經典意大利餐廳 宋玉生廣場(皇朝)
地址: 宋玉生廣場(皇朝)倫斯泰特大馬路40,42及46號帝景苑
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經典意大利餐廳推介
已經第二次嚟Antica，成間餐廳裝修都好有外國感覺，而且係好Warm既感覺。頭盤今次叫水牛芝士拌番茄，呢度既橄欖油好香，水牛芝士好滑，味道係清淡既芝士香。Pizza揀左牛肝菌Pizza，番茄醬同芝士份量平衡好好，牛肝菌好香好搶味！加少少waiter推介既辣醬，好惹味！ 主菜叫左一個龍利魚同豬肋骨，龍利魚有包一層好薄既粉再煎，配Bacon同牛肝菌既汁，非常濃郁，魚肉外脆內滑，正！ 豬肋骨就相對普通左少少！ 甜品我地叫左曲奇芝士蛋糕，好滑好重芝士味！總括10分我會比9分！ 加上所有waiter非常親切有禮貌！ 真係久唔久就會想嚟一次！
宋玉生廣場(皇朝)經典意大利餐廳
| 餐廳分店 | 經典意大利餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 宋玉生廣場(皇朝) |
| 電話訂位 | +85328755102 |
| 餐單 Menu | 意大利菜, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
經典意大利餐廳訂位
經典意大利餐廳位於宋玉生廣場(皇朝)區，詳細地址是宋玉生廣場(皇朝)倫斯泰特大馬路40,42及46號帝景苑，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。經典意大利餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐經典意大利餐廳餐單包括有意大利菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328755102 查詢訂座。經典意大利餐廳優惠
經典意大利餐廳 評價 相片
已經第二次嚟Antica，成間餐廳裝修都好有外國感覺，而且係好Warm既感覺。
頭盤今次叫水牛芝士拌番茄，呢度既橄欖油好香，水牛芝士好滑，味道係清淡既芝士香。
Pizza揀左牛肝菌Pizza，番茄醬同芝士份量平衡好好，牛肝菌好香好搶味！加少少waiter推介既辣醬，好惹味！ 主菜叫左一個龍利魚同豬肋骨，龍利魚有包一層好薄既粉再煎，配Bacon同牛肝菌既汁，非常濃郁，魚肉外脆內滑，正！ 豬肋骨就相對普通左少少！ 甜品我地叫左曲奇芝士蛋糕，好滑好重芝士味！總括10分我會比9分！ 加上所有waiter非常親切有禮貌！ 真係久唔久就會想嚟一次！
這是我在澳門最喜愛的餐廳，每次回澳必定到此吃一餐，有時甚至打包薄餅回港吃。
它是一間我在中學時期便開業的餐廳，有一點歷史，是正宗意大利餐。
我最喜愛的當然是這裏最出名的Pizza, 師傅現場即做餅底，加上上等番茄和芝士，葡國辣腸，味道一流，香港的快餐Pizza無得比！另外就是在別家吃不到的Tiramisu, Rum酒與煉奶的比例剛剛好，真的一食難忘!當然還有其他菜色，如意粉，海鮮，燒春雞等，也很好吃。
過了一個很開心的晚上！
服務生推薦的14號Pizza非常美味，芝士非常可口，薄批餅皮經典這間餐廳做的真的不錯，可以榮登我的澳門十大好吃Pizza之一唯一比較麻煩的是，Pizza有一半幾乎沒切⋯意大利Pizza不能切？自己用不利的刀切的很辛苦哈哈哈！很餓耶服務生的服務很好，很耐心的推薦餐點。
中午用餐價格（意大利麵套餐160Mop，只能點特定的口味、Pizza套餐150Mop，Pizza全部口味都能選擇）下次還要再和朋友去吃！
其實，有段時間無黎過食飯，今次屋企人生日，重遊舊地～ 餐前包依舊美味，例湯蘑菇湯也不錯，前菜和炒蜆不過不失。
重點推介，都係哩到嘅Pizza ！ 比薩真材實料，餅底夠脆，同Pizza Hut比味道似乎正宗得多，芝士都好味啲～
今次旅程第一晚揀左呢度晚餐星期日六點多客人都唔多可能係地點關係吧呢間算係少數尚能夠保持住十年八年前去澳門『以合理價錢搵到好野食』的食店餐前會有面包同餅乾條提供面包微暖我揀左橙紅色(應該係紅蘿蔔味)的一個味道唔錯微甜但為免食得太飽只係食左一個呢餐兩個人點左三道菜率先送來的前菜係煙三文魚伴Mozzarella 芝士(大Size)送來先知原來份量都幾大而且特多芝士煙三文魚有少少煙薰味唔算太濃Mozzarella芝士較一般芝士味淡伴埋薄脆餅一齊食減低肥膩感薄脆餅就好似薄餅個底咁薄身而微脆的隨之而來的是雪莉酒煮蜆伴白豆及捲心菜個汁有少少辣味刺激感及微微雪莉酒味唔會喧賓奪主蜆肉算中小型煮得剛剛到位夠嫰白豆已經煮至少許豆蓉狀捲心菜仍保留少少爽身質感唔會過淋配合一齊食層次感提升值得推介最後上檯係簡簡單單的香蒜意粉越簡單既菜式要煮得好食越唔容易意粉硬度適中維持意大利餐廳應有的硬度蒜蓉好入味而唔會過咸伴有少量香草味道滿意最後奉送兩小杯餐後冰白酒外藉服務員話可以幫助消除飽滯感為美滿的一餐作結
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經典意大利餐廳餐廳詳細資料：
- 經典意大利餐廳地址: 宋玉生廣場(皇朝)倫斯泰特大馬路40,42及46號帝景苑 Antica Trattoria, 40,42,46 Avenida Sir Anders Ljungstedt, Edificio Vista Magnifica Court, Alameda Dutor Carlosd' Assumpção
- 經典意大利餐廳電話: +85328755102
- 經典意大利餐廳價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 經典意大利餐廳 Facebook
更多經典意大利餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在食神內有任何傳播的風險，食神在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳食神除了遵守預防及控制疾病的相關規例，食神同時建議採取以下措施*食神 黃, 食神 藍, (食神 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
經典意大利餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內經典意大利餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳經典意大利餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
經典意大利餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳