鳳城1954 九龍灣
地址: 九龍灣宏照道38號企業廣場5期MEGABOX7樓6號鋪
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鳳城1954推介
主打傳統順德名菜、新派粵菜及點心，點心造型精緻可愛，視覺及味覺雙重享受。
九龍灣鳳城1954
| 餐廳分店 | 鳳城1954 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 39052299 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓, |
| 人氣指數 | 636 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
鳳城1954訂位
鳳城1954位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣宏照道38號企業廣場5期MEGABOX7樓6號鋪，餐廳寬敞座位數目共有238個。鳳城1954幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐鳳城1954餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中菜館,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 39052299 查詢訂座。鳳城1954優惠
鳳城1954 評價 相片
我真係好中意去飲茶架，所以男朋友一提議去飲茶，我九秒九答好呀！今日我地揀左mega box間鳳城1954，我們被安排坐望窗卡位，環境好寫意包羅萬有一次過可以試到三款包點，豬仔樣嘅係叉燒包，黃色果個係奶黃流沙包，而綠色果個就係綠茶流沙包。
個人最喜歡係奶黃流沙包，食果時真係要小心d呀，因為真係好流沙同好熱！彩虹鮮蝦餃老套講句真係皮薄餡靚，裡面全部都係蝦，一點都唔吝嗇！蝦多士鳳城最出名就係蝦多士，個人覺得佢係全港最好味，每件都有成隻蝦，又唔會沾太過多粉，即叫即炸好香脆！鮑魚燒賣小鮑魚入口煙韌，燒賣餡料飽滿豐富，咬口結實。
胡椒豬肚雲吞湯今次呢個胡椒豬肚湯最有驚喜！先講個湯，真係好夠味好足料，我同男朋友都飲光光！雲吞嘅餡又係勁多蝦架，以$39泥講真係勝價比高。
西米焗布甸西米焗布甸係酒樓已經買少見少，甜度適中又唔膩，兩個人share剛剛好，為呢個早餐劃上完美句號。
上星期去過上環鳳城，原想去懷舊吓，點知好失望，朋友今日又話去鳳城，不過是Mega Box“鳳城1954”，朋友推介下，再去。
門口有侍應安排等位，環境，入內裝修、侍應工作態度都較上環好。
今日（24/5/2020）早上十點八到，等咗四十分鐘至有位，安排坐窗口位，感覺好舒服。
看餐牌，點心賣相、款式及價錢都同上環不同。
有多款點心，賣相都很可愛，豬嘜叉燒包好食甘筍咸水角，內裡無咩料上湯炸粉果，一般啦蛋散，麻麻地金磚豆腐，好好味，好脆口糯米雞，一般啦胡椒豬肚雲吞，好味，雲吞好足料除糯米雞外，點心都好快到，三個人，點了七款點心，埋單每位都是$107，都可接受。
今日老公話帶我去食好西，充滿期待地去到九龍灣megabox 7樓嘅鳳城1954，個名好懷舊，以為系食懷舊點心，點知去到先發覺佢地啲點心一啲都吾懷舊重好有創意。
睇見門口餐牌已經超吸引，好想快啲入去食，點心好kawaii, 點心名都好有創意。
特搜蒸籠: 燒賣+鮑魚燒賣+彩虹蝦餃+流沙奶黃包+紅棗糕，一次過可以滿足5個願望，試晒5種吾同點心流沙包真系好流，大家食嘅時候要小心啲。
胡椒豬肚雲吞湯，好夠胡椒味，豬肚又夠林，雲吞大大粒，好抵食奇脆菊花包，真系超脆，超多豆沙餡，但吾會太甜，好味生菜夾豬，賣相好靚，有個螺裝住，鴿鬆好味吾太咸，整體各樣點心都有特色，雖然價錢貴少少，不過精美嘅賣相都抵返
終於有機會去試下這間鳳城，因為被它制作的特色点心造型吸引，雖然市場上有很多同類点心，但係鳳城的招牌不會浪得虛名，本人2大1小 ，点了三款不同造型及囗味的包羅萬有在一籠內，剛好照顧我們三個不同的要求，有溶岩流沙包，班蘭椰汁包，及义燒包。
飲茶點少得彩虹蝦餃，隻蝦又大又彈牙。
鳳城水餃也是大大隻蝦。
快到端午，試左佢蛋黃糭，即刻同部長買糭券，下次晚飯試埋佢啲小菜。
放假好悶冇嘢做 五點半嚟到megabox行行下有少少肚餓。
見到鳯城行入去睇下有咩食先入到去原來有夜茶飲坐位好寬敞好闊落坐卡位個景好靚overall都好好食所有嘢知道即叫即做好新鮮熱辣老店係有自己既價值
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鳳城1954餐廳詳細資料：
- 鳳城1954地址: 九龍灣宏照道38號企業廣場5期MEGABOX7樓6號鋪 Fung Shing1954, Shop6,7/ F, Mega Box, Phase5, Enterprise Square,38 Wang Chiu Road, Kowloon Bay
- 鳳城1954電話: 39052299
- 鳳城1954價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 238
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,微信支付
- FB專頁: 鳳城1954 Facebook
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為減低冠狀病毒病在Chicken & Beer內有任何傳播的風險，Chicken & Beer在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Chicken & Beer除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Chicken & Beer同時建議採取以下措施*Chicken & Beer 黃, Chicken & Beer 藍, (Chicken & Beer 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鳳城1954在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鳳城1954應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鳳城1954建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鳳城1954餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳