呼吸飯店 土瓜灣
地址: 土瓜灣馬頭角道91號地下
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呼吸飯店推介
白宮冰室前身，裝修翻新後改名呼吸飯店，旁邊老闆租多左格地鋪做私房菜，入場費最少$5000。就擺兩圍以海鮮主題要佢地寫菜單。但始終係普通茶仔技俩，感覺不值😌但好在免收開瓶費，自己帶酒包場吾錯。
土瓜灣呼吸飯店
| 餐廳分店 | 呼吸飯店 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,中菜館,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
呼吸飯店訂位
呼吸飯店位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣馬頭角道91號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。呼吸飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐呼吸飯店餐單包括有港式,中菜館,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。呼吸飯店優惠
呼吸飯店 評價 相片
白宮冰室前身，裝修翻新後改名呼吸飯店，旁邊老闆租多左格地鋪做私房菜，入場費最少$5000。
就擺兩圍以海鮮主題要佢地寫菜單。
但始終係普通茶仔技俩，感覺不值😌但好在免收開瓶費，自己帶酒包場吾錯。
是第二次來到這間前身為"白宮冰室"的地方吃東西。
感覺上是比上趟來時好多了....上次光顧吃的是小炒大菜，其中許多要預訂的菜水準都沒有預期的理想，而且收費又不便宜，故食得一點也不愜意....但相反這一次沒懷着極大包袱前來，隨意的點些麵食及午市客飯，出來的效果又不太差wor....未吃餐前侍者送來一大碗菜乾豬踭湯。
呷一口，發覺是甚重料且最重要是無添加的老火好貨色。
其中的甜味主要是來自從湯內可找到的羅漢果，味道是相當的清。
怪不得引來一向不太熱衷喝湯水的小友不停的追飲...問小友他想吃甚麽，他只道一個字 : "麵"。
既然如此，就穩穩陣陣來個雞扒麵吧。
既有肉也有他所要求的麵，想必會令他滿意....結果是不單只小朋友愛吃，就連我這個大朋友亦覺不錯 麵條是較弱的一環，是處理得有些過淰不大討好，幸好麵中加入了幾件翠玉瓜及甘筍仔，食起來感覺上較為健康；最出色的就是那塊煎得外皮夠金黃入口又脆卜卜的雞扒。
肉本身底味很夠不會太淡亦是要加分抵讚....最讓我有驚喜的便要數到這碟size頗袖珍的琵琶豆腐。
豆腐的件頭是一口的，上桌時外皮仍是香脆，內裡魚肉的比例比豆腐還要多，入口也因而多了一份鮮味質感亦夠為紥實不太軟爛，再加上豆腐團內是下了不少的青葱粒，所以香味亦自然突出非常；至於那個蠔油獻汁看起來好像十分杰身濃厚尤如漿糊一般，但與豆腐一同配合起來，一濃一淡兩者拼發出來倒是很有化學作用....用筷子不斷的從碟中夾啊夾，轉眼間連飯帶餸的又食個清光....
今日同朋友到土瓜灣區，見之前雜誌介紹過，於是決定一試....環境幾特別，夠懷舊...我哋2人叫了2份餐，分別係奶油豬仔包同田園餐肉通粉，仲叫咗2杯熱奶茶。
首先，2杯熱奶茶一d都唔夠熱>_< ，連一坐低佢拎嚟嗰2杯水仲熱過杯奶茶，通粉就ok....最令我失望嘅係奶油豬仔包，一來唔夠熱，個包凍嘅，二來係個包好韌...我隔離枱個女仔又係點咗奶油豬仔包，睇到佢都同我一樣好難都咬唔開個包....唉!!最後食咗少少就放棄!連奶油豬仔包都整到咁，真係唔敢再幫襯第2次!!!!!!!!!!!!!
珍藏u雜誌介紹土瓜灣區食肆封面就係白宮冰室成日都話想去去d舊式茶餐廳影相但都未去就摺咗好唔捨得啊 !不過家陣都變咗間有型茶餐廳 呼吸飯店話明係飯店真係有好多款式飯餸呢度仲保留咗少少白宮舊影子大大隻白宮冰室係開放式廚房出面店外個d 超懷舊窗花仲係度入面無灑卡位全部變灑大大小小圓枱大排檔feel 落地玻璃門口外有幾張椅可以煲吓煙幾爽吟 !個全彩色又鬼吟多靚相餐牌攪到好多想食一個人還是吃久久沒吃的大炸脾yeah !炸0野我最愛 大大片蕃茄.青瓜個樣超 fresh 吟連雞脾下面生菜絲都超翠綠覺得佢地好用心就連小小配菜都吟好薯條又炸得剛剛好好外脆內軟時間很適中輪了最愛的炸脾了炸得很好入面無血絲外面少少乾脆內面卻諗軟調味不錯不過食落唔夠新鮮有微微似放咗雪櫃10幾20日個種怪味 有些失望因為配菜都做得那麼好主角卻有點疏忽可能解凍時間放長我一邊食見到大廚剛從街巿買完餸回來大包小包紅紅綠綠樣樣都好新鮮又大又靚唯獨我的雞脾就 ...走時見到隔離枱坐了小學同學 因為小學就在附近真感慨時光飛逝
之前睇電視 金剛同小儀有介紹過哩間野所以就去試下 都多人去的 book左位都要等. 唉.我地一行五人叫左幾個送同埋一個甜品.其實d送個名都幾吸引的炸鮮奶: 熱度方面唔夠 而且奶味可以重返少少香芋泥蓉酥鴨: 炸得幾鬆脆 幾好味炸雞軟骨: 太多炸粉 唔係粒粒都食到有雞軟骨 冷盤涼瓜: 涼瓜配上芥辣 係另一個食法生炒糯米飯: 炒得幾煙韌.但食落就真係麻麻地喎.份量少又貴 份量可以多返少少 同埋唔係咁抵咋喎~~~所以食過一次就算最後環境方面都裝修得幾有冰室味道的.
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呼吸飯店餐廳詳細資料：
- 呼吸飯店地址: 土瓜灣馬頭角道91號地下 呼吸飯店, G/ F,91 Ma Tau Kok Road, To Kwa Wan
- 呼吸飯店電話:
- 呼吸飯店價錢: $101-200
- 分類: 港式,中菜館,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 呼吸飯店 Facebook
更多呼吸飯店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在澤記食堂內有任何傳播的風險，澤記食堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳澤記食堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，澤記食堂同時建議採取以下措施*澤記食堂 黃, 澤記食堂 藍, (澤記食堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
呼吸飯店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內呼吸飯店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳呼吸飯店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
呼吸飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳