The Meat Co. 佐敦
地址: 佐敦彌敦道380號香港逸東酒店EatonFoodHallLG樓6號舖
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The Meat Co.推介
剛吃完那片所謂的"牛扒"。我order 200gm,收銀員問我要否加大薯條?正當我回覆” 不知你們的薯條有多大,不過我喜歡吃薯條”但我尚未講完,旁邊矮的另一員工說“吾駛啦,一個人夠食” 🤨😐跟著我要求牛扒3.4成熟,想要生些。但請看附圖,起碼都8.9成熟😶最失望是,肉質有些“梅“,完全沒有肉味!!!唯一可以的,是有grill 味道。薯條需然幼幼的,但是趣口的。$138食這質素的牛扒,完全失望!奉勸各位,勿中伏!
佐敦The Meat Co.
餐廳分店 | The Meat Co. |
---|---|
地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 27821818 |
餐單 Menu | 西式,扒房, |
人氣指數 | 326 |
價錢幾錢 | $101-200 |
The Meat Co.訂位
The Meat Co.位於佐敦區,詳細地址是佐敦彌敦道380號香港逸東酒店EatonFoodHallLG樓6號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。The Meat Co.幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐The Meat Co.餐單包括有西式,扒房等美食,付款方式有現金,八達通付款,Booking網上訂位可以電話致電 27821818 查詢訂座。The Meat Co.優惠
The Meat Co. 評價 相片
剛吃完那片所謂的"牛扒"。
我order 200gm,收銀員問我要否加大薯條?正當我回覆” 不知你們的薯條有多大,不過我喜歡吃薯條”但我尚未講完,旁邊矮的另一員工說“吾駛啦,一個人夠食” 🤨😐跟著我要求牛扒3.4成熟,想要生些。
但請看附圖,起碼都8.9成熟😶最失望是,肉質有些“梅“,完全沒有肉味!!!唯一可以的,是有grill 味道。
薯條需然幼幼的,但是趣口的。
$138食這質素的牛扒,完全失望!奉勸各位,勿中伏!
去逸東酒店staycation唔食自助餐唔飲茶仲有個food court一樣大把選擇😋The meat co. 獨沽一味主打牛扒薯條,新開未有太多食評不過睇樣幾靚仔,價錢尚算合理,一於試一試佢。
🥩Steak & Fries 250g $168餐廳只有一款選擇,就係牛扒薯條,淨係需要簡牛扒份量(start from min. 200g $138 to max. 350g $228)同sauce,薯條份量(regular / large +$15 / extra large +$25),要唔要加野飲(soft drinks +$20)就完成點餐。
🥩牛扒係美國安格斯西冷,我粗略計過下份量多啲都係平少少,無乜價錢優勢,跟番自己食量簡就ok。
今次簡左250g睇落好細件甘,雖然有厚度但賣相無200g薄薄地睇落咁靚仔。
叫左5成熟食落都似有做到,有少少根不過整體都幾唔錯,食落有肉汁同幾淋身唔會好韌。
sauce方面簡左重口味bbq好match😋🍟薯條簡左regular極速清曬,後悔無加大佢🌝個調味好岩我口味,印象中好似都係落咗鹽,但係出奇地好食,加上係我最愛嘅幼薯,毫無懸念會encore🥰🥗跟餐仲有細細兜沙律,基於我唔食skip左所以no comment🌝總結:薯條有驚喜,牛扒都唔錯,性價比未到好高但係會encore✅
Food court 幾大幾舒服👍🏻見佢個樣幾吸引就幫襯左薯條啱啱炸起 有啲蕃茄粉係面 好好食👍🏻👍🏻但係主菜牛扒無牛味 又韌🤮🤮好難食 250蚊仲要賣168 唔抵食 🤮🤮🤮伏伏伏
行過路過「香港逸東酒店」, 就落地庫的 food court 睇睇有甚麼好吃 , 見到這家賣牛扒的 "The Meat Co." 頗合眼緣 , 於是就幫襯 ~USDA Angus Striploin (200g) $138 : 成個餐有牛扒、薯條、菜絲沙律;安格斯西冷扒 , 我點的熟度是 medium rare, 勉強都算做到 , 牛扒烤得香口 , 肉質軟嫩多汁 , 肉味濃郁 , 調味得宜 ; 薯條夠薯味亦炸得香脆 ; 最有趣的是個 steak sauce, 跟牛扒是非常的夾 ~$138 平靚正 ~本篇完 ~
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The Meat Co.餐廳詳細資料:
- The Meat Co.地址: 佐敦彌敦道380號香港逸東酒店EatonFoodHallLG樓6號舖 The Meat Co., Shop6, L G/ F, Eaton Food Hall, Eaton H K,380 Nathan Road, Jordan
- The Meat Co.電話: 27821818
- The Meat Co.價錢: $101-200
- 分類: 西式,扒房,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: The Meat Co. Facebook
更多The Meat Co.相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在家嫂內有任何傳播的風險,家嫂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳家嫂除了遵守預防及控制疾病的相關規例,家嫂同時建議採取以下措施*家嫂 黃, 家嫂 藍, (家嫂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
The Meat Co.在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內The Meat Co.應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳The Meat Co.建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
The Meat Co.餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳