譚仔雲南米線 天水圍
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譚仔雲南米線推介
米線精又出場！前排去左個長旅行，有成個日期無得食中餐，返到尼緊係整返碗墨丸雞肉米線啦間間譚仔係煮得有少少唔同，個湯式同d面既軟硬度係唔一樣！而天水圍天澤商場呢間呢，係煮得比較好，軟硬度適中，湯底辣度合理，點解我咁講？有d 譚仔師傅既十小辣係無辣，有d小辣整到中辣咁，幾肯定佢地無standard比班廚師跟。仲有我個人喜愛譚仔雲南米線多d，因為裝潢靚d，d姐姐服務態度好少少！食野要食埋個氣氛架嘛！！！！另外呢間既芽菜幾fresh
天水圍譚仔雲南米線
| 餐廳分店 | 譚仔雲南米線 |
|---|---|
| 地區 | 天水圍 |
| 電話訂位 | 24698488 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
譚仔雲南米線訂位
譚仔雲南米線位於天水圍區，詳細地址是天水圍天湖路1號嘉湖新北江商場1樓B15號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。譚仔雲南米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐譚仔雲南米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24698488 查詢訂座。譚仔雲南米線優惠
譚仔雲南米線 評價 相片
米線精又出場！前排去左個長旅行，有成個日期無得食中餐，返到尼緊係整返碗墨丸雞肉米線啦間間譚仔係煮得有少少唔同，個湯式同d面既軟硬度係唔一樣！而天水圍天澤商場呢間呢，係煮得比較好，軟硬度適中，湯底辣度合理，點解我咁講？有d 譚仔師傅既十小辣係無辣，有d小辣整到中辣咁，幾肯定佢地無standard比班廚師跟。
仲有我個人喜愛譚仔雲南米線多d，因為裝潢靚d，d姐姐服務態度好少少！食野要食埋個氣氛架嘛！！！！另外呢間既芽菜幾fresh
寻晚好地地谂住去天水围谭仔简单食完就走，点知等咗十分钟叫人落单，都冇人理，连续嗌咗四个人，都敷衍说等等就行开， 跟住有个所谓嘅店长就过嚟招呼我，我就有礼貌同佢讲话我叫咗四次都冇人嚟落单，点知佢个反应大到我真係估唔到，竟然当住咁多人面前大大声声凶我，话你都见到我哋客人多喇，等多一阵唔係咁大问题嘛，我话我见到前边迟嚟嗰两个客都落咗单，问点解落单咁简单嘅事都搞咁耐，早啲处理到就唔使我等咁耐，啲客早啲吃早啲走咪仲好，我问佢姓乜嘢，佢话私隐唔讲得，吓！所有连锁快餐店例如大家乐大快活的店长个名字都写喺铺头裏边，呢间连锁店特别奇怪。
好似日本公司已经收购左谭仔，日本人管理的公司员工服务态度不嬲都好好，我真谂唔明呢间公司嘅管理层，到底知唔知员工嘅服务态度如何。
老闆请员工去帮佢公司赚钱，唔係请员工帮手赶走d客，咁样做法真好似捉咗隻老鼠入米缸食晒佢啲米咁样。
请个咁恶劣嘅员工同佢趕啲客我都第一次见。
寻晚同埋今日打咗两个电话，去反映一下，竟然到而家都仲未有回复。
所以有一句说话係好真嘅，有乜员工就有乜嘢嘅管理层，我一家大细同埋叫埋啲亲朋戚友以后一定唔会再去谭仔食嘢。
我一向好少写食评，今次是例外，可想而知寻日个店长嘅态度係有几恶劣。
都有一段幾長時間冇食譚仔，今日去到見到佢個餐牌有少少唔同左😵😵小食嗰邊多左幾款菜可以揀，而米線配料嗰度就冇左豬膶😧😧😧咁我惟有嗌酸菜豆卜啦，佢個酸菜分開上嘅，一食，咸到呢......除左咸，都仲係得番咸，有啲失望呀
通常諗唔到食咩就一定會揀譚仔， 可以簡簡單單食一餐又唔容易中伏~ 所以就算去到好少去嘅天水圍，都係選擇返食譚仔 ，係我長期嘅飯堂吖🙂~今次叫咗雞肉豆卜米線， 譚仔嘅雞肉係好多人哋必選， 我都唔例外~ 份量夠多，又淋又入味。
湯底都係鍾情於三小辣， 夠辣夠刺激之餘接受到~ 再辣我驚連味覺都冇埋😂 食唔出配料嘅味道。
食麻辣就梗係要叫嘢飲啦。
叫咗杯咸檸七， 咸檸檬篤到一半就可以啦，如果篤太多會好咸，蓋過7up嘅甜道， 都係半咸半甜最好~
今日嚟到天水圍嘅新北江， 新北江是天水圍嘅人氣商場，這個商場有得多食市， 發現譚仔。
晚上近8點的時間也要排隊 ，大概都只是等了五分鐘就可以入座。
清湯淨米線 $18豬肉米線 $34 湖南酸辣湯底鐘意食辣味，所以選這個酸辣湯底，果然無失望湖南土匪雞翼 $23 三隻次次來譚仔必叫的雞翼， 夠香脆過橋米線套餐$ 55魚蛋，牛丸，墨丸，豬潤，牛肉，雞肉，豬肉，腩肉， 火腿，炸醬，酸菜，竹笙，芽菜，韭菜，腐皮，生菜，豆卜 共17樣，尼個其實2個人分享食都足夠咸檸7$10
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譚仔雲南米線餐廳詳細資料：
- 譚仔雲南米線地址: 天水圍天湖路1號嘉湖新北江商場1樓B15號舖 Tamjai Yunnan Mixian, Shop B15,1/ F, Kingswood Richly Plaza,1 Tin Wu Road, Tin Shui Wai
- 譚仔雲南米線電話: 24698488
- 譚仔雲南米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 譚仔雲南米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在綠楊坊上海料理內有任何傳播的風險，綠楊坊上海料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳綠楊坊上海料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，綠楊坊上海料理同時建議採取以下措施*綠楊坊上海料理 黃, 綠楊坊上海料理 藍, (綠楊坊上海料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
譚仔雲南米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內譚仔雲南米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳譚仔雲南米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
譚仔雲南米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳