凌龍館 北角
地址: 北角渣華道88號
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凌龍館推介
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北角凌龍館
| 餐廳分店 | 凌龍館 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
凌龍館訂位
凌龍館位於北角區，詳細地址是北角渣華道88號，餐廳寬敞座位數目共有150個。凌龍館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐凌龍館餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。凌龍館優惠
凌龍館 評價 相片
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尋日夜晚收工經過凌龍館，見到有兩個新拉架係門口，好奇一望，寫住京川滬小菜，咦~呢間野唔係茶餐廳黎架咩？點解會變左京川滬小菜嘅？咁就同女朋友入左去試下，我地叫左三個小菜，黑醋煮黃魚，排骨菜飯，同埋奶油津白，講起嗰條魚，真係無敵，炸到啱啱好，啲汁又好好味，又唔會太酸，真係好好味，跟住個奶油津白都唔錯，啲奶油唔會好漏，個味又唔算太濃，都ok，跟住個經理係咁推薦個排骨菜飯，同我講唔落食粉，但係啲豬扒食落去都好鬆化，又好入味，啲菜飯都幾惹味，食完之後叫左杯凍咖啡，不過講真，平時都飲過呢度啲凍咖啡，都真係好正，我諗同翠華嗰啲有得暉，兩個人嗌三樣野，又唔算好貴，兩百蚊左右，上海菜黎講算係好抵，仲要同區得呢間舖頭每張枱都有部電視，你知啦，同女朋友拍拖得耐都冇咁多話題傾啦，黎呢度食飯，一邊食仲可以一邊可以追劇！中午飯我都成日黎食架，呢度都好多fans，雖然唔係好駛等位，但係佢都坐到好爆架，但係行哂成條街，講真都冇檔好食，所以日日都會落黎食囉，大家有機會都可以落去試下喎，唔係吹水架~~哈哈~~
同事路過，發現此店新開張，便帶我們來這裏一試午餐。
初看店名，也不知道是吃甚麼的，到達後才發覺是普通茶餐廳。
樓高兩層，侍應帶我們到樓上，裝潢不錯，全都是卡位，還有「私家電視」。
可能是新開張的關係，暫只供應午餐set（包括湯和餐飲），連常餐也沒有。
湯很鹹，我們都喝剩了，侍應不禁問我們是否口味不對。
我點了白汁龍脷飯，那個汁又是很鹹，即使混進大量白飯也不能抵消鹹味！同事們點了腸蛋飯和雞絲炒意粉：前者份量十足，但灑上了大量豉油；後者雖有點像「濕炒」，味道還可以。
值得一讚的是，雖然很多顧客，但侍應人手充足，亦有禮貌，也沒有落錯單，只是上菜的次序有點混亂。
不過，公司附近有更多類似的選擇，大概不會再走十五分鐘來光顧了。
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凌龍館餐廳詳細資料：
- 凌龍館地址: 北角渣華道88號 Ling Lung Restaurant, 88 Java Road, North Point
- 凌龍館電話:
- 凌龍館價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 150
- 付款: 現金
- FB專頁: 凌龍館 Facebook
更多凌龍館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新時代窩燒創作美食內有任何傳播的風險，新時代窩燒創作美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新時代窩燒創作美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新時代窩燒創作美食同時建議採取以下措施*新時代窩燒創作美食 黃, 新時代窩燒創作美食 藍, (新時代窩燒創作美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
凌龍館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內凌龍館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳凌龍館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
凌龍館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳