湯户方 大圍
地址: 大圍積德里12號地舖
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湯户方推介


勁中意飲湯既我,有日剪完頭髮見到隔離有間咁既燉湯糖水舖,至知原來係馬鞍山果間既分店,之前見到講馬鞍山果間都一直好想試但好唔就腳,依家開左係屋企附近實在太好了!第一次叫左花膠螺肉燉雞,足料之餘,盅湯份量都對得住價錢,唔會話細到好離譜,佢呢度仲有蒸飯餐,或者你可以直接湯+$10配飯或米粉因為佢湯料都好夠送飯食。以後想飲湯一定會再黎!佢呢度仲有好多中式滋補糖水,款款都好吸引,就黎秋冬季了,睇黎都好岩時候飲,不過我次次黎到都為左飲湯而去,糖水真係要搵機會至試到了店內環境比較細,假日前如果一大班朋友用餐時間去可能要等等位呢,不過咁樣幾有溫馨感覺


大圍湯户方
餐廳分店 | 湯户方 |
---|---|
地區 | 大圍 |
電話訂位 | 28862576 |
餐單 Menu | 港式,湯品,中式糖水, |
人氣指數 | 412 |
價錢幾錢 | $51-100 |
湯户方訂位
湯户方位於大圍區,詳細地址是大圍積德里12號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。湯户方幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐湯户方餐單包括有港式,湯品,中式糖水等美食,付款方式有Visa,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 28862576 查詢訂座。湯户方優惠
湯户方 評價 相片
勁中意飲湯既我,有日剪完頭髮見到隔離有間咁既燉湯糖水舖,至知原來係馬鞍山果間既分店,之前見到講馬鞍山果間都一直好想試但好唔就腳,依家開左係屋企附近實在太好了!第一次叫左花膠螺肉燉雞,足料之餘,盅湯份量都對得住價錢,唔會話細到好離譜,佢呢度仲有蒸飯餐,或者你可以直接湯+$10配飯或米粉因為佢湯料都好夠送飯食。
以後想飲湯一定會再黎!佢呢度仲有好多中式滋補糖水,款款都好吸引,就黎秋冬季了,睇黎都好岩時候飲,不過我次次黎到都為左飲湯而去,糖水真係要搵機會至試到了店內環境比較細,假日前如果一大班朋友用餐時間去可能要等等位呢,不過咁樣幾有溫馨感覺
見到大圍唔止剩係得茶餐廳,係一條小巷,開咗一間以燉湯為主題嘅餐廳,聽講係由馬鞍山嚟到大圍開分店。
餐廳裝修算簡約,座位也不多,幸好午飯時間冇太多人,找了個位置坐下。
我點了一個原隻椰皇燉雞湯,加$10配一個白飯加生菜,白飯比較乾,應該係連埋個砵一齊蒸。
幸好主菜是個湯,個湯味道清甜,因為原個燉的關係,加埋椰青水,椰肉嘅甜味落個湯度,非常清甜,入邊嘅配料都有好多,例如煮到爛嘅雞肉,估唔到啲雞肉都幾滑,如果可以去埋骨就更加好,有時食肉嘅時候食到碎骨嗰陣要就住就住,入邊仲有龍眼肉紅棗杞子,配飯一流。
雖然食嘅時候係夏天,飲湯都會比較熱,但係時不時去滋潤下都唔錯,舖頭冷氣可以大少少。
同埋飲湯最好趁熱飲,啲湯凍咗就會好似飲糖水咁,尤其是比較甜嘅湯會飲到有啲寡。
整體感覺良好,下次應該會試佢其他嘅湯水,同埋新出嘅飯和糖水
點咗個鮑魚花膠螺肉燉湯。
呢個價錢都預咗配料會比較小份,所以都係合理。
飲湯緊係要評價下個湯燉成點啦,飲得出個湯係加咗好多中藥一齊去燉,飲落味道濃厚,屋企小湯水既大家可以買返屋企加熱飲都唔錯!🥰
今日收工,經過呢間“湯户方”見有兩三個人喺門口唔知等外賣定睇餐牌,望入去見得返三個單人位,即刻衝入去坐低先睇餐牌啦🤣。
睇完餐牌,最後簡咗個 花膠螺肉燉雞湯 ,加咗$10配米粉,等咗一陣,個花膠湯連米粉就有啦,喺未打開個湯蓋前,我發現個米粉原來平身已經浸咗喺啲熱水度,但我係諗住將個花膠雞湯倒落米粉度浸住食😭最後叫咗個員工幫我倒咗啲熱水,自己再倒啲湯入去變花膠雞湯米,個湯勁夠熱,夠足料,花膠,雞,瘦肉,螺肉…,我預期呢個價錢嘅湯唔會有咁多料㗎,比預期中好好多🤣飲飽湯食飽米粉,埋單走人,員工喺我埋單嗰陣問我今日個湯如何,只可以話呢間“湯户方”充滿誠意,夠足料,湯勁熱,冇味精,下次一定會再嚟試❤️
平時去開上環的「球哥燉湯」,看見大圍新開左間燉湯,試試看。
燉湯足料,味濃,沒味精,本人覺得達標準。
雖然選擇沒球哥那麼多,但選擇廣泛不缺乏。
蒸飯OK啦。
看得到是原碗蒸的(飯會粘飯碗),可惜進食時已經沒怎麼飯的熱蒸氣了。
這點我覺得挺重要的,值得看看改進。
餸我猜是分開煮,接著加上蒸飯上的,味道不錯。
裝修簡樸整潔,牆邊單座位有USB充電提供。
整體不錯的,老闆熱心友善,也是愛喝湯的人。
推不夠200字,所以加多少少。
您對於大圍餐廳「湯户方」有何comment?
湯户方餐廳詳細資料:
- 湯户方地址: 大圍積德里12號地舖 Soupsroom, G/ F,12 Chik Tak Lane, Tai Wai
- 湯户方電話: 28862576
- 湯户方價錢: $51-100
- 分類: 港式,湯品,中式糖水,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,現金
- FB專頁: 湯户方 Facebook
更多湯户方相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在咖喱文麵食內有任何傳播的風險,咖喱文麵食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳咖喱文麵食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,咖喱文麵食同時建議採取以下措施*咖喱文麵食 黃, 咖喱文麵食 藍, (咖喱文麵食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
湯户方在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內湯户方應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳湯户方建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
湯户方餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳