泛后甜品 元朗
地址: 元朗又新街59號
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泛后甜品推介


泛后甜品,屹立於元朗又新街,逾二十年。最終亦於十月二十八日,成為元朗人的回憶。在大家見到這帖的時後,相信泛后甜品已經光榮結業。泛后甜品,主打的正是經典糖水,甜品,生果盤。當年開張之時,由於它的競爭對手B仔,只是一路之隔,曾估計不出三年,便挨不住。泛后甜品的美食,認真說不是特別好食,但一來在我家附近,二來價錢相對合理,三來總覺得比B仔好吃那麼一點點,所以在中學時期,更是朋友間,打完波,最佳選擇之一。由於幫襯的次數很多,成為店中熟客,跟一些員工更十分熟悉。泛后甜品的經典美食,分別有班㦸及布甸,有榴槤及芒果味。各種味道的刨冰。中式糖水,如芝麻糊,綠豆沙,湯圓等。當然還有有各種生果汁,西米露等等。小食則有,燒賣,魚蛋,鹵水雞翼尖,雞翼等等,我最愛的是它的煎韮菜餃。最後兩天,我當然亦抽空外賣回家品嚐。由於結業在即,食品選擇亦不多,買了腸粉,燒賣,韮菜餃,甜品則要了,榴槤布甸及楊枝甘露。韮菜餃的餡超滿,入口充滿韮菜,15元3隻。榴槤布甸,28元,內含豐富榴槤肉,很香很滋味。楊枝甘露,芒果等材料超滿,38元一碗(小)。 可惜,一切已成絶響,成為一段回憶。泛后甜品地址: 元朗又新街59號 緣份天成,初心為本。以分享飲食為主。有興趣請follow我~緣食魔宮。抵玩指數最高為三星,所有不用自掏錢包或劣評者, 將不給予抵玩指數。


元朗泛后甜品
餐廳分店 | 泛后甜品 |
---|---|
地區 | 元朗 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,糖水舖, |
人氣指數 | 653 |
價錢幾錢 | $50以下 |
泛后甜品訂位
泛后甜品位於元朗區,詳細地址是元朗又新街59號,餐廳寬敞座位數目共有50個。泛后甜品幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐泛后甜品餐單包括有港式,甜品/糖水,糖水舖等美食,付款方式有現金付款。泛后甜品優惠
泛后甜品 評價 相片
泛后甜品,屹立於元朗又新街,逾二十年。
最終亦於十月二十八日,成為元朗人的回憶。
在大家見到這帖的時後,相信泛后甜品已經光榮結業。
泛后甜品,主打的正是經典糖水,甜品,生果盤。
當年開張之時,由於它的競爭對手B仔,只是一路之隔,曾估計不出三年,便挨不住。
泛后甜品的美食,認真說不是特別好食,但一來在我家附近,二來價錢相對合理,三來總覺得比B仔好吃那麼一點點,所以在中學時期,更是朋友間,打完波,最佳選擇之一。
由於幫襯的次數很多,成為店中熟客,跟一些員工更十分熟悉。
泛后甜品的經典美食,分別有班㦸及布甸,有榴槤及芒果味。
各種味道的刨冰。
中式糖水,如芝麻糊,綠豆沙,湯圓等。
當然還有有各種生果汁,西米露等等。
小食則有,燒賣,魚蛋,鹵水雞翼尖,雞翼等等,我最愛的是它的煎韮菜餃。
最後兩天,我當然亦抽空外賣回家品嚐。
由於結業在即,食品選擇亦不多,買了腸粉,燒賣,韮菜餃,甜品則要了,榴槤布甸及楊枝甘露。
韮菜餃的餡超滿,入口充滿韮菜,15元3隻。
榴槤布甸,28元,內含豐富榴槤肉,很香很滋味。
楊枝甘露,芒果等材料超滿,38元一碗(小)。
可惜,一切已成絶響,成為一段回憶。
泛后甜品地址: 元朗又新街59號 緣份天成,初心為本。
以分享飲食為主。
有興趣請follow我~緣食魔宮。
抵玩指數最高為三星,所有不用自掏錢包或劣評者, 將不給予抵玩指數。
大大話話光顧了10年有多的泛后甜品,宣佈於10月28日光榮結業,消息一出令人驚訝又惋惜!屹立元朗近25年,信相好多人都去過,亦曾經有元朗人話元朗人只會去食泛后甜品,這話的確沒錯,光顧的多是街坊鄰里! 趁最後的時光,聯同幾位媽媽一同帶著小朋友們去作最後朝聖!雖然是平日下午但仍人頭湧湧,可能結業消息一出後,大家都抱著懷勉一番的心情到來。
因為店鋪地方所限,未能同時容納多架bb車,唯有停泊於門外,老闆不但沒有說我們妨礙他做生意,反而自告奮勇幫我們做babysitter,等我們吃得安心又放心 甜品店有的,泛后亦都有: 中式糖水、雪糕新地、果汁、奶昔、布甸、pancake等,當然不少得腸粉、燒賣那類的小食,價錢都是街坊價,不會太離地。
楊枝甘露、西瓜西米露、芒果班戟、韮菜餃、腸粉等,每樣都是目標,每樣都想再encore,可惜胃只有一個,要精精精選。
貴為店方的名物 楊枝甘露(細)$38 柚子肉拆得挺為仔細,加上芒果蓉,酸酸甜甜的很開胃。
西米用上細粒的,軟硬度剛好不會呈糊狀,甜度適中之餘又帶點椰奶香,不疑愧為頭號首選。
芝麻糊 $21 熱食的芝麻糊散發淡淡的芝麻香,質感挺為濃稠,口感滑溜,不過油潤感跟細膩則稍為偏弱,後悔沒有追加湯丸呢!白果腐竹糖水 $21 簡簡單單而又家喻戶曉的傳統糖水。
腐竹煲得融化香綿像豆漿般,不過欠缺了一片片的腐竹和蛋花,幸好加有幾粒白果的點綴,不致太單調。
腸粉 $10/5條 腸粉表面未算很光澤光亮,不過吃下也挺滑溜,不易散開,帶微微的米漿香。
除了腸粉的質感外,醬料都是重要的精髓。
甜醬、麻醬、芝麻粒混和後十分香口,鹹甜度亦恰到好處。
因此不少食客到來食糖水之餘,亦會點上碟腸粉滿足一番。
韮菜餃 $20/3隻 又是另一必點的小食。
餃子鮮美多汁,外層煎得香脆,內裡的韮菜加得大方,雖然豬肉餡料不多,但香口的韮菜料夠多,令整隻餃子香口非常。
門口貼了個QR code ,食客們掃一掃就可連結泛后的面書,緊貼最後的泛后動態。
姑勿論是加租問題,還是競爭激烈問題而導致結業,臨走前老闆的一句:有緣再見,令老顧客們帶點心酸離去!
又一間老店結束營業,要食既要係月尾前去食啦😢同區住了廿年都未試過呢間,太過深閨簡出🤦🏻♀️.🍮黑白有滑$32🍮招牌特別款~食落似係豆腐布甸🤔本身甜度好低,加埋底下既甜黑芝麻醬就啱啱好❤️感覺幾清爽同比較健康👍🏻.💛楊枝甘露(細)$38💛好足料,芒果香甜~❤️.🧡芒果冰$35🧡唔太甜,好解喝,都唔錯~.食物質素: 🌕🌕🌕🌗🌑食物顏值: 🌕🌕🌕🌗🌑性價比: 🌕🌕🌕🌗🌑回頭率: 🌕🌕🌕🌗🌑
看到蘋果日報報到,知道做到十月尾,專程到來吃甜品。
星期日下午五時多到,人不算很多,等了15分鐘左右!叫了楊枝甘露,芒果布甸,木瓜雪榚,味道一流,芒果新鮮及甜美!大家快去嘗嘗,十月尾就結業
聽講泛后做埋十月唔做由細食到大就緊係要幫襯下我地就叫左雜果涼粉同招牌楊枝甘露啦雜果涼粉係新鮮生果 同行減肥友人就啱哂啦本身叫花奶另上 不過姐姐們可能太忙 忘記左唔緊要啦楊枝甘露好足料 芒果同柚子都好甜整體有啲偏甜不過食糖水就緊係要食甜啦叫左腸粉魚蛋燒賣都係一般野 價錢係比外面貴少少但又想食咸野都可以叫埋環境方面都好乾淨衛生冷氣十分充足當然,環境音量都會較高 可能講野就要大聲少少啦!由細食到大既街坊舖當然要支持啦希望老闆搵到另一個位置再開番啦!
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泛后甜品餐廳詳細資料:
- 泛后甜品地址: 元朗又新街59號 Fan Hau Dessert, 59 Yau San Street, Yuen Long
- 泛后甜品電話:
- 泛后甜品價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,糖水舖,
- 座位: 50
- 付款: 現金
- FB專頁: 泛后甜品 Facebook
更多泛后甜品相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在秦內有任何傳播的風險,秦在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳秦除了遵守預防及控制疾病的相關規例,秦同時建議採取以下措施*秦 黃, 秦 藍, (秦 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泛后甜品在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泛后甜品應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泛后甜品建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
泛后甜品餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳