Pokka Cafe (太古城中心) 太古
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Pokka Cafe (太古城中心)推介
日式西餐廳，提供超過三十款咖啡如藍山咖啡，還有日式拉麵及各種甜品小食，包括卜卜脆的蜜嘜厚多士。各款定食如咖喱豬扒、鰻魚、牛肉都頗有水準。
太古Pokka Cafe (太古城中心)
| 餐廳分店 | Pokka Cafe (太古城中心) |
|---|---|
| 地區 | 太古 |
| 電話訂位 | 25692383 |
| 餐單 Menu | 日本菜,咖啡店,日式西餐, |
| 人氣指數 | 466 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Pokka Cafe (太古城中心)訂位
Pokka Cafe (太古城中心)位於太古區，詳細地址是太古太古城道18號太古城中心地下Apita，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Pokka Cafe (太古城中心)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Pokka Cafe (太古城中心)餐單包括有日本菜,咖啡店,日式西餐等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 25692383 查詢訂座。Pokka Cafe (太古城中心)優惠
Pokka Cafe (太古城中心) 評價 相片
2021年5月25日 星期二今日早咗收工，專登同屋企人去到太古城食下午茶，因為之前行街嘅時候經過已經好想食，但無奈地當時太多人排隊所以冇食到，於是趁今日係平日，專登差唔多下午三點就去到，好彩唔需要排隊就可以入座入到去坐低見到餐牌，已經見到呢一個下午茶set，兩個人都係$268，足足有三層，完全唔需要考慮就點左等待期間再睇下餐牌，發現原來除咗下午茶set之外，仲有好多嘢食，連飲品都有好多選擇添等咗大約15分鐘，三層高嘅下午茶set就送到，店員仲細心建議我哋由最高嗰層開始食，慢慢食到最低嗰層首先第一層係松葉蟹肉牛油果蕃茄沙律，我諗過沙律都可以用個杯裝住，擺得好精美，杯最頂嘅係松葉蟹肉，中間嘅係沙律菜，以下面嘅就係牛油果番茄沙律，全部撈埋一齊食，味道好豐富，感覺好清新，蕃茄酸酸地幾開胃之後第二層有黑毛豬火腿配蜜瓜、鵝肝醬多士、日式芝麻雞翼同迷你雞肉漢堡牛角包，無諗過中間嘅小食可以有四款咁多，全部都熱辣辣，其中最特別嘅係迷你雞肉漢堡牛角包，因為餐廳將牛角包嘅中間切開，整成漢堡嘅形狀，中間放上雞肉同菜，食落去牛角包嘅外皮好鬆脆，而裡面既雞肉好幼嫩，味道好足夠最後當然要有甜品啦，最低層嘅甜品包括有日式紅豆綠茶慕絲、士多啤梨慕絲牛奶布甸、鮮果吉士撻、日式焦糖拖肥芝士卷同馬卡龍，真係好豐富，吉士撻嘅批底好脆，上面嘅水果都好鮮甜，而馬卡龍就整得唔算太甜，甜度啱啱好，不過我覺得最驚喜嘅係日式焦糖拖肥芝士卷，之前從來冇食過，冇諗到焦糖拖肥同芝士可以咁配合，用卷蛋嘅方式包住一齊食，味道真係好夾
曾幾何時Pokka Cafe 是我喜歡的日系cafe ，很久沒有再去過，今天去懷緬一下，享受 cafe 新推出嘅「悠閑二人下午茶」$268因為吃過太多伏味濃的 afternoon Tea , 老實講二百幾蚊吾貴，所以對這份afternoon tea 也沒有存什麼期望，純粹在這個寬躺的卡座 hea 下。
Afternoon Tea 製作需時，我們等了約廿多分鐘，店員將二人份量的afternoon tea 奉上，共分三層最上一層松葉蟹肉牛油果蕃茄沙律蕃茄的酸甜和松葉蟹肉的鮮香，味道互相協調，開胃小食。
中層咸點按個人喜愛排列迷你雞肉漢堡牛角包日式芝麻雞翼黑毛豬火腿配蜜瓜鵝肝醬多士估不到「迷你雞肉漢堡牛角包」和「日式芝麻雞翼」入口是暖暖的，脆卜卜，調味突出，香口惹味比洒店的出品更有誠意。
牛角包入口香酥，富牛油香；雞肉漢堡有肉汁，煎得好香口，好吃。
底層甜點按個人喜愛排列藍苺撻、士多啤梨撻日式焦糖拖肥芝士卷士多啤梨mousse牛奶布甸日式紅豆綠茶mousse「藍莓撻和士多啤梨撻」兩種水果都超甜，尤其士多啤梨撻加咗少少果醬，令味道更甜美，曲奇餠底入口鬆化，成粒啪，超滿足呀！「日式焦糖拖肥芝士卷」一吃已經感覺到柔和的芝士香味，蛋卷口感軟滑、濕潤，亦不會太甜。
見到新品夏天promotion 三款水果茶「熱情果味鮮果博士茶 」用上大量新鮮水果，酸酸甜甜嘅味道，博士茶是來自南非養生茶；茶味突出，甜度適中，冇咖啡因，同時含多種維他命，對人非常有益。
cappuccino 香氣、濃度、酸度也中規中矩。
奶泡上灑上玉桂粉，本人就唔太喜歡。
意外的好吃 😋同個囡溜完冰，跟同學仔一齊食個hightea ~ 一行4人，本來去Glxxxxxxxx ,不過咁啱佢嗰日全日冇得食，轉埸去Pokka Cafe ~ 悠閒二人下午茶 $268十款食物加兩杯飲品💕🤤（掛住分配完全忘記飲嘢🤪不過waiter都冇問過我🙁）👍🏻松葉蟹肉牛油果蕃茄沙律👍🏻黑毛豬火腿配蜜瓜👍🏻鵝肝醬多士👍🏻日式芝麻雞翼（小朋友食曬，佢comment頂呱呱！）👍🏻迷你雞肉漢堡牛角包🥐牛角包好酥脆，雞肉好juicy !😋👌🏻日式紅豆綠茶慕斯👌🏻士多啤梨慕斯牛奶布甸👍🏻鮮果吉士撻👍🏻日式焦糖拖肥芝士卷（當日冇曬，換咗🤩岩燒雙重芝士蛋糕，之前已經食過好好食，咬落好似棉花糖嘅口感！餅底鹹鹹地，上面又甜甜地）👍🏻甜蜜馬卡龍鹹點同甜點都唔錯😋😋👍🏻食到個個舔舔脷！性價比超高👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 唯一布甸同埋慕絲味道一般，只有甜味同creamy~另外其仲叫咗個藍妹雪糕窩夫🧇$88同樣出色！（忘記相機食先🤪）窩夫好脆，究竟有咩秘技，有冇人可以話我知，我都想係屋企整到咁脆！
今日行開太古城，諗唔到食啲咩就入咗嚟試吓呢間 Pokka Cafe。
我今次叫了 黑蒜油咖哩叉燒湯拉麵 $108 （冇影到）同埋岩燒雙重芝士蛋糕 $48。
🍰個拉麵真係令我有啲失望，麵質太淋冇口感可言。
😪 但係湯底同叉燒都尚算可以，下次未必會再叫。
蛋糕方面對比起拉麵就好好多，表面燒到好脆，敲落有聲。
🤣 芝士蛋糕質感上雖然唔算好結實，但係未至於一拮就散。
味道都唔錯，食到尾都唔覺得太漏。
整體來說我覺得較為一般，呢個價錢會有其他更好選擇。
性價比超高嘅下午茶餐二人份量只係$300左右而且非常豐富選擇多絕對推薦大家一試另外跟套餐可以加特飲 三層架非常華麗松業蟹牛油果蕃茄沙律清新夏日炎炎食就特別舒服鵝肝醬多士非常滋味 味道甘醇濃郁日式芝麻雞翼非常香口迷你雞肉漢堡牛角包充滿特色鬆軟嘅牛角包牛油味非常香濃哈密瓜巴馬臣火腿亦都係非常開胃甜品方面兩款慕絲同埋布甸非常討好日式焦糖拖肥芝士卷更加係令人回味清甜可口之餘口感亦都好綿密鮮果吉士撻清新可人最後仲有馬卡龍
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Pokka Cafe (太古城中心)餐廳詳細資料：
- Pokka Cafe (太古城中心)地址: 太古太古城道18號太古城中心地下Apita Pokka Cafe (太古城中心), Apita, G/ F, Cityplaza,18 Taikoo Shing Road, Tai Koo
- Pokka Cafe (太古城中心)電話: 25692383
- Pokka Cafe (太古城中心)價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,咖啡店,日式西餐,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: Pokka Cafe (太古城中心) Facebook
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為減低冠狀病毒病在珍味盞內有任何傳播的風險，珍味盞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳珍味盞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，珍味盞同時建議採取以下措施*珍味盞 黃, 珍味盞 藍, (珍味盞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Pokka Cafe (太古城中心)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Pokka Cafe (太古城中心)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Pokka Cafe (太古城中心)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Pokka Cafe (太古城中心)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳