芝露小甜 將軍澳
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芝露小甜推介
自己一人吃的午飯吃得很是隨便，之後見有時間剩，喝杯咖啡補償一下，人在坑口，不要說要找一杯好的咖啡，就是要找杯咖啡也難，之前試了Euro Go Go及美心小品，今天就來這所Café仔吧。此店除了有西餅及咖啡之外，其實都有午市的套餐，可是今天廚房有點問題，所以沒有食物供應，所以當本人要入店那一刻，店員跟我說是日沒有任何熱盤了，而我表明我的目的就是一件餅及咖啡，之後店員就帶我坐下。整個店子得我一人，此店的甜點除了各式的西餅之外，另有心太軟、梳乎理及焦糖燉蛋等，不想勞師動眾的攪那麼多東西，就來件藍莓芝士餅及咖啡吧。一件藍莓芝士餅都幾大，碟邊擠了點裝飾的圖案，原來是煉奶及巧克力漿，好像跟芝士餅不太夾，芝士餅主要有三層，面層的是藍莓果醬及粒粒鮮藍莓，中層最厚的是芝士層，底下的是消化餅底。消化餅底都幾腍，軟軟無力的，中層的芝士挺結實，結實得來又幾滑幾香，是不錯的紐約形芝士餅，其中更有一點藍莓在內，加上最面層的藍莓果醬及粒粒鮮藍莓，鮮藍莓果肉肉質豐挺而不霉，藍莓果醬味雖不太重，但至少沒有令人生畏的藥水味，總體來說是不錯的。之後打算先來杯Cappuccino，一看這杯咖啡的模樣，這個何其鬆泡泡的賣相，其實都真的幾常見，俗套一點說，其實一見就知「賴野」！面層極度鬆軟的泡沬，入口完全沒有綿密、香滑及挺身的質感，可見店家根本不懂得打泡。加上咖啡喝起來都不太甘醇，沒有咖啡的脂香，很明顯店家部咖啡機未能將咖啡豆內的美好脂質抽出來，要不就是店家的咖啡豆不新鮮，店家用的是UNIC的Rumba Classic半自動機，雖不是什麼Top Quality的機，但如果用得好，有好的豆配合，都應該不致如此的，話說如此，杯咖啡始終味夠，喝起來咖啡味濃而帶點深度烘焙的炭燒味，加上酸度很低，喝起來都未算是太差。杯咖啡質素確是麻麻，加上時間有點緊迫，今回就破例，只喝一杯咖啡好了，反正杯Cappuccino如此，也難對其Espresso寄予厚望。一件蛋糕加杯咖啡是跟餐價，要上四十四元，絕對是用來買悠閒時光要付的費用，而不是杯咖啡。
將軍澳芝露小甜
| 餐廳分店 | 芝露小甜 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 法國菜,麵包店,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
芝露小甜訂位
芝露小甜位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳厚德邨厚德商場西翼地下G9號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。芝露小甜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐芝露小甜餐單包括有法國菜,麵包店,甜品/糖水等美食，付款方式有付款。芝露小甜優惠
芝露小甜 評價 相片
自己一人吃的午飯吃得很是隨便，之後見有時間剩，喝杯咖啡補償一下，人在坑口，不要說要找一杯好的咖啡，就是要找杯咖啡也難，之前試了Euro Go Go及美心小品，今天就來這所Café仔吧。
此店除了有西餅及咖啡之外，其實都有午市的套餐，可是今天廚房有點問題，所以沒有食物供應，所以當本人要入店那一刻，店員跟我說是日沒有任何熱盤了，而我表明我的目的就是一件餅及咖啡，之後店員就帶我坐下。
整個店子得我一人，此店的甜點除了各式的西餅之外，另有心太軟、梳乎理及焦糖燉蛋等，不想勞師動眾的攪那麼多東西，就來件藍莓芝士餅及咖啡吧。
一件藍莓芝士餅都幾大，碟邊擠了點裝飾的圖案，原來是煉奶及巧克力漿，好像跟芝士餅不太夾，芝士餅主要有三層，面層的是藍莓果醬及粒粒鮮藍莓，中層最厚的是芝士層，底下的是消化餅底。
消化餅底都幾腍，軟軟無力的，中層的芝士挺結實，結實得來又幾滑幾香，是不錯的紐約形芝士餅，其中更有一點藍莓在內，加上最面層的藍莓果醬及粒粒鮮藍莓，鮮藍莓果肉肉質豐挺而不霉，藍莓果醬味雖不太重，但至少沒有令人生畏的藥水味，總體來說是不錯的。
之後打算先來杯Cappuccino，一看這杯咖啡的模樣，這個何其鬆泡泡的賣相，其實都真的幾常見，俗套一點說，其實一見就知「賴野」！面層極度鬆軟的泡沬，入口完全沒有綿密、香滑及挺身的質感，可見店家根本不懂得打泡。
加上咖啡喝起來都不太甘醇，沒有咖啡的脂香，很明顯店家部咖啡機未能將咖啡豆內的美好脂質抽出來，要不就是店家的咖啡豆不新鮮，店家用的是UNIC的Rumba Classic半自動機，雖不是什麼Top Quality的機，但如果用得好，有好的豆配合，都應該不致如此的，話說如此，杯咖啡始終味夠，喝起來咖啡味濃而帶點深度烘焙的炭燒味，加上酸度很低，喝起來都未算是太差。
杯咖啡質素確是麻麻，加上時間有點緊迫，今回就破例，只喝一杯咖啡好了，反正杯Cappuccino如此，也難對其Espresso寄予厚望。
一件蛋糕加杯咖啡是跟餐價，要上四十四元，絕對是用來買悠閒時光要付的費用，而不是杯咖啡。
之前家姐話個燉蛋好味,於是21:30也去試試:法式焦榶燉蛋:6.5/10 OK啦~面頭脆脆地!濃情四重天蛋榚:9/10 一入去就睇到,好似好好味咁!朱古力苦味適中,面個層朱古力好有口感,好正!!!!~相信以後一有空,就會去吃甜品呢!!!~
以往經常路過此店不過從沒有吃過其食物，只知道店子不大，今天終於決心入內光顧，選擇了一個近落地窗的小圓臺，假想坐在歐洲的街頭一邊喝咖啡一邊HEA的時光。
店子分拆為賣芝士餅朱古力蛋糕的餅舖和入內吃意大利粉或飯類的餐廳，今天所見看來可以選擇的餐類比以前增加多了。
我們兩個人點了以下兩個不同的午餐：1.白汁吞拿魚雞球意大利粉（41元）意大利粉的烹調時間剛好，而白汁也不會太多而會令我覺得滿口汁的感覺；吞拿魚雖然不多，但是味道調校得令我覺得味道可口，雞球反而最令我驚訝時把雞皮去掉，不用我自己動“牙”去做此動作。
總體來說，一碟不錯的意大利粉，以此價錢應該是高水準了，也許是因為沒有集團的包袱，正正之前光顧過一些集團經營的意大利粉專門店反而比較差。
2.三文魚野菌飯（43元）三文魚佈滿飯面，顏色美觀，野菌跟飯一起焗出來，所以野菌的香味很濃，反而三文魚因為只是後期舖上表面，只是一般般而已。
以上兩個午餐均會提供餐湯和飲品（飲品分別可以選擇瑞士咖啡，奶茶和檸檬茶或水不用加錢)自己認為此類小店值得支持，起碼她們很是用心地為客人提供食物，不管是為求生存也好，彼此各取所需，所以我還是會再去光顧她的！
其實今次真係幾驚喜!!上次食大概係一年前，但之前都覺得d野食認真麻麻，係鍾意佢環境先得閒去食下。
因為星期六周圍都好多人，所以專登搵間比較靜同環境舒服少少既high tea。
去到第一下反應：換左班底，Menu都唔同左。
花左都幾耐時間研究Menu同決定食咩*之後同朋友都點左甜點套餐。
我：朱古力心太軟($32) + 士多啤梨沙冰($13)朋友：凍梳乎里($28) +芒果沙冰 ($13)因為朱古力心太軟係即叫即焗，要等一陣。
哈哈哈，所以我就食住朋友果個梳乎里先!我個人覺得賣相、味道都幾okay，簡單又清新。
之後尼左兩杯沙冰，都算幾大杯。
我個人係超級芒果迷，但我覺得依到既芒果沙冰只係一般者。
反而係杯士多啤梨沙冰就係好好飲，有返士多啤梨本身酸酸地個種水果味，好鍾意!而且兩杯都飲得出係落左新鮮水果肉。
值得推介!!!冇耐之後就出左我既朱古力心太軟，一見到個賣相已經嚇親，比我想像靚好多。
有配雲呢拿雪糕，仲有一塊芝麻脆餅。
個師傅仲用朱古力漿畫左花紋，睇得出花左唔少心思。
果朱古力心太軟味道幾濃，我個人好鍾意食黑朱古力，所以覺得好好食!!!但如果外面可以再焗脆d就更加好。
兩個人賣單$94，有加一服務費。
整體我覺得幾好食，甜品既水準好高，而且環境同裝修都好靚好舒服。
如果住係附近既不彷去試下~
煙肉芝士忌廉意粉 $37意粉軟熟，煙肉數片芝士份量較輕忌廉味也較淡，但口感不錯，夠湯汁不乾身(顧著吃，忘記了拍照，只拍了段短片，可是不能提供觀看)餐湯:一片法包舖面，洋蔥湯味濃而且稠，喜歡吃洋蔥的一定會喜歡這味湯餐飲:瑞士咖啡，本人喜歡飲咖啡，這咖啡份不少，剛好坐下與友人慢慢談，地方淺窄，座位又不夠舒服食物味道一般，但人流較少，不用急急吃飽便要離座，感覺較輕鬆自在些
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芝露小甜餐廳詳細資料：
- 芝露小甜地址: 將軍澳厚德邨厚德商場西翼地下G9號舖 Cheenoiserie, Shop G9, G/ F, West Wing, Hau Tak Shopping Centre, Tseung Kwan O
- 芝露小甜電話:
- 芝露小甜價錢: $50以下
- 分類: 法國菜,麵包店,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 芝露小甜 Facebook
更多芝露小甜相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在歇腳亭內有任何傳播的風險，歇腳亭在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳歇腳亭除了遵守預防及控制疾病的相關規例，歇腳亭同時建議採取以下措施*歇腳亭 黃, 歇腳亭 藍, (歇腳亭 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
芝露小甜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內芝露小甜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳芝露小甜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
芝露小甜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳