寿司匠 太子
地址: 太子花園街217號地舖
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寿司匠推介
如果論食物 絕對可以再光顧 如果論服務就真係差 店內似乎有兩女一男侍應 著背心女侍應 態度絕對差 好彩我唔係叫佢寫單 套餐送汽水 旁邊女仕唔飲凍野 咁正常都唔會加十蚊為左轉杯熱飲 人地諗左一陣 位侍應極煩躁態度說：咁你諗下先 轉頭女仕諗完話要杯熱水 女侍應就話咁轉頭無得補返汽水家啦... 寫完單又唔提供餐具 轉頭女仕就叫另一位男侍應提供餐具 咁男侍應都好有禮貌講唔好意思。 另一位後生女侍應不用說 好正常侍應態度。講返食物 我叫左和風牛肉烏冬 三色刺身井 食物質素唔差 午餐免加一 果條街咁多食肆 今日中午去 呢間都坐滿晒
太子寿司匠
| 餐廳分店 | 寿司匠 |
|---|---|
| 地區 | 太子 |
| 電話訂位 | 27776688 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 442 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
寿司匠訂位
寿司匠位於太子區，詳細地址是太子花園街217號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。寿司匠幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐寿司匠餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 27776688 查詢訂座。寿司匠優惠
寿司匠 評價 相片
如果論食物 絕對可以再光顧 如果論服務就真係差 店內似乎有兩女一男侍應 著背心女侍應 態度絕對差 好彩我唔係叫佢寫單 套餐送汽水 旁邊女仕唔飲凍野 咁正常都唔會加十蚊為左轉杯熱飲 人地諗左一陣 位侍應極煩躁態度說：咁你諗下先 轉頭女仕諗完話要杯熱水 女侍應就話咁轉頭無得補返汽水家啦... 寫完單又唔提供餐具 轉頭女仕就叫另一位男侍應提供餐具 咁男侍應都好有禮貌講唔好意思。
另一位後生女侍應不用說 好正常侍應態度。
講返食物 我叫左和風牛肉烏冬 三色刺身井 食物質素唔差 午餐免加一 果條街咁多食肆 今日中午去 呢間都坐滿晒
之前同一舖位既壽司🍣店係我飯堂，不過轉左手之後幾乎冇黎。
今日中午時分去開花墟就順便食個中午飯啦。
叫左個壽司set，落左單先送黎胡麻沙津，個芝麻醬係幾好食，如果沙津菜再冰啲爽啲會更好。
人多單都多，所以再等多一陣先黎埋個壽司🍣set。
黎到時起初都覺得賣相ok，但影畀男友睇佢第一時間話蝦卷上啲沙津醬jit得好求其。
食落既時候的確發現啲魚生有啲削，尤其係吞拿魚，都係筋食唔到肉既質感😓司傅既手握令舊飯都可以既，而且軍鑑都係新鮮握，紫菜都仲好脆👍🏼但除左帶子之外其他既魚生食材都好麻麻。
雖然78蚊食一個壽司set係偏抵食，但如果食材咁削我寧願畀多20蚊食返啲高質啲既🤷🏼♀️還好佢都唔係唔新鮮既，同埋個味噌湯都不錯，起碼入面都有豆腐同昆布。
賣單唔駛加一，係抵食，但唔算好食。
今日同朋友提早食聖誕大餐，平時經過太子都想入去一試，終於有機會去食啦⋯⋯本人好喜歡食日本菜，今一次無令我失望。
一開始就叫左一板加拿大海膽，超級新鮮。
再叫刺食牡丹蝦，赤蝦，大拖羅，劍魚腩，原隻赤貝。
非常有水準， 又抵食。
之後再叫串燒，白鱔燒得好香。
好入味。
牛舌夠香口。
再黎多個好嘢未既鐵板一口牛柳粒。
全程都食得好滿足。
服務員都好有禮貌，地方夠大坐得都幾舒服。
之後會再約成班朋友仔一齊去食大致上黎講，食物新鮮一流，價錢都合理
每日返工都趕頭趕命，好想靜靜地坐下嘆下都唔夠時間，呢日到達公司附近，只餘下半個鐘，好想食個日式lunch set，就在附近揀呢間啦😅餐牌花多眼亂，因為時間不多，所以要有智慧地揀個不需花太多時間整的定食😅下次要早啲出來先得勒。
最後揀了日式雞扒定食(HK$58)，雖然不是很特別的定食，都不過不失。
定食有前菜沙律，而主菜雞扒都不錯，起碼唔韌，雞扒淋上燒汁，而飯好似珍珠米一樣，燒汁連埋飯一齊食，真係好香。
同小朋友上完堂嚟呢度食嘢，見佢價格相宜，都賣相又唔錯，都有啲期望嘅。
我㨂咗個蔥吞拿魚腩飯，雖然吞拿魚份量比較少，但味道好唔錯，芝蔴夠晒好，入口魚油味重，加埋卜卜脆鮮紫菜，正。
孩兒點咗豬軟骨搭麵，唔好睇佢咁奶白，其實湯底好淡味，勝在豬軟骨夠腍，可惜拉麵太腍身，好糊唔分明，唔合格呀！不過最唔掂嘅，係員工！有一兩個好好，有禮貌；但大部份都唔掂，有啲叫極都當睇我唔到；撞啱職工用膳時間，一名睇落幾好樣嘅女子响度不停大大聲講粗口，器官橫飛，雖則係街坊食肆啫，但你坐得响客位食飯，就要注意少少，現場都有幾枱細路仔响度，咁就真係唔太好咯！
您對於太子餐廳「寿司匠」有何comment？
寿司匠餐廳詳細資料：
- 寿司匠地址: 太子花園街217號地舖 Sushi Takumi, G/ F,217 Fa Yuen Street, Prince Edward
- 寿司匠電話: 27776688
- 寿司匠價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 寿司匠 Facebook
更多寿司匠相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在雅涴粉麵茶餐廳內有任何傳播的風險，雅涴粉麵茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雅涴粉麵茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，雅涴粉麵茶餐廳同時建議採取以下措施*雅涴粉麵茶餐廳 黃, 雅涴粉麵茶餐廳 藍, (雅涴粉麵茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
寿司匠在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內寿司匠應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳寿司匠建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
寿司匠餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳