泰斗 尖沙咀
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泰斗推介
樓上泰國菜餐廳，有露台座位。主打正宗泰國菜，環境和食物都有讓人恍如置身泰國一樣，讓你在鬧市中偷閒一刻。
尖沙咀泰斗
| 餐廳分店 | 泰斗 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 35655446 |
| 餐單 Menu | 泰國菜, |
| 人氣指數 | 1210 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
泰斗訂位
泰斗位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀海防道38-40號中達大廈4樓，餐廳寬敞座位數目共有80個。泰斗幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐泰斗餐單包括有泰國菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 35655446 查詢訂座。泰斗優惠
泰斗 評價 相片
成日經過海防道，行到一個位，都發現有盞彩色射燈從高處射向地面，究竟係咩黎架呢！今日我終於知了！原來就係呢間泰國餐廳射出黎架上到黎餐廳，感覺其實唔太似一間食泰菜既餐廳黎，會係似食西餐多d，不過都唔緊要，重點係原來車水馬龍既海防道之上，有間咁有 feel 既泰國菜！所以，呢度都算係座無虛席架事不宜遲，即睇下我地今晚食咩先！呢個係 鴨肉生菜包，通常生菜包都以牛 / 豬肉為主，鴨肉真係比較少見，其實食落既味道同一般 豬牛雞 無咩分別，不過口感就比較煙韌，都幾特別菜係一定要有既！所以又揀左個泰菜當中既特式炒菜，佢係 泰式炒椰菜苗，食過既朋友就知呢款菜係比較煙韌有咬口既，泰式既味道帶有香辣，所以係一個比較香口既炒菜黎，但如果以一個炒菜而言，佢既價錢就相對貴左少少，價值 $118蒜香軟殼蟹，呢個我絕對推介比大家，因為呢個性價比幾高，而家已經唔係度度都有炸軟殼蟹食，而且要炸得好味，其實真係有難度，除左味道，佢既份量都幾多，講緊都有3大隻軟殼蟹比到你架件件軟殼蟹都幾有肉質及質感，食落口重有啖啖蟹膏味，如果點埋附上既泰式辣醬，味道更香口更好味主食黎講，今晚主要有 2個，呢個係其中一個，佢係 馬莎文咖喱牛坑腩配薄餅，聽個名都覺得好似唔野少，食落都真係唔野少！重點係，佢個牛坑腩煮得好林好好味，雖然未到入口即溶，不過咖喱香濃既味道，用薄餅夾住d牛一齊食，真係非常好味，如果d薄餅可以多d就好了！最後，呢個係另一個主食，佢係 泰式香辣蝦膏海鮮炒河，份量多之餘，佢炒得有鑊氣，入面d海鮮料又夠多，而且有d辣既情況下，更加香口，呢個炒河係幾好食！
位於尖沙咀海防道呢條人來人往既街道上既一棟商業大廈（中達大廈4樓），位置非常方便就腳，裝潢唔差，特別既係仲有一個小露台，設有二三十個雅座，唔少食客都選擇坐出去，Chill住食泰國菜。
泰式鳳爪 ($98 > 特價$68): 咁岩係近期特價菜式之一，更加抵食，份量比想像中多出不少。
泰式鳳爪無骨，一口一隻，食落都幾方便。
以泰式酸辣醬汁調味，酸酸甜甜之餘，更帶有小辣風味，極之開胃。
鹽燒牛舌串 ($38/2串): 串燒當中，我獨愛牛舌，可謂必點之選，$38/2串係日式居酒屋一半價錢。
牛舌熟度剛好，帶有豐富肉汁，質感亦爽口彈牙，肉味香濃。
而搭配既秘製泰式醬料更係辛香惹味，獨特美味，我一人獨享了三串仍有點想追吃的感覺！泰式辣椒膏炒花甲 ($168): 以泰式辣椒膏、金不換及各種香料調既醬汁都幾香口惹味，與花甲蠻搭配，花甲肉漲卜卜，都幾鮮味。
鹹豬肉炒飯: 泰斗既炒飯都唔錯，飯粒夠乾爽，粒粒分明，調味適中，咁既情況應該炒乜都唔錯，視乎自己鍾意食咩口味。
而所謂鹹豬肉其實係經鹽醃製既豬腩肉片，炒落都幾有肉香。
疫情擴散趕住搵飯開，一行四人亂撞咗上去泰斗！職員有耐性主動介紹食物有分隔枱距離入坐探熱👍🏻整體環境舒服，不過冷氣再大啲會更好炒通菜份量足味道偏咸左小小小炒泰國粉油又咸左小小小串燒精神👍🏻（醬汁夠味）香茅三文魚腩香口👍🏻👍🏻小食拼盤好食🤗（四樣都好食）泰式鳳爪好食但多菜鳯爪小左D不過味道好夠味夠辣加埋三個椰青（凍D更好）埋單見到佢單上巳經計埋人均消費每人$198咁抵一定有下次👍🏻👍🏻👍🏻
第一次嚟呢間餐廳食晚餐，冇諗過晚餐咁多人，可能係假期前夕。
由於呢度限時90分鐘，所以同朋友食住等，嘢食都幾好食，有食到青咖喱同炒金邊粉，青咖喱好味，不過咁樣甘趕走，唔太建議多朋友聚餐過嚟，真係1分鐘都唔想你坐耐啲
一開始都係俾佢個環境吸引，又有戶外環境，但係諗住夏天一定好熱，個係佢有透明帳幕，所以都會有冷氣，即刻感覺十分良好！點菜之前已經有位侍應同我哋講過有冇興趣食燒魚，果時冇乜留意，以為都係，烏頭鯽魚等，我朋友都有興趣想食燒魚，個侍應十分用心，細心介紹各種魚嘅特色，仲推介咗條燒馬友俾我哋，真心好有驚喜，魚質好滑，有十分豐富魚油，油而不膩，好香，佢係餐牌冇㗎，最好就預先留起，或者早啲去食先有，平時果啲燒魚$188，呢個就$238。
烏頭比較實肉，同馬友好唔同，大家可以試吓其他食物都比想像中大碟，以為係尖沙咀實冇咁大碟😅
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泰斗餐廳詳細資料：
- 泰斗地址: 尖沙咀海防道38-40號中達大廈4樓 Thai Master Restaurant & Bar, Level4, Zhongda Building,38-40 Haiphong Road, Tsim Sha Tsui
- 泰斗電話: 35655446
- 泰斗價錢: $201-400
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 80
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,微信支付
- FB專頁: 泰斗 Facebook
更多泰斗相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在嚐味內有任何傳播的風險，嚐味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嚐味除了遵守預防及控制疾病的相關規例，嚐味同時建議採取以下措施*嚐味 黃, 嚐味 藍, (嚐味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泰斗在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泰斗應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泰斗建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
泰斗餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳