烙梵蒂法式鐵板燒 宋玉生廣場(皇朝)
地址: 宋玉生廣場(皇朝)馬濟時總督大馬路114號珠光大廈地下AA座
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烙梵蒂法式鐵板燒推介
是日是這次旅程的最後一餐,因為飯伴有朋友移居到澳門,今次這店就是他朋友介紹的,而且可以相聚一起吃個飯。店子2層樓高, 這是上層。它的鐵板SET其實已經包了餐湯、沙律、鐵板魚、一個Main Course (可選牛、海鮮、羊等, 當然價格有所不同)、鐵板炒飯、甜品。鐵板魚只用了盬作調味, 但是魚柳很滑很香。鐵板安格斯牛柳的生熟程度剛好! 師傅掌握得不錯, 牛的質素也很好, 好吃!這是飯伴的, 我吃了一點點的大蝦, 也很鮮甜, 而飯伴也覺得各種海鮮味道不錯, 當中的醬汁也十分夾各海鮮。飯伴朋友的, 那是鵝肝煎牛排。粒粒鐵板炒飯, 真係一粒粒炒到"企身"架~不過我個人喜歡炒得再乾身一點會更好吃!最後,,,,甜品來了!!甜品也是鐵板上製作的! 而且會"著火", 同時店員會幫你熄燈, 我就可以安心拍照喇哈哈!!我忘記了甜品的名稱....但它是以鐵板"燒"熱了香蕉, 再配上雲呢嗱雪糕 + 酒, 令佢有火焰既效果同酒既味道。直到佢上碟既時候都仲"火光洪洪"呢@0@ 呢個甜品好好吃呀~! 平日我不喜歡把生果煮熱的味道, 總覺得怪怪的, 但係呢個熱香蕉+雪糕+酒味既配搭好夾, 真想多吃一個....哈哈!總括而言, 這店子的性價比很高 (飯伴喜用的詞語.....), 在香港很難用呢個價錢去吃一餐較高質素, 地方又舒適的地方!
宋玉生廣場(皇朝)烙梵蒂法式鐵板燒
餐廳分店 | 烙梵蒂法式鐵板燒 |
---|---|
地區 | 宋玉生廣場(皇朝) |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 西式,鐵板燒,扒房, |
人氣指數 | 426 |
價錢幾錢 | $101-200 |
烙梵蒂法式鐵板燒訂位
烙梵蒂法式鐵板燒位於宋玉生廣場(皇朝)區,詳細地址是宋玉生廣場(皇朝)馬濟時總督大馬路114號珠光大廈地下AA座,餐廳寬敞座位數目共有62個。烙梵蒂法式鐵板燒幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐烙梵蒂法式鐵板燒餐單包括有西式,鐵板燒,扒房等美食,付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。烙梵蒂法式鐵板燒優惠
烙梵蒂法式鐵板燒 評價 相片
是日是這次旅程的最後一餐,因為飯伴有朋友移居到澳門,今次這店就是他朋友介紹的,而且可以相聚一起吃個飯。
店子2層樓高, 這是上層。
它的鐵板SET其實已經包了餐湯、沙律、鐵板魚、一個Main Course (可選牛、海鮮、羊等, 當然價格有所不同)、鐵板炒飯、甜品。
鐵板魚只用了盬作調味, 但是魚柳很滑很香。
鐵板安格斯牛柳的生熟程度剛好! 師傅掌握得不錯, 牛的質素也很好, 好吃!這是飯伴的, 我吃了一點點的大蝦, 也很鮮甜, 而飯伴也覺得各種海鮮味道不錯, 當中的醬汁也十分夾各海鮮。
飯伴朋友的, 那是鵝肝煎牛排。
粒粒鐵板炒飯, 真係一粒粒炒到"企身"架~不過我個人喜歡炒得再乾身一點會更好吃!最後,,,,甜品來了!!甜品也是鐵板上製作的! 而且會"著火", 同時店員會幫你熄燈, 我就可以安心拍照喇哈哈!!我忘記了甜品的名稱....但它是以鐵板"燒"熱了香蕉, 再配上雲呢嗱雪糕 + 酒, 令佢有火焰既效果同酒既味道。
直到佢上碟既時候都仲"火光洪洪"呢@0@ 呢個甜品好好吃呀~! 平日我不喜歡把生果煮熱的味道, 總覺得怪怪的, 但係呢個熱香蕉+雪糕+酒味既配搭好夾, 真想多吃一個....哈哈!總括而言, 這店子的性價比很高 (飯伴喜用的詞語.....), 在香港很難用呢個價錢去吃一餐較高質素, 地方又舒適的地方!
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烙梵蒂法式鐵板燒餐廳詳細資料:
- 烙梵蒂法式鐵板燒地址: 宋玉生廣場(皇朝)馬濟時總督大馬路114號珠光大廈地下AA座 Lavande Teppanyaki,
- 烙梵蒂法式鐵板燒電話:
- 烙梵蒂法式鐵板燒價錢: $101-200
- 分類: 西式,鐵板燒,扒房,
- 座位: 62
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 烙梵蒂法式鐵板燒 Facebook
更多烙梵蒂法式鐵板燒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在王將精點內有任何傳播的風險,王將精點在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳王將精點除了遵守預防及控制疾病的相關規例,王將精點同時建議採取以下措施*王將精點 黃, 王將精點 藍, (王將精點 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
烙梵蒂法式鐵板燒在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內烙梵蒂法式鐵板燒應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳烙梵蒂法式鐵板燒建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
烙梵蒂法式鐵板燒餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳