巷仔小食 尖沙咀
最後更新:
巷仔小食推介
神秘的巷仔內有一間巷仔小食，買的都是魚蛋、燒買、潮州粉果、香腸、碗仔翅、雞翼雞髀等等的街頭小食。陳皮魚蛋 通常都是咖哩魚蛋，今次竟然有點新意思😋陳皮魚蛋沒有那濃得過了🔥的咖哩味，換來陳皮味可以品嚐到魚蛋的味道而且十分彈囗，如果魚蛋質素差一食便知道，有誠意👍🏻豉油王雞髀 豉油味十分香，而且雞髀外皮滑口肉質結實潮州粉果 外皮有咬口，內𥚃材料十分豐富花生和沙葛脆口加上辣油和豉油的配合絕對一流
尖沙咀巷仔小食
| 餐廳分店 | 巷仔小食 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 56377750 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
巷仔小食訂位
巷仔小食位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀嘉蘭圍5-11號利時商場地下4號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。巷仔小食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐巷仔小食餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 56377750 查詢訂座。巷仔小食優惠
巷仔小食 評價 相片
神秘的巷仔內有一間巷仔小食，買的都是魚蛋、燒買、潮州粉果、香腸、碗仔翅、雞翼雞髀等等的街頭小食。
陳皮魚蛋 通常都是咖哩魚蛋，今次竟然有點新意思😋陳皮魚蛋沒有那濃得過了🔥的咖哩味，換來陳皮味可以品嚐到魚蛋的味道而且十分彈囗，如果魚蛋質素差一食便知道，有誠意👍🏻豉油王雞髀 豉油味十分香，而且雞髀外皮滑口肉質結實潮州粉果 外皮有咬口，內𥚃材料十分豐富花生和沙葛脆口加上辣油和豉油的配合絕對一流
行完利時見到下面好似新開左間小食店，原來就係呢間巷仔小食，叫左個雞翼撈烏冬醫下肚，佢有得揀滷水或者炸，不過炸好似太熱氣，等左陣就有得食，賣相...冇乜特別，不過食落去就越食越想食，個滷水雞翼好入味，辣汁又夠辣，好正！紅豆水都有得賣，但係冇得跟餐，下次先試。
環境麻麻地，真係喺條巷仔入面咁囉。
整體黎講唔錯，可以再黎👍🏻
行過利時見到個牌有煎腸粉覺得幾有特色就行左入去試，啲味都ok幾香口，中意食煎腸粉可以去試下！服務態度都吾錯，正常小食店買完就走，呢間可以系鋪頭門口食，仲有2張企枱！環境一般般啦，可能隔離裝修緊啦！
您對於尖沙咀餐廳「巷仔小食」有何comment？
巷仔小食餐廳詳細資料：
- 巷仔小食地址: 尖沙咀嘉蘭圍5-11號利時商場地下4號舖 巷仔小食, Shop4, G/ F, Rise Commercial Bldg,5-11 Granville Circuit, Tsim Sha Tsui
- 巷仔小食電話: 56377750
- 巷仔小食價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 巷仔小食 Facebook
更多巷仔小食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泰棧泰國料理內有任何傳播的風險，泰棧泰國料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰棧泰國料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泰棧泰國料理同時建議採取以下措施*泰棧泰國料理 黃, 泰棧泰國料理 藍, (泰棧泰國料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
巷仔小食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內巷仔小食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳巷仔小食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
巷仔小食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳