華生小食 新馬路
地址: 新馬路爐石塘巷
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華生小食推介
吃過晚餐，又去找些地道小吃做甜品，在友人帶領著到了渡船街近永樂那邊叫塘巷的小巷，可通到聖家學校後門。 坦白說，如果不是友人帶路，我都不知這裡有好東西吃呢！ 此區以學校及民居為主，早上熱鬧人來人往，晚上就相對變得很冷清。晚上八時左右到店，在小巷裡仍然燈光通明的店家之一，就是這次要跟大家分享的華生小食。店家由伯伯跟嬸嬸打理，主打各種傳統手工糕點，當中最有名的是白糖糕及砵仔粒。 另有紅豆糕、九層糕、鹹煎餅、豆沙角、鹹肉粽等。不過我們到店時很多都賣完了。(而他們都差不多休息了) 砵仔糕就這裡排放在玻璃櫃上。 我們每人點了一個，由於是友人請吃的，不清楚具體價錢，但他說只是幾塊錢很便宜的就請了我們吃。我在網絡上都找不到這家店，所以查不到砵仔糕的價錢。從其他糕點只賣澳門幣$5的話，砵仔糕應該賣不多於$5吧！聽伯伯說，砵仔糕有多種口味，但由於太晚到店，只有原味(黃色)及白色的砵仔糕，我點了白色的，裡面沒有紅豆呢！(有紅豆也賣完了) 砵仔糕質感QQ，帶有椰汁香及味道。記得小時候很容易就吃得到，但現在好像很難買到砵仔糕呢！
新馬路華生小食
| 餐廳分店 | 華生小食 |
|---|---|
| 地區 | 新馬路 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
華生小食訂位
華生小食位於新馬路區，詳細地址是新馬路爐石塘巷，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。華生小食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐華生小食餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。華生小食優惠
華生小食 評價 相片
吃過晚餐，又去找些地道小吃做甜品，在友人帶領著到了渡船街近永樂那邊叫塘巷的小巷，可通到聖家學校後門。
坦白說，如果不是友人帶路，我都不知這裡有好東西吃呢！ 此區以學校及民居為主，早上熱鬧人來人往，晚上就相對變得很冷清。
晚上八時左右到店，在小巷裡仍然燈光通明的店家之一，就是這次要跟大家分享的華生小食。
店家由伯伯跟嬸嬸打理，主打各種傳統手工糕點，當中最有名的是白糖糕及砵仔粒。
另有紅豆糕、九層糕、鹹煎餅、豆沙角、鹹肉粽等。
不過我們到店時很多都賣完了。
(而他們都差不多休息了) 砵仔糕就這裡排放在玻璃櫃上。
我們每人點了一個，由於是友人請吃的，不清楚具體價錢，但他說只是幾塊錢很便宜的就請了我們吃。
我在網絡上都找不到這家店，所以查不到砵仔糕的價錢。
從其他糕點只賣澳門幣$5的話，砵仔糕應該賣不多於$5吧！聽伯伯說，砵仔糕有多種口味，但由於太晚到店，只有原味(黃色)及白色的砵仔糕，我點了白色的，裡面沒有紅豆呢！(有紅豆也賣完了) 砵仔糕質感QQ，帶有椰汁香及味道。
記得小時候很容易就吃得到，但現在好像很難買到砵仔糕呢！
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華生小食餐廳詳細資料：
- 華生小食地址: 新馬路爐石塘巷 華生小食, Travessado Mastro, Avenidade Almeida Ribeiro
- 華生小食電話:
- 華生小食價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 華生小食 Facebook
更多華生小食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在喜相逢內有任何傳播的風險，喜相逢在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳喜相逢除了遵守預防及控制疾病的相關規例，喜相逢同時建議採取以下措施*喜相逢 黃, 喜相逢 藍, (喜相逢 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
華生小食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內華生小食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳華生小食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
華生小食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳