓, |
人氣指數 | 413 |
價錢幾錢 | $101-200 |
德興火鍋專門店訂位
德興火鍋專門店位於佐敦區,詳細地址是佐敦德興街3號地下,餐廳寬敞座位數目共有60個。德興火鍋專門店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐德興火鍋專門店餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,海鮮,中菜館,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。德興火鍋專門店優惠
德興火鍋專門店 評價 相片
早一兩年開始,香港文化漫漫由喜歡打邊爐, 變成雞煲熱潮,然後最近再衍生成為雞煲邊爐。
德興火鍋曾經在港人是必食的打邊爐,到慢慢現在開始有退役的感覺。
曾經,在旺角的分店,每天晚上也多人到要排隊等候入座。
到現在,分店一間一間的摺埋,淨下佐敦這間分店,感覺好像在孤身作戰。
他的肉類不是很新鮮、很好味,丸類的選擇普普通通,但是他的湯底卻很夠味! 而 沙嗲湯底 ,是我一直以來最推薦的口味! 近年真的多了很多競爭,例如很多日式牛肉主打的邊爐,又平,肉又新鮮得多,令本港道地的邊爐開始慢慢一間又一間被取代! 若果想吃本土道地的邊爐,趁他們還未執笠,就好好去嘗試了吧!
都OK架!好耐冇食過呢一種唔係放題嘅火鍋,平時多數都係食日式放題,shabu shabu多,但實情係來來去去都係嗰幾款野,有啲悶,所以今日就轉左嚟食呢一度,試下散叫嘅火鍋。
不過其實呢度都有套餐。
咁我哋叫咗個海鮮餐。
一行四人叫咗個套餐再,加咗啲嘢食。
我哋叫咗個海鮮餐。
每人大約$300。
重有個另一個貴價版。
基本的海鮮都有,魚,蝦,蟹,蠔,餃子,菜籃。
海鮮好新鮮,不過要彈嘅係菜類唔夠多,冇乜蔬菜食。
記得要讚的係三文魚,大大件,好好味!
不知道为什么Google地图显示在尖沙咀,open rice 和 大众点评显示佐敦。
跟着谷歌地图去的,离尖沙咀地铁站很近。
环境有些奇怪,是结婚的地方,大厅摆满了桌子,我问香港同事,他却说不知道是不是结婚的地。
不是很明显吗。
晚餐选了自助,每人大概210选择很多,我们选的沙爹和麻辣锅,一开始上错了,让服务员换的。
这个地方都是香港本土人,遇到我们一桌有外国人,服务员很新鲜。
基本上有三四个服务员围着我们转。
我们很惶恐。
有个服务员一直盯着我,还吐槽我不会用筷子。
特意跟我说普通话让我明白是吐槽我。
哈哈哈,这顿饭吃的十分有意思。
因为有了外国小伙伴,他备受关注。
服务员为了服务他愣是把他的啤酒倒进了herbal里。
我们都看呆了。
他说他今天受宠若惊。
厅里几十桌,我们成了客人。
不过,我还是挺喜欢热情的服务员的。
出门去了趟洗手间,还有人旁边等着递餐巾纸!海底捞式服务有没有。
忘了说重点,鱼皮太赞了!赠送的日式sushi感觉不太新鲜,wasabi也不辣。
很奇怪的样子。
但是总体还是满意的每桌限时2小时,我们吃了一个小时多一点,服务员还说再多吃点吧,亏了。
实在是太逗了
第一次喺OpenRice 寫食評其實間唔中都會幫襯德興,不過平時同老公就會食9:30後任食。
(平啲)今日諗住帶老友去打邊爐談下心,放工時間7:30就食,貴啲,食物quality 又唔係好,最重要係個女員工,個look成個大家姐咁,不停同我地計時,一坐低menu都未睇就計時,仲話食剩就會同我地計數,點知個Staff勁無禮貌,其實我初初聽佢講一兩句都無放係心,要多對公筷,又差啲叉落我個朋友對眼度,提人地得返半粒鐘,手指指啲食物話我地仲有幾碟未食完,一陣過時就會計錢,仲要大大聲講,我感覺好被責罵嘅感覺囉,好無面囉!我即刻回返句(嘩,咩態度呀!)佢仲可以喺度眼超超!真係唔好受囉!真係好差。
我諗我會有一段時間唔會再去喇,甚至唔會再去。
亦會叫身邊朋友唔好去食。
直到貴公司有任何改善的行動為止。
可讚賞的地方只有環境乾淨!完
坐下已不停說已計時,不給客人選擇,服務生人手缺,食客點了升級飲料餐火鍋任食,服務生就說升級你們飲得哂咩?食物質數一般都算,還要不停提醒客人還有30分鐘食野,不停向食客提時,在這環境下怎會有下次。
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德興火鍋專門店餐廳詳細資料:
- 德興火鍋專門店地址: 佐敦德興街3號地下 Tack Hsin Restaurant, 3 Tak Hing Street,, Jordan
- 德興火鍋專門店電話:
- 德興火鍋專門店價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,中菜館,酒樓,
- 座位: 60
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 德興火鍋專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在潮發魚蛋粉麵茶餐廳內有任何傳播的風險,潮發魚蛋粉麵茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潮發魚蛋粉麵茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,潮發魚蛋粉麵茶餐廳同時建議採取以下措施*潮發魚蛋粉麵茶餐廳 黃, 潮發魚蛋粉麵茶餐廳 藍, (潮發魚蛋粉麵茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
德興火鍋專門店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內德興火鍋專門店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳德興火鍋專門店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
德興火鍋專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳