The Bounty Bar 愉景灣
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The Bounty Bar推介
不知有幾多個年頭沒有到過愉景灣, 於是趁這個長週末假期, 再次來到這裡。某程度上是為了這家白色教堂 (White Chapel) 而來, 於12年12月12日這個「世紀大日子」開業, 大抵是本港其中一個最浪漫的証婚場地。幸運地於這個範圍分別見証了求婚和結婚的場面, 之後來到酒店內的 Bounty Bar 喝一杯 Cocktail。酒吧位置貼近教堂, 卻處於酒店的盡頭處, 因此人流不高, 來到時沒有其他顧客, 倍添寧靜。面積不算太大, 精心的裝潢卻令空間感大增, 感覺相當舒適。酒吧擁有全海景, 其中一邊對著這艘歐洲古典帆船, 名叫 The Bounty, 大抵是酒吧名字的由來。另一邊設有戶外座位, 可以跟海更接近。甫坐下, 店員便送來一份佐酒小食, 是酸忌廉味薯片, 是免費的。飲品價格由 $35 起, 從 Signature Cocktail 系列中, 選擇了 Bounty Mast ($80), 賣相已教人喜出望外。火紅色的飲料由蜜桃甜酒和汽酒混合而成, 還加入了新鮮士多啤梨, 具一定酒精濃度, 卻因果味和甜味得以中和, 整體感覺非常清新。杯邊圍著輕輕燒過的砂糖, 令每口酒都增添一點甜; 放在杯上的羹甚具型格, 卻不只是作裝飾用途, 原來雞尾酒內藏有士多啤梨果凍, 須要以羹拿起來品嚐。從食品餐牌內發現 Truffle Fries with Grated Parmesan ($58), 名字已經相當吸引, 想不到味道更具驚喜, 店員把食品送來時已傳來陣陣松露香。薯條屬即叫即炸貨色, 比預期中更具熱度, 是個加分位; 外層炸得非常香脆, 松露香因熱度而變得更濃郁, 還附著不少巴馬臣芝士粒, 帶微微的鹹, 比平日灑上鹽粒來得更惹味, 是值得極力推介的必吃小食。良辰美景, 配上優質美食, 就這樣渡過了一個相當悠閒的黃昏, 天色轉暗後, 原本已經甚高的樓底顯得更加宏偉, 換來另一種感覺。能夠於假日期間找到一個如此寧靜的地方, 坐下來享受悠閒一刻, 以香港這個繁忙都市來說, 實屬難得, 因此這裡會是「檸茶」再次到訪的地方。
愉景灣The Bounty Bar
| 餐廳分店 | The Bounty Bar |
|---|---|
| 地區 | 愉景灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,酒吧,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 406 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
The Bounty Bar訂位
The Bounty Bar位於愉景灣區，詳細地址是愉景灣海澄湖畔路88號香港愉景灣酒店地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。The Bounty Bar幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐The Bounty Bar餐單包括有西式,酒吧,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。The Bounty Bar優惠
The Bounty Bar 評價 相片
不知有幾多個年頭沒有到過愉景灣, 於是趁這個長週末假期, 再次來到這裡。
某程度上是為了這家白色教堂 (White Chapel) 而來, 於12年12月12日這個「世紀大日子」開業, 大抵是本港其中一個最浪漫的証婚場地。
幸運地於這個範圍分別見証了求婚和結婚的場面, 之後來到酒店內的 Bounty Bar 喝一杯 Cocktail。
酒吧位置貼近教堂, 卻處於酒店的盡頭處, 因此人流不高, 來到時沒有其他顧客, 倍添寧靜。
面積不算太大, 精心的裝潢卻令空間感大增, 感覺相當舒適。
酒吧擁有全海景, 其中一邊對著這艘歐洲古典帆船, 名叫 The Bounty, 大抵是酒吧名字的由來。
另一邊設有戶外座位, 可以跟海更接近。
甫坐下, 店員便送來一份佐酒小食, 是酸忌廉味薯片, 是免費的。
飲品價格由 $35 起, 從 Signature Cocktail 系列中, 選擇了 Bounty Mast ($80), 賣相已教人喜出望外。
火紅色的飲料由蜜桃甜酒和汽酒混合而成, 還加入了新鮮士多啤梨, 具一定酒精濃度, 卻因果味和甜味得以中和, 整體感覺非常清新。
杯邊圍著輕輕燒過的砂糖, 令每口酒都增添一點甜; 放在杯上的羹甚具型格, 卻不只是作裝飾用途, 原來雞尾酒內藏有士多啤梨果凍, 須要以羹拿起來品嚐。
從食品餐牌內發現 Truffle Fries with Grated Parmesan ($58), 名字已經相當吸引, 想不到味道更具驚喜, 店員把食品送來時已傳來陣陣松露香。
薯條屬即叫即炸貨色, 比預期中更具熱度, 是個加分位; 外層炸得非常香脆, 松露香因熱度而變得更濃郁, 還附著不少巴馬臣芝士粒, 帶微微的鹹, 比平日灑上鹽粒來得更惹味, 是值得極力推介的必吃小食。
良辰美景, 配上優質美食, 就這樣渡過了一個相當悠閒的黃昏, 天色轉暗後, 原本已經甚高的樓底顯得更加宏偉, 換來另一種感覺。
能夠於假日期間找到一個如此寧靜的地方, 坐下來享受悠閒一刻, 以香港這個繁忙都市來說, 實屬難得, 因此這裡會是「檸茶」再次到訪的地方。
您對於愉景灣餐廳「The Bounty Bar」有何comment？
The Bounty Bar餐廳詳細資料：
- The Bounty Bar地址: 愉景灣海澄湖畔路88號香港愉景灣酒店地下 The Bounty Bar, G/ F, Auberge Discovery Bay Hong Kong,88 Siena Avenue, Discovery Bay
- The Bounty Bar電話:
- The Bounty Bar價錢: $101-200
- 分類: 西式,酒吧,酒店餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: The Bounty Bar Facebook
更多The Bounty Bar相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在有時內有任何傳播的風險，有時在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳有時除了遵守預防及控制疾病的相關規例，有時同時建議採取以下措施*有時 黃, 有時 藍, (有時 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
The Bounty Bar在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內The Bounty Bar應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳The Bounty Bar建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
The Bounty Bar餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳