菓一道健康餐廳 尖沙咀
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菓一道健康餐廳推介
由於胃口不佳，所以選擇了黑松露什菜意粉！可惜，黑松露味並不特出，唯一好處是菜的份量比意粉還要多，食物質素整體是okay的！店內的氣氛也不錯，在鬧市中能找到一個寧靜的環境，悠閒地坐着跟朋友聊了一整晚👍🏻
尖沙咀菓一道健康餐廳
| 餐廳分店 | 菓一道健康餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,藥膳,西餐廳, |
| 人氣指數 | 450 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
菓一道健康餐廳訂位
菓一道健康餐廳位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀廣東道33號中港城6座平台1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。菓一道健康餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐菓一道健康餐廳餐單包括有多國菜,藥膳,西餐廳等美食，付款方式有現金付款。菓一道健康餐廳優惠
菓一道健康餐廳 評價 相片
由於胃口不佳，所以選擇了黑松露什菜意粉！可惜，黑松露味並不特出，唯一好處是菜的份量比意粉還要多，食物質素整體是okay的！店內的氣氛也不錯，在鬧市中能找到一個寧靜的環境，悠閒地坐着跟朋友聊了一整晚👍🏻
菓一道健康餐廳系由朋友介紹得知呢間餐廳，當時未搬到中港城就開始幫襯啦，依家響公司樓下，所以周不時都會過來食，當時每食一次就一個印花，儲夠10個就有張VIP卡，堂食免加一，拎走有9折，不過12點半前埋單都有9折，健康又划算。
唔好以為健康餐D味道就差D，其實色香味俱全，而且唔會覺得有味精，每個餐都有好多菜，好適合食肉食齊嘅朋友一齊食飯。
琴日幾個同事又去食啦，餐廳經常換，所以經常食都唔會悶。
有個同事點左蔥燒蜜汁板煎鯖花魚柳配有機三色米飯，唸住會有腥味，試一試估唔到加左檸檬汁之後食起來更鮮。
另外，不得不介紹佢果樽自製辣椒，唔食得辣嘅我，次次來襯都會加一小匙，佢D辣椒係辣中帶濃郁嘅香味，聞一聞都覺得好爽，更係我D食得辣嘅同事嘅至愛。
Fruit Stop 似乎是一間不起眼的低調小店，對我來說卻是難得的 comfort food。
這次吃的是黑松露海鮮炒天使麵。
很澎湃的海鮮！還有甜椒、磨菇、洋蔥。
天使麵炒得乾身又不會太諗，全部食材十分夾。
加$28 有芝麻麵包、蘋果南瓜湯、南瓜西米露和糙米茶。
豐富可口得來，吃完不會口乾或感覺肥膩，十分舒服。
小店在晩飯時間通常都只有約67成滿。
相比起小時候在 Fruit Stop 的新城市廣場老店，常常要等上半小時有多，都不知該高興還是擔心。
今時今日，在劇烈的競爭和高昂的鋪租下，要一間食肆經營下去，就要用最少的成本，吸引最多的顧客。
成本方面，食材往往是被開刀的第一個對象，因為差的食材，可以用調味、味精掩飾；而顧客方面，最大部份的人要的是官能的刺激 (濃味、呃like的賣相），而執著於食物的原味、營養的人，似乎只是小眾。
這間小店多年來無忘初衷，堅持食材的質量，實在難得。
眼見一間又一間「對食材太認真」的食店做不下去，希望小店能堅持下去啊！小貼士：1. 這間餐廳的食物份量頗多，往往會食完主菜吃不下甜品。
可考慮少飯/少麵2. 如果趕時間，記得叫他們全部食物都上得，否則會逐個 course 上
同舊同事食飯，中港城都冇乜平嘢好食，所以揀菓一道。
我早咗去但唔齊人唔俾入，唯有坐出面等。
幸好坐出面等時冇人食煙又有d風吹吓！舊同事到咗立即入去，其實個場仲有好多空位，到走時都坐唔爆。
我懶健康揀咗豬柳三色飯，d醬汁OK，塊豬三塊薄切就OK好食，菜和飯唔撈汁就完全冇味舊同事個拉麵就麻麻，佢話個湯底似公仔麵湯d味。
我地叫咗一人一杯山薑茶，淡淡地，不過不失由於舊同事有會員卡9折，即係冇加一嘅價。
整體麻麻地，是否健康嘢都唔應該奢求佢太好味？
有朋友相約飯局，我們一行3人一男兩女走到尖沙咀中港城食飯，他推介一間健康餐廳 <菓一道健康餐廳>！餐廳位置不難找，走入中港城之後，沿長電梯上至平台，再轉左後方便見到。
就算當晚下雨都無有怕，因為由餐廳走到長電梯只是不用一分鐘之隔，況且，有瓦遮頭！他先到，恰巧！我跟另一位姊妹則同在大堂相遇！這裡裝潢簡約舒適！輕鬆自在！餐廳供應的食物以健康至上！以晚餐為例，由 $148~$188 不等，價錢大眾化！而且款式不少！包括：肉類、素菜、海鮮、飯、飲品...等。
我叫晚餐，可能一分錢一分貨，我覺得好食！佢兩個無叫晚餐，散叫幾十蚊就一般！散叫亦可加 $28 配餐湯、飲品及甜品，相當超值！是日頭盤：沙律新鮮爽脆的沙律菜配上粟米粒及車厘茄，淋上日式芝麻醬，色彩繽紛酸香醒胃！炒豬肉片幾香口之餘，還添上鮮味！南瓜湯天然橙黃色的南瓜湯，質感呈糊狀，味道甜美，不過不失！黑芝麻包表面鋪滿黑芝麻粒及黑芝麻碎，真材實料！燒汁香葉駝鳥卷配三色糙米飯 $148駝鳥肉跟牛肉同是紅肉，相對健康之餘，同時不會令我皮膚敏感！有三件駝鳥卷，包住五條清新爽口的露筍，吸收駝鳥肉肉汁，也可以減低肉類及脂肪帶來的膩滯感，一舉兩得！微辣的黑椒燒汁，提味又惹味，令味道上有畫龍點睛之效！配上三色糙米飯，混合了少量紅米，健康之選！熱黑芝麻豆漿散發的黑芝麻香最為突出，算是質感濃稠，剛剛夠甜！蜜桃茶果凍似是蜜桃茶加魚膠粉，滑滑溜溜的，茶味清，還有蜜桃的香甜，兩者味道平衡！
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菓一道健康餐廳餐廳詳細資料：
- 菓一道健康餐廳地址: 尖沙咀廣東道33號中港城6座平台1號舖 Fruit Stop Health Food Restaurant, Shop No.1, Tower6on P L/ F, China Hong Kong City,33 Cantonroad, T. S. T. Kowloon, Hong Kong, Tsim Sha Tsui
- 菓一道健康餐廳電話:
- 菓一道健康餐廳價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,藥膳,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 菓一道健康餐廳 Facebook
更多菓一道健康餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Happy Kitchen Cafe內有任何傳播的風險，Happy Kitchen Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Happy Kitchen Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Happy Kitchen Cafe同時建議採取以下措施*Happy Kitchen Cafe 黃, Happy Kitchen Cafe 藍, (Happy Kitchen Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
菓一道健康餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內菓一道健康餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳菓一道健康餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
菓一道健康餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳