中華小炒 鑽石山
地址: 鑽石山荷里活商場L3食階
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中華小炒推介
上次是吃一個魚湯米線, 吃到最底, 赫然發現最底有三四隻小小的曱甴, 倒盡胃口. 之後每次吃都會檢查一下. 2008年3月13日買一個金菇肥牛小菜回家, 打開飯盒, 先用筷子挑入面的菜, 赫然又發現曱甴...今次call了食環署跟進.撇除衛生問題, 職員態度也麻麻, 不太友善.食物味道ok, 但衛生....以後都不光顧了.
鑽石山中華小炒
| 餐廳分店 | 中華小炒 |
|---|---|
| 地區 | 鑽石山 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,外賣店, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
中華小炒訂位
中華小炒位於鑽石山區，詳細地址是鑽石山荷里活商場L3食階，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。中華小炒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐中華小炒餐單包括有港式,外賣店等美食，付款方式有付款。中華小炒優惠
中華小炒 評價 相片
上次是吃一個魚湯米線, 吃到最底, 赫然發現最底有三四隻小小的曱甴, 倒盡胃口. 之後每次吃都會檢查一下. 2008年3月13日買一個金菇肥牛小菜回家, 打開飯盒, 先用筷子挑入面的菜, 赫然又發現曱甴...今次call了食環署跟進.撇除衛生問題, 職員態度也麻麻, 不太友善.食物味道ok, 但衛生....以後都不光顧了.
叫左個煲仔飯同雞絲炒河煲仔飯:飯 未煲好, 好濕、好"林"(仲"林"過蒸飯!!)雞 "梅"、爛、瘀黑腊腸 切得好薄, 俾d濕飯蒸到"林"晒例湯 得罪講句,似洗碗水多d製作極度求其, 唔明點解咁既野都可以攞出黎賣俾人食...雞絲炒河ok少少... d料正常d...但河粉太厚同埋炒到一舊舊
o係度食過好多餐肉絲炒麵幾好食干炒牛河就夠鑊氣, 夠味, 牛肉都幾多, 可惜油少少d自選飯幾好, 推介肉餅同埋咖哩, 魚香茄子同埋粟米班塊都好好食二人套餐ge 小炒都好食唯一美足不足係佢d 汽水成日斟好擺o係度好耐, d 冰溶晒, 杯野就無乜味
間間都要等位，所以去food court食，見哩間個二人餐幾抵，$62有兩個小菜，一個油菜，兩碗飯&飲品，唔知food court係咪真係一定難食呢？小菜真係唔係好得，男朋友仲猛話未食過咁垃圾0既，早知去茶餐廳好過
1月15日，15:00太座要了這店的魚腐湯河和鴛鴦。
魚腐湯河：魚腐外微黃，內算鬆軟，河粉不會過腍。
茶餐跟咖或茶HK16.，鴛鴦除外。
奈何太座獨愛鴛鴦，祇好瞞著她多付HK3.題外話：這Food Court很多店舖都供應即磨咖啡
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中華小炒餐廳詳細資料：
- 中華小炒地址: 鑽石山荷里活商場L3食階 Chinese Dishes, L3, Hollywood Plaza,, Diamond Hill
- 中華小炒電話:
- 中華小炒價錢: $50以下
- 分類: 港式,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 中華小炒 Facebook
更多中華小炒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Amuse Bouche內有任何傳播的風險，Amuse Bouche在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Amuse Bouche除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Amuse Bouche同時建議採取以下措施*Amuse Bouche 黃, Amuse Bouche 藍, (Amuse Bouche 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
中華小炒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內中華小炒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳中華小炒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
中華小炒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳