大有麵館 大圍
地址: 大圍顯徑下徑口村(嘉徑苑對面)
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大有麵館推介
主打無味精湯,住家感覺。
大圍大有麵館
餐廳分店 | 大有麵館 |
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地區 | 大圍 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,湯品, |
人氣指數 | 341 |
價錢幾錢 | $50以下 |
大有麵館訂位
大有麵館位於大圍區,詳細地址是大圍顯徑下徑口村(嘉徑苑對面),餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大有麵館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐大有麵館餐單包括有港式,湯品等美食,付款方式有付款。大有麵館優惠
大有麵館 評價 相片
麻婆豆腐: 有水準之作煎倉魚: 魚夠新鮮, 煎得夠香口, 最欣賞那碟秘製蒸魚豉油, 十分野味合桃糊: 自家製即磨合桃糊, 即叫即製, 用心之作餃子: 超好味白菜煎餃子, 配以蒜頭醋, 簡直一絕
幫襯呢間食館已有三個月, 平均每星期都會食一次晚飯, 就好似返屋企食飯咁! 大有哥平時會去九龍城或深水埗買餸, 有咩靚, 就買咩!跟住同大有嫂研究點樣煮當晚菜式! 以上資料由一衆街坊提供 ! 其實大有嫂好擅長煮魚, 只可惜我唔喜歡食魚, 所以我會選擇 .... 海南雞 可跟白飯或油飯 (肉質鮮嫩) 蝦醬炆豬肉 (蝦醬好香, 唔過鹹)獅子球 (好味道, 炸香咗再煮, 不過我嫌份量多得滯)香煎蓮藕餅 (好香, 好爽口)番茄豬柳 (豬柳唔知用咩醃, 有點胡椒味)如果碟餸冇蔬菜類一齊煮, 就會附送鼔油生菜另加是日例湯 .... 佢哋煮嘅湯同餸都冇落味精, 全部發自內心, 好家庭式 ....當然佢哋唔係sell services, 係sell溫情...我試過有次見到煮魚湯, 我眨哂咀, 問佢哋有冇其他選擇, 跟住大有嫂滾咗碗菜湯我飲 ... 你話係咪好touching 呢 ....所以對於啲"無飯"屋企同單身一族, 簡直係必選 ...!!!!!
呢間嘢好好食~~~冇味精,好似番屋企食飯咁!!!同男友食咗海蝦炒蛋同蒸雞魚,唔知咩係雞魚,但一坐低就聽到隔離枱個阿姐話好好食!!即叫~~~真係好好味,又新鮮,啲海蝦都係新鮮ga!!本來多個生菜,但原來跟海蝦炒蛋會送埋菜,老闆娘特登提我哋,感覺好warm~~~又有個後生仔一個人食飯,食完青瓜皮蛋(我下次都想試),仲想叫腰果糊,點知老闆娘話大有太懶,叫阿哥仔自己同門口個大有講,好好笑ga~~~
我最欣賞尼間小小的舖头真係可以日日有新鮮海魚吃,又沒有味精,所以我常常來幫襯,好間單一個麻婆豆腐$30都可以做到好滑,尤其海南雞$40配湯配菜好好吃,呢幾樣系我常點菜,所以推薦比大家,只可惜呢度真系偏左D,地方又小左D,又沒乜服務,價錢方面ok拉
呢間野地方極其不顯眼,而且地方很少, 坐位十幾個, 住在附近十幾年都睇佢唔到, 但是呢間野令我一試難忘, 變成我的飯堂. 佢最好的地方係夠清無味精.糖心皮蛋 ($5): 真係抵, 真係糖心的皮蛋, $5 自己買就差唔多!!腩汁生菜 ($5): 冇油好食.煎紅衫魚 ($35): 可以煎魚但係好似無用過油咁, 好脆口, 個皮好正, d 肉好滑.脆玉瓜炒海蝦 ($40) : 個蝦係新鮮唔係雪既, 好得, 個汁好正.時菜炒芝麻脆肉餅 ($35) : 好香口, 炒到連芝麻都好香.三個人食剛剛好, 仲有湯送, 仲要係似媽媽煲果d 咁, 冇味精, 好有屋企食飯feel.
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大有麵館餐廳詳細資料:
- 大有麵館地址: 大圍顯徑下徑口村(嘉徑苑對面) 大有麵館,
- 大有麵館電話:
- 大有麵館價錢: $50以下
- 分類: 港式,湯品,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 大有麵館 Facebook
更多大有麵館相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在Mix內有任何傳播的風險,Mix在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Mix除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Mix同時建議採取以下措施*Mix 黃, Mix 藍, (Mix 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大有麵館在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大有麵館應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大有麵館建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
大有麵館餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳