七喜粥麵小廚 土瓜灣
地址: 土瓜灣新山道20號地下
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七喜粥麵小廚推介
為食的AW搭配了駕車上班的同事，就會四圍遊走用膳(當然是在法定午膳時間之內)，上個月我們湊齊五人，就去了土瓜灣的七喜小廚來個一小時的短暫的「為食之旅」! 七喜馳名的豬手麵怎能錯過，再點上炸雲吞和鯪魚球拼盆，正呀~~~麵食可以選湯麵或撈麵，AW還是喜歡撈麵的口感，加上天氣不冷，撈麵暖暖的，可以快速入口豬手軟韌適中，口感一流同事點了牛朒撈，看到軟軟的牛筋，配上朒汁的撈麵，香味四溢煎炸食物有誰不愛? 炸雲吞的餡料是粒粒鮮蝦豐富的午餐，當然不可缺少油菜，芥蘭很新鮮!
土瓜灣七喜粥麵小廚
| 餐廳分店 | 七喜粥麵小廚 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品, |
| 人氣指數 | 468 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
七喜粥麵小廚訂位
七喜粥麵小廚位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣新山道20號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。七喜粥麵小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐七喜粥麵小廚餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品等美食，付款方式有付款。七喜粥麵小廚優惠
七喜粥麵小廚 評價 相片
為食的AW搭配了駕車上班的同事，就會四圍遊走用膳(當然是在法定午膳時間之內)，上個月我們湊齊五人，就去了土瓜灣的七喜小廚來個一小時的短暫的「為食之旅」! 七喜馳名的豬手麵怎能錯過，再點上炸雲吞和鯪魚球拼盆，正呀~~~麵食可以選湯麵或撈麵，AW還是喜歡撈麵的口感，加上天氣不冷，撈麵暖暖的，可以快速入口豬手軟韌適中，口感一流同事點了牛朒撈，看到軟軟的牛筋，配上朒汁的撈麵，香味四溢煎炸食物有誰不愛? 炸雲吞的餡料是粒粒鮮蝦豐富的午餐，當然不可缺少油菜，芥蘭很新鮮!
我們一行兩人, 見OPENRICE食評不錯, 決定試下當晚人流並不算多點了兩款食物1.雲吞撈面未食過咁難食既面, D面既鹼水味超重2.粉絲蒸扇貝好咸只是一般貨色....
鋪頭又有麻煩事要我親自處理，還好仍能順利辦妥。
完事後，望望錶，原來已經八點幾，馬上找個地方吃點東西。
由於吃了下午茶，不太肚餓，要碗麵就可以了，蝦球豬肝湯麵也好。
不一會，湯麵送上，另附上一小碗的指天椒豉油，對我來說，是親切的調味品。
說回湯麵，麵條爽口；豬潤不會腥，可惜有小部份是有點筋；蝦球大隻，爽脆有鮮味，很是不錯。
放下廿三蚊，走人。
很久沒有與眾朋友,來到這間在新山道的"七喜".大家在蝦佬燒吃罷燒物之後.本來想去隔離葉記,但是晚沒有營業,幸好,還有七喜.吃了不下數十次,是夜來也是吃我常吃的味道,好像爽滑魚皮,百吃不厭.豉椒炒聖子要人多才會吃,聖子不是皇,肉質鮮甜飽滿,用豉椒炒則比較惹味.炸水餃嫌炸得不夠脆,吃落還有點點稔.水餃餡料豐富,粒粒飽滿.兩碗粥五個人分,一個蠔豉粥,另一個是艇仔粥,粥底綿密,不過有點過鹹,前者用上飽滿的蠔豉,其香味已被粥底吸收.味道香甜.艇仔粥一如以往大堆頭,用料比外面$10碗貨色豐富得多.蝦子鹹香令到艇仔粥味道更豐滿.炸腐皮卷香脆可口,餡料的蝦膠彈牙鮮甜.沒有點啤酒,繼續喝著之前喝剩的紅酒,吃了以上菜式,埋單大約$200,你說土瓜灣,怎可能沒有七喜,如果連這個深夜的苦海明燈,也在土瓜灣熄滅的話,實在難以想像後果會如何.
近來成日叫呢間既小菜外賣,都幾好食,特別是個西檬雞,好好味,今日放假就打算試下個下午茶打電話叫外賣下午茶,想食份烘底,聽電話個姨姨話"xx治"即是已烘底,,ok,信妳,收到之後都仍是白色既包,算,我照食,無理由要人地為份包行多轉,而且我同時間仲叫左個牛丸米,仲有希望,點知一開竟然係河粉,,打電話同佢講,聽電話果個係之前送外賣上黎個姐姐,佢好好禮貌道歉同話送過上黎,收線一分鐘唔夠,另一個打黎話唔送,話頭先多人師傅出鈤錯又d外賣收左工,當時時間5點都未夠,而佢地張外賣紙賣下午茶外賣到5點半,佢話下次送過上黎,又話聽日,又叫我食住河粉先,咁不如咁啦,唔好印外賣紙啦,專做私房菜啦,想煮咩咪俾咩d客食啦,講返個牛米,唔得,味精好重,可能係被人加左料?呵呵
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七喜粥麵小廚餐廳詳細資料：
- 七喜粥麵小廚地址: 土瓜灣新山道20號地下 七喜粥麵小廚, G/ F, No.20 Sun Shan Road,, To Kwa Wan
- 七喜粥麵小廚電話:
- 七喜粥麵小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 七喜粥麵小廚 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在松盛私房菜內有任何傳播的風險，松盛私房菜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳松盛私房菜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，松盛私房菜同時建議採取以下措施*松盛私房菜 黃, 松盛私房菜 藍, (松盛私房菜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
七喜粥麵小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內七喜粥麵小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳七喜粥麵小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
七喜粥麵小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳