凱記美食 將軍澳
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凱記美食推介
今日去單車館參加活動。本來想試里面那間咖啡廳。但因為太多人。所以放棄等待。出去隔離屋村尋覓一下就算了。這間食店應該係新開的。因為之前好似無咩印象。其實雖然這裡有很多食店，但這個鐘數開的食店其實只有兩間。賣的食物都比較相近。今次就試這間。因為有套餐點選。睇落比較平。佢哋的午餐餐單睇落真係超便宜。雖然選擇唔多。但兩餸飯都算超值。我見其他食客點選都算大份。但我今次因為趕時間關係，就無試這個。這裡只在街邊開了一張桌子就開店。所以衛生問題根本拎唔到分數。今次點了B餐。因為都算平靚正⋯趕時間就最適合。今次選了餐蛋麵。因為比較保守啲。這個配搭是最正常嘅。凍飲要加兩蚊。不過原來都有時間限制。但好彩我剛好達標。這個就是餐蛋麵的賣相。原來佢落咗黑麻油。開始時都好開心。但食落發覺佢哋有個好大缺點。就是那些麵未煮熟的。又硬又無口感，雖然我趕時間，但佢好似比我更趕⋯還是佢根本唔識煮公仔麵？雖然太熟的公仔麵太淋都未必好食。但如果食客無特別注明。都唔應該煮得太硬？我懷疑三分鐘的基本時間都唔知有沒有？那杯凍檸茶就更加唔駛講⋯我點了少甜但都超重手⋯冰又多⋯茶味又唔濃⋯我聽到老闆和街坊講那些咖啡係靚貨。成本很高⋯希望下次有機會可以試一試啦。不過如果唔改善廚藝，幾靚的貨都無用。街坊小店都要有心做㗎。
將軍澳凱記美食
| 餐廳分店 | 凱記美食 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 98868685 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
凱記美食訂位
凱記美食位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐明街1號富康花園地下38號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。凱記美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐凱記美食餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 98868685 查詢訂座。凱記美食優惠
凱記美食 評價 相片
今日去單車館參加活動。
本來想試里面那間咖啡廳。
但因為太多人。
所以放棄等待。
出去隔離屋村尋覓一下就算了。
這間食店應該係新開的。
因為之前好似無咩印象。
其實雖然這裡有很多食店，但這個鐘數開的食店其實只有兩間。
賣的食物都比較相近。
今次就試這間。
因為有套餐點選。
睇落比較平。
佢哋的午餐餐單睇落真係超便宜。
雖然選擇唔多。
但兩餸飯都算超值。
我見其他食客點選都算大份。
但我今次因為趕時間關係，就無試這個。
這裡只在街邊開了一張桌子就開店。
所以衛生問題根本拎唔到分數。
今次點了B餐。
因為都算平靚正⋯趕時間就最適合。
今次選了餐蛋麵。
因為比較保守啲。
這個配搭是最正常嘅。
凍飲要加兩蚊。
不過原來都有時間限制。
但好彩我剛好達標。
這個就是餐蛋麵的賣相。
原來佢落咗黑麻油。
開始時都好開心。
但食落發覺佢哋有個好大缺點。
就是那些麵未煮熟的。
又硬又無口感，雖然我趕時間，但佢好似比我更趕⋯還是佢根本唔識煮公仔麵？雖然太熟的公仔麵太淋都未必好食。
但如果食客無特別注明。
都唔應該煮得太硬？我懷疑三分鐘的基本時間都唔知有沒有？那杯凍檸茶就更加唔駛講⋯我點了少甜但都超重手⋯冰又多⋯茶味又唔濃⋯我聽到老闆和街坊講那些咖啡係靚貨。
成本很高⋯希望下次有機會可以試一試啦。
不過如果唔改善廚藝，幾靚的貨都無用。
街坊小店都要有心做㗎。
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凱記美食餐廳詳細資料：
- 凱記美食地址: 將軍澳唐明街1號富康花園地下38號舖 Hoi Kee Food, Shop38, G/ F, Beverly Garden,1 Tong Ming Street, Tseung Kwan O
- 凱記美食電話: 98868685
- 凱記美食價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 凱記美食 Facebook
更多凱記美食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在太平洋酒吧內有任何傳播的風險，太平洋酒吧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳太平洋酒吧除了遵守預防及控制疾病的相關規例，太平洋酒吧同時建議採取以下措施*太平洋酒吧 黃, 太平洋酒吧 藍, (太平洋酒吧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
凱記美食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內凱記美食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳凱記美食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
凱記美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳