泰金香小廚 北角
地址: 北角電氣道228號地下
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泰金香小廚推介
呢間泰國菜，我由中學就已經開始食lo,正宗又平又正!今日又係呢頭附近，所以同男朋友回味一下中學回憶!餐廳裝修好平民化，沒有靚一靚既裝修，但我覺得只有食物係好食、乾淨就可以了lol餐廳既布廉都貼滿食物既相哦冬蔭雞絲湯河($35)雖然睇落紅卜卜，但其實冬蔭公湯底唔係太辣，又夠酸，仲有好香既泰國香科味，我好鍾意飲少少湯，再食入面既通菜lol 雞絲份量都唔少架，而且非常入味。河粉有哂冬蔭公d味，但唔會煮到爛哂，非常有口感，正!!菠蘿炒飯($41)每次去泰國餐廳，我一定會叫菠蘿炒飯lol 因爲我好中意食菠蘿，而且入面有好多好食既配料~今次入面有大大粒菠蘿、腸仔、肉鬆、青豆粒和蘿蔔粒。味道相當唔錯，飯炒得金香，同配料match得剛剛好。
北角泰金香小廚
| 餐廳分店 | 泰金香小廚 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 28068837 |
| 餐單 Menu | 泰國菜,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 455 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
泰金香小廚訂位
泰金香小廚位於北角區，詳細地址是北角電氣道228號地下，餐廳寬敞座位數目共有30個。泰金香小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐泰金香小廚餐單包括有泰國菜,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28068837 查詢訂座。泰金香小廚優惠
泰金香小廚 評價 相片
呢間泰國菜，我由中學就已經開始食lo,正宗又平又正!今日又係呢頭附近，所以同男朋友回味一下中學回憶!餐廳裝修好平民化，沒有靚一靚既裝修，但我覺得只有食物係好食、乾淨就可以了lol餐廳既布廉都貼滿食物既相哦冬蔭雞絲湯河($35)雖然睇落紅卜卜，但其實冬蔭公湯底唔係太辣，又夠酸，仲有好香既泰國香科味，我好鍾意飲少少湯，再食入面既通菜lol 雞絲份量都唔少架，而且非常入味。
河粉有哂冬蔭公d味，但唔會煮到爛哂，非常有口感，正!!菠蘿炒飯($41)每次去泰國餐廳，我一定會叫菠蘿炒飯lol 因爲我好中意食菠蘿，而且入面有好多好食既配料~今次入面有大大粒菠蘿、腸仔、肉鬆、青豆粒和蘿蔔粒。
味道相當唔錯，飯炒得金香，同配料match得剛剛好。
嚟泰金香小廚食飯 裝修好簡陋 比人感覺座得唔係好舒服 覺得d野食整得都叫做okay 咖喱汁好希 好似溝過水甘 但係仲食到椰汁既香氣 雞同菜都煮得幾入味 海南雞飯既雞好滑 都叫幾地道下 店員伙計都會幾nice甘會搭下嘴同客人傾計
今天下午茶時段試吓這間泰菜，是泰驚喜好耐冇嘗過咁好的冬蔭公，小冬蔭公不但酸辣適中，仲有6隻新鮮大蝦，價格也很經濟！超讚！海南雞也很滑，飯很香很美味。
雖然地方細也沒什麼裝煌，但可以看出是很用心製作的泰菜，一定會再光顧
在一個住宅地區，一條人煙疏落的街上，一個破落的門面，室內的裝潢亦是不值一提…偏偏在這裏，找到令我會心微笑的泰菜，即使只有一個人也會間中來尋開心。
食過很多次，不是所有菜式都做得好，就是喜歡以下幾道，百吃不厭：烤蒜蓉雞呢度既海南雞, 吾洗點汁點醬都好夠味, 烤蒜蓉雞更是一絕。
一上檯，炭烤既香味撲鼻而來，佢地用黃油雞，烤出黎金黃色, 吾似好多地方既雞"面無黃色"咬下去, 雞皮少少乾帶少少脆,肉味濃, 質感油潤, 蒜蓉味滲出黎而你又吾會咬到蒜蓉配白飯/油飯都一流!柚子沙律有心思之作, 皆因佢入面除柚子外有蝦, 蕃茄, 烤椰子絲, 乾蔥, 迷你蝦乾仔, tamarind chili sauce, 口感同味道之豐富非筆墨能形容, 酸甜辣香集於一身!係其他地方食咪柚子撈12樣材料加個sauce就算...椰汁雞湯飲落似冬陰雞加椰汁, 酸辣一樣甘出, 加濃濃椰香, 係要好似紅酒甘逐啖品嘗既湯。
內有雞肉草菇等, 再找就見到香料如南薑香茅,絕無欺場。
是日去炮台山整蛋糕，一貫慣例會先吃飯再運送蛋糕。
一個人無無聊聊在街上遊蕩，看到一家泰國餐館，想起也有一段時間沒吃泰國菜了，天時暑熱這點居然沒有凍檬，這樣就只能叫個例牌泰式炒金邊粉了。
這碟金邊粉色水跟外面吃到的稍微不一樣，偏咖啡色而不是橙紅色。
旁邊有大量我喜歡的碎花生，不錯。
用筷子把花生跟金邊粉撈勻的時候已經感覺粉很軟，吃下去跟感覺到的沒有不一樣，就是軟趴趴沒有什麼彈性，有些又黏在一起，吃的時候偶爾需要用到蠻力；雖然味道跟想象的沒有太大出入，但口感還是有點不太好。
其他食材像是蝦，魷魚等，雖然份量不多，但尚叫做可以交差。
任何粉麵飯送例湯或者汽水，大熱天時，當然來個汽水過過癮，算是為這一餐劃下一個不太差的句點。
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泰金香小廚餐廳詳細資料：
- 泰金香小廚地址: 北角電氣道228號地下 Thai Cuisine, G/ F,228 Electricroad, North Point
- 泰金香小廚電話: 28068837
- 泰金香小廚價錢: $50以下
- 分類: 泰國菜,茶餐廳,冰室,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 泰金香小廚 Facebook
更多泰金香小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Pokka Café內有任何傳播的風險，Pokka Café在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Pokka Café除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Pokka Café同時建議採取以下措施*Pokka Café 黃, Pokka Café 藍, (Pokka Café 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泰金香小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泰金香小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泰金香小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
泰金香小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳