MUTA Restaurant by ATUM 尖沙咀
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MUTA Restaurant by ATUM推介
MUTA Restaurant位於美麗華商場裡面，餐廳走日式木系和風設計，環境舒適，燈光用色配搭幾好，而且餐廳設計包括咗綠色植物，整體令到餐廳嘅空間感加分。Seasonal Flower Salad • Elderflower季節鮮花甜蔬菜沙律 • 接骨木花 | $108好特別嘅一款沙律，蔬菜份量十足，唔蔬菜配搭色彩繽紛睇見都好吸引呀，酸酸甜甜十分醒胃，除咗幾款特別嘅蔬菜之外，仲有紅色小蘿蔔嘅配搭，增添清爽，出面比較少食到呢款。Mentaiko Stuffed Chicken Wings • Shichimi Mayonnaise明太子雞翼 • 七味蛋黃醬 | $78明太子雞翼啖啖肉，雞翼裏面釀咗滿滿嘅明太子，微微辣，外皮煎得香脆，點埋七味蛋黃醬一齊食，真係好正啊。Hokkaido Scallop • Lemon Cream Spaghetti北海道帶子 • 檸檬奶油義大利麵 | $148原粒北海道帶子大大粒，煮完一啲都唔縮水，帶子鮮甜美味，檸檬奶油味清新而且都掛汁，非常適合而家悶熱嘅夏天食，意大利麵煮得啱啱好唔會過分腍。Fried Waffle • Fruit • Maple Syrup • Cream炸窩夫烤餅 • 鮮果 • 楓糖 • 鮮奶油 | $118窩夫烤餅即叫即做，上枱時微暖，窩夫外脆裏煙靭，鮮奶油滑滑的，仲有埋士多啤梨同藍莓，兩款鮮果都新鮮新鮮，淋上楓糖漿一齊食，正正子。Coffee Latte拿鐵咖啡 | $48Latte 拉花美美的，呢杯咖啡略帶堅果香，正👍🏻Orange & Ginger Tea 橙薑薰綠茶 | $46呢款花茶橙薑味出眾，餘韻薑香味持續，而綠茶味亦清香，茶香而無苦澀味，感覺清新。
尖沙咀MUTA Restaurant by ATUM
| 餐廳分店 | MUTA Restaurant by ATUM |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 37952332 |
| 餐單 Menu | 日本菜,西式,日式西餐, |
| 人氣指數 | 1515 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
MUTA Restaurant by ATUM訂位
MUTA Restaurant by ATUM位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期地庫B131號舖，餐廳寬敞座位數目共有80個。MUTA Restaurant by ATUM幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐MUTA Restaurant by ATUM餐單包括有日本菜,西式,日式西餐等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 37952332 查詢訂座。MUTA Restaurant by ATUM優惠
MUTA Restaurant by ATUM 評價 相片
MUTA Restaurant位於美麗華商場裡面，餐廳走日式木系和風設計，環境舒適，燈光用色配搭幾好，而且餐廳設計包括咗綠色植物，整體令到餐廳嘅空間感加分。
Seasonal Flower Salad • Elderflower季節鮮花甜蔬菜沙律 • 接骨木花 | $108好特別嘅一款沙律，蔬菜份量十足，唔蔬菜配搭色彩繽紛睇見都好吸引呀，酸酸甜甜十分醒胃，除咗幾款特別嘅蔬菜之外，仲有紅色小蘿蔔嘅配搭，增添清爽，出面比較少食到呢款。
Mentaiko Stuffed Chicken Wings • Shichimi Mayonnaise明太子雞翼 • 七味蛋黃醬 | $78明太子雞翼啖啖肉，雞翼裏面釀咗滿滿嘅明太子，微微辣，外皮煎得香脆，點埋七味蛋黃醬一齊食，真係好正啊。
Hokkaido Scallop • Lemon Cream Spaghetti北海道帶子 • 檸檬奶油義大利麵 | $148原粒北海道帶子大大粒，煮完一啲都唔縮水，帶子鮮甜美味，檸檬奶油味清新而且都掛汁，非常適合而家悶熱嘅夏天食，意大利麵煮得啱啱好唔會過分腍。
Fried Waffle • Fruit • Maple Syrup • Cream炸窩夫烤餅 • 鮮果 • 楓糖 • 鮮奶油 | $118窩夫烤餅即叫即做，上枱時微暖，窩夫外脆裏煙靭，鮮奶油滑滑的，仲有埋士多啤梨同藍莓，兩款鮮果都新鮮新鮮，淋上楓糖漿一齊食，正正子。
Coffee Latte拿鐵咖啡 | $48Latte 拉花美美的，呢杯咖啡略帶堅果香，正👍🏻Orange & Ginger Tea 橙薑薰綠茶 | $46呢款花茶橙薑味出眾，餘韻薑香味持續，而綠茶味亦清香，茶香而無苦澀味，感覺清新。
這次去了美麗華覓食，去了家日式和風餐廳，前陣子在社交平台被洗版🤭。
店鋪位美麗華地庫樓層，環境裝修簡約舒適，另有打卡的榻榻米位置。
食物由小吃到主食，也有很多的選擇🙈。
▪︎橙香甜酒朱古力 HKD$58｜杏仁焦糖紅茶 HKD$46點了兩杯熱飲，味道也挺香的😆。
橙香甜酒朱古力味道濃郁，朱古力味道甜而不膩，酒味不會太重口感幼滑。
焦糖紅茶色澤較深色，味道甘香濃厚。
▪︎明太子雞翼•七味蛋黃醬 HKD$78▪︎月見雞肉棒串 HKD$88點了兩款較香口的小吃，一份有數件可以跟朋友分享吃🤤。
明太子雞翼外脆內軟，肉質腍身配醬汁味道濃厚。
雞肉棒口感較豐富，裡有爽脆的軟骨，配醬汁較惹味，配蛋汁吃口感較滑身。
▪︎八爪魚片•紫菜煎馬鈴薯丸子 HKD$158賣相雖然平凡一點，但味道可以的。
八爪魚片份量多，味道鮮味有嚼感😗。
馬鈴薯丸子造型可愛，口感煙韌軟糯，吃了這個感覺挺飽肚。
▪︎法式奶油多士•鮮果•楓糖•鮮奶油 HKD$118這個擺盤挺賣相吸引的，一份有四件份量。
金黃色的賣相挺吸引，蛋味香濃口感鬆脆濕潤。
配楓糖漿吃味道香甜，再吃口鮮果感覺不太邪惡🤣。
📍Muta restaurant, The mira一直都唔知原來美麗華商場入面有間咁特別嘅日式餐廳 見到呢排網上好多人宣傳 的俾佢嘅壽喜燒牛肉燉飯吸引決定去試下😍Crab Meat • Crab Miso Risotto蟹肉蟹膏甲糴燒燉飯Beef Sukiyaki Risotto壽喜燒牛肉蛋汁燉飯Prawn • Crab Cake • Wasabi Mayonnasie煎海老 • 蟹肉餅 • 青芥茉蛋黃醬Drinks Orange Hot Chocolate橙香甜酒巧克力Orange & Ginger Tea橙薑薰綠茶呢度每款菜式都好好味 真係揀唔到一款最鍾意嘅 😳本身係比壽喜燒牛肉燉飯吸引 🤣但係冇諗過另外嘅兩款mains都咁好食 另外，嗰個蟹肉蟹膏甲羅燒燉飯 頓飯上邊有一個蟹蓋裝住滿滿嘅蟹肉蟹膏 太美味了🥹蟹肉愛好者嘅我 另外仲點咗個crab cake辣辣哋 口味相對另外兩款濃郁 但係都無阻佢嘅美味～😋題外話 本身想試吓佢signature嘅梅酒 但後尾因為之後會諗住去Bar度飲嘢 所以就冇嗌到 但係冇諗過餐廳職員知道我想是梅酒 特登倒咗一小杯俾我同男朋友試吓想讚吓餐廳職員態度真係超級好！🥰成個用餐體驗好舒服100% encore 之選✅✅✅
呢晚嚟咗位於美麗華商場地庫 主打西日菜式嘅餐廳 店員特登問我哋坐唔坐榻榻米嘅座位 我哋就試吓啦🙈 呢啲座位真係好有日式感覺㗎無花果 • 風乾火腿 • 布拉塔芝士沙律呢個沙律嘅主打係Burrata🥗 見到已經好開心 因為入面嘅芝士好軟身又好滑🤪 側面嘅pama ham同無花果同嚿cheese好夾 一齊食感覺好輕盈和風醬油蜂蜜烤三文魚 • 紫菜牛油果醬三文魚肉質好嫩滑 仲好大件添呀🐟 魚肉嘅調味有少少甜甜地 因為係用醬油同埋蜂蜜夾埋一齊 底下嘅牛油果醬係特別調製 有少少辣辣地 幾惹味 入面仲有紫菜 都幾推介呢碟👍🏻 牛油果醬同三文魚一齊食 完全冇油膩嘅感覺巧克力班戟 • 鮮果 • 鮮奶油呢個甜品有4層pancake 質地較實在 食完會有飽肚感 唔係食咗啲空氣落肚🥞 我好鍾意佢嘅朱古力粉漿配朱古力醬 側邊仲有士多啤梨🍓 同埋有少少邪惡嘅cream😛抹茶拿鐵味道唔會太甜 有濃嘅抹茶味 仲有奶味平衡返🍵板栗拿鐵呢種口味真係好難喺第二度搵到😮 係冇咖啡因嘅latte 飲落有少少栗蓉 十分真材實料 鍾意栗子嘅朋友一定要試🌰友人好鍾意影相嘅 呢間餐廳喺環境同食物賣相都做得好精緻好靚 所以佢就非常滿意呢間IGable嘅餐廳啦😍
呢日去開尖沙咀行街無意間比我哋發挖咗間高質餐廳佢嘅環境有齊我鐘意嘅元素 大愛💕呢間餐廳採用日式木系嘅裝潢風格 環境闊落有空間感 並以綠色植物作間隔🪴 成個感覺好休閒舒適 啱晒我呢啲偽文青🙉裡面仲有榻榻米區 自成一角 好啱姊妹聚會談心呢👩👩👧👧******************************食物s:🍟松露芝士薯條.蛋黃醬 ($68)其實我係好鐘意食黑松露薯條嘅🥲不過要小食多滋味 所以要等友人開口話想食🤣黑松露薯條份量多得驚人 裝滿晒一個大碟呢度嘅薯條外層炸得特別香脆 配上酸甜蛋黃醬 忍唔住一條接一條咁食😋🍗明太子雞翼.七味蛋黃醬 ($78)薄薄嘅雞翼皮 入面包裹住滿滿嘅明太子醬 雞翼微微烤過 肉質嫩滑 食落好juicy唔過咸而蛋黃醬加入七味粉 令味道更有層次感🦀蟹肉蟹膏甲羅燒燉飯 ($178)以蟹殼裝住滿滿嘅蟹肉同蟹膏海水咸鮮味十足 蟹味濃郁 意大利飯係香港人食開嘅口感 軟硬度適中 將所有食材撈勻一齊食 非常creamy惹味🥰🐈培根蛋黃奶油貓耳 ($138)貓耳朵粉食落口感煙韌彈牙佢係類似炒意粉嘅感覺 唔會比醬汁蓋住晒培根好肥美夠晒邪惡 有豐富油脂同咸香味😍味道香濃 細味下每啖都有蒜、洋蔥同埋芝士嘅香味 🫖血橙果粒茶 ($46)味道偏酸 帶有淡淡茶香味感覺清新又消膩🍯Insomnia ($42)呢杯蜜糖牛奶賣相幾有質感奶香味配搭微甜嘅蜜糖 感覺都唔錯******************************小結:好鐘意呢間餐廳嘅木系設計 喺度食飯感覺放鬆要特別一讚係年輕男經理服務滿分 好願意落手落腳做 同埋有服務sense 唔洗等客人開口😍下次再嚟嘅 會想試下坐榻榻米區燒麵包Set🍞🥖🥐
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MUTA Restaurant by ATUM餐廳詳細資料：
- MUTA Restaurant by ATUM地址: 尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期地庫B131號舖 MUTA Restaurant by ATUM, Shop B131, B1/ F, Mira Place One,132 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- MUTA Restaurant by ATUM電話: 37952332
- MUTA Restaurant by ATUM價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,西式,日式西餐,
- 座位: 80
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: MUTA Restaurant by ATUM Facebook
更多MUTA Restaurant by ATUM相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在簡單內有任何傳播的風險，簡單在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳簡單除了遵守預防及控制疾病的相關規例，簡單同時建議採取以下措施*簡單 黃, 簡單 藍, (簡單 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
MUTA Restaurant by ATUM在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內MUTA Restaurant by ATUM應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳MUTA Restaurant by ATUM建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
MUTA Restaurant by ATUM餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳