水鄉茶寮 大澳
地址: 大澳石仔埗街111B號地舖
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水鄉茶寮推介
大橋嘅開通令大澳不時充滿旅行團嘅人流🤦🏻♂️入大澳難有回到水鄉人情閒暇嘅時光，不過大澳總搵到屬於佢保留嘅特色地方，非旅遊客嘅去處。哩間水鄉茶寮就系我入大澳都會去坐一坐嘅必去處，水鄉最難得就系以山水泡茶嘅原汁原味，愛好品茶者可以入茶寮選茶葉，或者同老板娘閒聊，仲會因你嘅喜好同體質氣候，比建議你品嚐咩茶👍🏻即使你對茶系零認識，佢都有鮮榨檸檬茶🍋比你買，今次我都買左支拎走😋而一定要食嘅系茶葉蛋！哩隻茶葉蛋物超所值！用充足份量馬騮摵去炮製，蛋白嘅紋理同蛋黃嘅顏色，都睇得出佢茶味極足，食完隻蛋仲齒頰留香🤤🤤（P.S.無收誇誇服務）當然最欣賞嘅系茶寮嘅人情味👍🏻 少有旅遊客去，實質系難經營，但希望可以保留住哩種少有嘅茶寮，入得大澳就去支持下！
大澳水鄉茶寮
| 餐廳分店 | 水鄉茶寮 |
|---|---|
| 地區 | 大澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
水鄉茶寮訂位
水鄉茶寮位於大澳區，詳細地址是大澳石仔埗街111B號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。水鄉茶寮幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐水鄉茶寮餐單包括有港式等美食，付款方式有現金付款。水鄉茶寮優惠
水鄉茶寮 評價 相片
大橋嘅開通令大澳不時充滿旅行團嘅人流🤦🏻♂️入大澳難有回到水鄉人情閒暇嘅時光，不過大澳總搵到屬於佢保留嘅特色地方，非旅遊客嘅去處。
哩間水鄉茶寮就系我入大澳都會去坐一坐嘅必去處，水鄉最難得就系以山水泡茶嘅原汁原味，愛好品茶者可以入茶寮選茶葉，或者同老板娘閒聊，仲會因你嘅喜好同體質氣候，比建議你品嚐咩茶👍🏻即使你對茶系零認識，佢都有鮮榨檸檬茶🍋比你買，今次我都買左支拎走😋而一定要食嘅系茶葉蛋！哩隻茶葉蛋物超所值！用充足份量馬騮摵去炮製，蛋白嘅紋理同蛋黃嘅顏色，都睇得出佢茶味極足，食完隻蛋仲齒頰留香🤤🤤（P.S.無收誇誇服務）當然最欣賞嘅系茶寮嘅人情味👍🏻 少有旅遊客去，實質系難經營，但希望可以保留住哩種少有嘅茶寮，入得大澳就去支持下！
各位有所不知啦，以為大澳得一間其記飲凍檸茶，其實仲有一間開喺路邊嘅隱世小店沖檸茶沖到出神入化，佢就係大澳水鄉茶寮。
店主將新鮮嘅檸檬汁搾出，加入自己調配好的茶，然後進行隔渣，等檸檬茶溫度適中後再加上天然蜜糖調味，最後就係雪凍。
個檸茶一飲落就知係全天然無添加，味道清得黎帶點檸檬嘅香味，加上有蜜糖嘅中和同滋潤，真係一試難忘！不過店主好似唔係成日開門架，加上檸茶無添加劑，因此儲存時間唔長，通常唔會大量生產，當日賣曬就無架啦，所以要飲到咁好嘅飲品真係唔易。
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水鄉茶寮餐廳詳細資料：
- 水鄉茶寮地址: 大澳石仔埗街111B號地舖 水鄉茶寮, G/ F,11 B Shek Tsai Po Street, Tai O
- 水鄉茶寮電話:
- 水鄉茶寮價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 水鄉茶寮 Facebook
更多水鄉茶寮相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Al Dente內有任何傳播的風險，Al Dente在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Al Dente除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Al Dente同時建議採取以下措施*Al Dente 黃, Al Dente 藍, (Al Dente 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
水鄉茶寮在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內水鄉茶寮應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳水鄉茶寮建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
水鄉茶寮餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳