燒肉火蔵 尖沙咀
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燒肉火蔵推介
來自北海道，主打有機飼養「未來牛」的日式燒肉店。曾於2012及2017年榮獲北海道特別版的「米芝蓮車胎人美食推介」。
尖沙咀燒肉火蔵
| 餐廳分店 | 燒肉火蔵 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 26823913 |
| 餐單 Menu | 日本菜, |
| 人氣指數 | 462 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
燒肉火蔵訂位
燒肉火蔵位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀柯士甸道西1號圓方1樓1086號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。燒肉火蔵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐燒肉火蔵餐單包括有日本菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 26823913 查詢訂座。燒肉火蔵優惠
燒肉火蔵 評價 相片
一間真係幾好食嘅餐廳，又唔使排隊，不過價錢係貴啲嘅， 5:30至七點有The Happy Hour，有部份飲品$35起，帶咗啤酒，同埋白土燒着，我會特別選擇白土燒着，甜甜地，好好味嗌咗2個拼盤，原價七百幾，而家有折，五百幾，有A四， A五，牛頸脊，所有肉都好好味，性價比極高另外仲有博切牛脷，輕輕燒燒，非常亂畫，又有肉味，口感非常之好戴咗海膽黃牛飯，呢個就真係一般，仲要二百幾蚊，下次我會寧願叫個白飯，都係20幾蚊再嗌左個牛肉湯拉麵，味道非常之淡，如果俾小朋友食或者老人家食，都OK嘅其他嘢就不過不失啦，肉眼都好夠林，不過好肥，芝士薯仔正正常常，和牛吉列三文治就真係唔好食啦，又肥又利總之以後佢推介我哋，都唔好叫，就係冇錯㗎啦
依排圓方有超抵泊車優惠食夠400泊到7個鐘所以又去圓方發掘下有咩好食見到呢間燒肉和牛有八折就入咗去試吓有八折當然要試吓A4和牛燒到五成熟放入口即溶連鹽都唔使落就已經好好食之後仲叫咗個燒肉拼盤有四個唔同部位但唔知叫咩名每個部位食落都好有肉味記住唔好煮到全熟如果唔係會乾嫁最後叫咗個泡菜牛肉餅好得意好似蛋餅咁有菜有肉加埋嗰邊好香口脆口值得一試整體來講啲肉幾好食可能係因為我燒得好啦哈哈不過價錢就有少許貴 一分錢一分貨
我來光顧，第一因爲我喜歡吃好的牛肉，做了點功課，說這店的牛肉有點來頭。
第二，因爲商場做優惠，吃飯200，免費停車3小時。
那就來吃一個午餐吧！點了一個三種牛肉的午餐烤肉定食，HKD198，加上服務費，我就可以完成第二項任務。
用餐環境是不錯的。
雖然是下午一點，午餐高峰時段，以前這裏是排隊的。
今天，門口的按票機不工作。
服務員很快就出來帶我入座。
門口可見部分是坐滿的，裏面嘛，有點空洞！爲什麽？不知道呢！服務員工作勤快，下了單，她先把烤爐開了預熱。
然後食物就送上了，看起來不錯。
然後我就開始烤肉。
牛肉的口感並不像店的宣傳資料那樣出色，特別是切成顆粒的那種，太有嚼勁！牛肉的質量不是我閲讀資料後得到的樣子。
定勢配有白飯，一般比較好的日本店，會强調他們用什麽米。
這店的米飯，大概也不是日本米。
這店，光顧完了，就是完了啦！
來到圓方，為了遷就坐機場鐵路，所以來圓方午餐，是但走進一間餐廳吃午餐，怎樣知道意外驚喜加上我們最愛🔥燒🔥來一客牛胸肉加一客豬腩玉燒烤😬整。
肉汁嫩滑，牛肉鬆軟。
🐷腩玉滑嘟嘟貪心再加多個雞腿肉，一流加多一盒鰻魚飯，鰻魚鬆軟，鰻魚汁濃郁肥美牛內窩😬嫩滑到不🉐️了
燒肉火藏同同事食左個好滿足既lunch😘我地食左未來牛同A5牛。
未來牛係真牛肉黎，而且吾係合成牛肉。
食落口感有別於一般牛肉，佢比其他牛肉更緊致，肉與肉之間既纖維質更黏合，令到口感更有韌勁。
A5牛好新鮮，好多雪花好靚呀，肥瘦適中，厚薄適中😋佢係定食黎既配埋飯、昆布湯、沙律。
牛舌定食， 厚切好厚實，好有牛味，加小小鹽已經好足夠，燒到外脆肉軟，正呀😋環境裝修得好靚，而且舒適安靜😚估吾到圓方都搵到好西食😍😋 地址：燒肉火蔵 (尖沙咀)尖沙咀柯士甸道西1號圓方1樓1086號舖最高為（5/5）味道⭐⭐⭐⭐⭐️價錢⭐⭐⭐️環境⭐⭐⭐⭐⭐️服務⭐⭐⭐⭐推薦星數⭐⭐⭐⭐
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燒肉火蔵餐廳詳細資料：
- 燒肉火蔵地址: 尖沙咀柯士甸道西1號圓方1樓1086號舖 Yakiniku KAGURA, Shop1086,1/ F, Elements,1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui
- 燒肉火蔵電話: 26823913
- 燒肉火蔵價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 燒肉火蔵 Facebook
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為減低冠狀病毒病在江記大排檔內有任何傳播的風險，江記大排檔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳江記大排檔除了遵守預防及控制疾病的相關規例，江記大排檔同時建議採取以下措施*江記大排檔 黃, 江記大排檔 藍, (江記大排檔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
燒肉火蔵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內燒肉火蔵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳燒肉火蔵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
燒肉火蔵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳