雞仔餅大皇 大角咀
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雞仔餅大皇推介
行過見到啲糕點幾精美,又抵食,$20 有5件,就買返office 同同事一齊分享。買左個椰汁糕、芝麻糕、杞子桂花糕、紅棗桂花糕、清甜桂花糕。我自己就食杞子桂花糕,都覺得幾清甜都可以。但係同事話椰汁糕同芝麻糕嘅咩怪怪地,可能太淡。
大角咀雞仔餅大皇
餐廳分店 | 雞仔餅大皇 |
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地區 | 大角咀 |
電話訂位 | 23940068 |
餐單 Menu | 港式,外賣店, |
人氣指數 | 416 |
價錢幾錢 | $50以下 |
雞仔餅大皇訂位
雞仔餅大皇位於大角咀區,詳細地址是大角咀合桃街1號褔昌工廠大廈11樓B室,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雞仔餅大皇幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐雞仔餅大皇餐單包括有港式,外賣店等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 23940068 查詢訂座。雞仔餅大皇優惠
雞仔餅大皇 評價 相片
行過見到啲糕點幾精美,又抵食,$20 有5件,就買返office 同同事一齊分享。
買左個椰汁糕、芝麻糕、杞子桂花糕、紅棗桂花糕、清甜桂花糕。
我自己就食杞子桂花糕,都覺得幾清甜都可以。
但係同事話椰汁糕同芝麻糕嘅咩怪怪地,可能太淡。
花生糯米糍亂說是白芝麻糯米糍。
”購買時指明要黑芝麻糯米糍“此店十分誤導顧客!還狡辯認為自己十分對。
有相為證,完完全全是花生糯米糍。
只有3粒白芝麻,還堅持自己對,最重要是我們要的是“黑芝麻糯米糍”不誠信的店舖,以後不會再光顧!
擁有70多年歷史的「工展會」在香港可謂無人不曉,不少香港人,尤其是上了年紀的香港人,每年都愛逛這個大型的戶外展覽會。
當然我最有興趣的是食品。
我每年都會到訪的,就是雞仔餅大王的攤位。
雞仔餅 ($24/半磅)廣州特產雞仔餅集鹹、香、甜、酥於一身,十分滋味。
當中的肥豬肉是熱量的主要來源,過程中又加入大量南乳,脂肪又高,我還是淺嘗好了。
雞仔餅的肥豬肉很香,配上香濃的南乳,回味無窮。
香蕉糕 ($10/4條)香蕉糕是傳統小吃。
它是一件帶香蕉味的白色圓條狀軟糕,由糯米粉、粘米粉、糕粉、香蕉油、砂糖等製成。
裡面並沒有加上豆沙等增加口感。
還記得小時候很喜歡香蕉糕,今次買都是一份情意結吧!香蕉糕的香蕉味很人工化,味道有點假。
糕粉的比例也過高,兒時的味道再找不回來。
最近莫名其妙地想吃番懷舊食物糯米糍算是非常喜愛的其中一種係美食節見到呢個雞仔餅品牌出咗好多味 :花生杧果黑芝麻綠茶我選了最愛旳綠茶同黑芝麻 呢度真係超級好食 皮薄涵靚中間有椰絲香甜度又適中下次真想試埋七彩香蕉糕但 ... 唔知邊度有得買呢 ?
歷時差不多七個月的開飯大賽終於曲終人散,恭賀各得奬或準得奬者(當然,我們也有份)請大家不要停下來,繼續分享美食經驗熟悉=架架麵=的朋友,一定會知,我們是不會停下來的說好了是飲食日記,無論大吃一頓,還是小吃一餐,也一定會每日更新今日,開飯剛好為我們加入了這家新店,就先一寫媽向來為食,竟然連這樓上鋪也找到嚤囉酥,又名甘露酥,原來也是傳統廣東點心之一皮十分酥香,內裡是椰蓉,既軟綿,甜香度也是剛好好味的嚤囉酥,會令人停不住口,一吃,便是所有的三個!其實此店叫雞仔餅大皇,當然也要一試其雞仔餅雞仔餅,又名小鳯餅,是廣州名餅之一皮,同樣的鬆脆,有點像老婆餅餡是混入南乳和蒜蓉,五香粉等,味甜中帶咸,也很不錯始終,個人是有偏好的,還是較喜歡嚤囉酥大家有機會經過附近,也不妨走上去買來試試
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雞仔餅大皇餐廳詳細資料:
- 雞仔餅大皇地址: 大角咀合桃街1號褔昌工廠大廈11樓B室 雞仔餅大皇, Shop B,11/ F, Fook Cheong Factory,1 Walnut Street, Tai Kok Tsui
- 雞仔餅大皇電話: 23940068
- 雞仔餅大皇價錢: $50以下
- 分類: 港式,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 雞仔餅大皇 Facebook
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為減低冠狀病毒病在晶晶餅屋內有任何傳播的風險,晶晶餅屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳晶晶餅屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,晶晶餅屋同時建議採取以下措施*晶晶餅屋 黃, 晶晶餅屋 藍, (晶晶餅屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雞仔餅大皇在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雞仔餅大皇應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雞仔餅大皇建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
雞仔餅大皇餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳