大家食 (通菜街) 旺角
地址: 旺角通菜街99號地舖
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大家食 (通菜街)推介
話說我早前在上海街吃過一個過山雞麵套餐，其味無窮。今天身在在旺角，突然過山雞癮起，立刻搜尋附近的大家食店，看見就在左近，大喜，光顧之。點的和上次在「平頭裝」大家食店很接近，豬油渣東玻肉手攪麵，唯獨發現和當天看見的餐牌完全不一樣，心知不妙，到麵上桌才知中伏。豬油渣是比「平頭裝」好吃的，炸脆之後放湯，亦盡是豬油部份，不像「平頭裝」的像湯渣一樣。東玻肉也確是很肥，雖味道一般，但不能嫌它肥吧，這年頭能找到肥的豬肉不容易。湯乃一麵之魂，酸辣湯的湯底就不敢恭維了，像用水開出來一樣。做法也像車仔麵，放麵、倒湯、加餸。這和「平頭裝」的和配料一起煮味道有天淵之別。本以為店名一樣是同一家店，誰知道就如「阿龍」、「譚仔」一樣，不吃不知道，以後得認住「平頭裝」才光顧。
旺角大家食 (通菜街)
| 餐廳分店 | 大家食 (通菜街) |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,快餐店, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大家食 (通菜街)訂位
大家食 (通菜街)位於旺角區，詳細地址是旺角通菜街99號地舖，餐廳寬敞座位數目共有80個。大家食 (通菜街)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大家食 (通菜街)餐單包括有港式,粉麵/米線,快餐店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款。大家食 (通菜街)優惠
大家食 (通菜街) 評價 相片
話說我早前在上海街吃過一個過山雞麵套餐，其味無窮。
今天身在在旺角，突然過山雞癮起，立刻搜尋附近的大家食店，看見就在左近，大喜，光顧之。
點的和上次在「平頭裝」大家食店很接近，豬油渣東玻肉手攪麵，唯獨發現和當天看見的餐牌完全不一樣，心知不妙，到麵上桌才知中伏。
豬油渣是比「平頭裝」好吃的，炸脆之後放湯，亦盡是豬油部份，不像「平頭裝」的像湯渣一樣。
東玻肉也確是很肥，雖味道一般，但不能嫌它肥吧，這年頭能找到肥的豬肉不容易。
湯乃一麵之魂，酸辣湯的湯底就不敢恭維了，像用水開出來一樣。
做法也像車仔麵，放麵、倒湯、加餸。
這和「平頭裝」的和配料一起煮味道有天淵之別。
本以為店名一樣是同一家店，誰知道就如「阿龍」、「譚仔」一樣，不吃不知道，以後得認住「平頭裝」才光顧。
一向對大家食無太大好感，單係見到個男人頭像，已經無哂胃口，今次係第一次幫襯，如果唔係Honey話想食豬扒包，相信幾難令我入去幫襯.除咗點咗個豬扒包，重叫咗個自選粉麵套餐，點五香肉丁同煙肉配公仔麵，腸仔蛋配多士.先講杯凍0茶，叫佢少冰，都重係好多冰！味道尚算唔錯，唔會太甜，茶味適中. 另外華田叫佢沖濃D，出到黎係濃嘅.五香肉丁同麵無咩好評語，湯底似熱開水，煙肉無煎香，只係求其烚熟就算，極度無誠意....腸仔蛋隻蛋又係煎得好求其唔係太陽蛋..... 唉.... 不過都預咗，同預期一樣普通餐廳無咩驚喜，無咩必要都唔打算再幫襯.想話咬下個豬扒包睇吓味道如何，𠵱？個包呢？吓？食哂！咁我果份呢?
每當望住大家食嘅阿叔頭logo，大家都即刻搖晒頭超抗拒，總會認為大家食係老翻嘅大家樂之餘，而且環境又污糟。
其實不帶先入為主及歧視嘅觀念，樂於嘗試唔同種類嘅食物，先至會發掘到美食。
大家食嘅菜式雖然比人嘅感覺同賣相都不太吸引，但店內其實有許多菜式都係自製或自創，例如手攪麵、豆漿、辣菜脯之類。
加咗勁多酸菜嘅大大碗酸辣麵，感覺好充實，微辣已經食到我噴晒火。
得閒行過不妨一試，難食最多冇下次，未食已經判死刑真係好可惜。
作為一個北方人，這是我⋯在香港⋯吃到的最好吃的麵！！！ 啊啊啊好好吃！！！沙爹湯底超好味！！！（比沙爹王的沙爹湯底棒）老闆似乎也是大陸人？給了我雙蛋～ 感到開心！！！雖然麵本身並不是手作麵的味道，但是已經很好吃了～另一家大家食我也吃過⋯覺得沒有這家好吃⋯emm以後要來定期吃.....還專門問了一下1200才關門，下次叫宵夜也好哈哈 然後看到有一個妹子來叫了一碗麵⋯說實在沒零錢了，零錢給了人民幣硬幣...竟然還有這種操作！對老闆的好感度提升⋯⋯⋯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)還有就是其實在煮完麵遞出來的窗台，可以自己加香菜⋯⋯⋯我竟然走的時候才發現（後悔中）
早餐於「大家食」，港式茶記，裝潢有點舊，食品定價當然亦有相應配合。
一份奄列早餐，奄列雙拼選項奇怪沒有芝士、蘑菇等大路「第二選擇」。
最後選無可選要了餐肉腸仔奄列這個相對奇怪的組合。
一份好的奄列最重要蛋香滑溜，只可惜成品出品老身，談不上出色。
而早餐的增分點，是配上的麵包可以是奶醬多或奶油多，甚為大方。
熱奶茶茶味相對比奶重，質感薄身不太滑，一般。
整體而言，「大家食」以定價取勝，食品質素不要期望太高。
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大家食 (通菜街)餐廳詳細資料：
- 大家食 (通菜街)地址: 旺角通菜街99號地舖 Eat Together (Tung Choi Street), G/ F,99 Tung Choi Street, Mong Kok
- 大家食 (通菜街)電話:
- 大家食 (通菜街)價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,快餐店,
- 座位: 80
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 大家食 (通菜街) Facebook
更多大家食 (通菜街)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在本陣內有任何傳播的風險，本陣在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳本陣除了遵守預防及控制疾病的相關規例，本陣同時建議採取以下措施*本陣 黃, 本陣 藍, (本陣 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大家食 (通菜街)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大家食 (通菜街)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大家食 (通菜街)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大家食 (通菜街)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳