金牌小龍 尖沙咀
地址: 尖沙咀彌敦道100號TheONE4樓404-405號舖
最後更新:
金牌小龍推介
本人到尖沙咀都幾鍾意到Isquare 食飯，貪佢近地鐵站不怕風吹雨打有戲院又相對少人。餐廳既座位非常寬敞，唔會同鄰座太近可以靜靜傾計。蒜泥白肉$52好重蒜同辣味，薄薄既白肉有肥有瘦可以點到好多醬汁。台式擔擔麵$38好濃味好重麻醬味，我本人本身偏愛麻醬味濃既擔擔麵所以非常滿意。酥炸黃花魚$62本身都鍾意食黃花魚，有清蒸同酥炸，外面比較少見酥炸的大魚，就點左呢個。非常喜愛，炸完後內裡的魚肉依然非常滑，唔洗點醬都好好味。蟹皇小籠包$48小籠包皮薄煙靭，不易破爛，但小籠包唔夠熱唔夠多汁，湯汁無乜蟹皇鮮味，比較失望的菜式。
尖沙咀金牌小龍
| 餐廳分店 | 金牌小龍 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 24898066 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,中菜館, |
| 人氣指數 | 442 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
金牌小龍訂位
金牌小龍位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道100號TheONE4樓404-405號舖，餐廳寬敞座位數目共有148個。金牌小龍幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐金牌小龍餐單包括有台灣菜,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24898066 查詢訂座。金牌小龍優惠
金牌小龍 評價 相片
本人到尖沙咀都幾鍾意到Isquare 食飯，貪佢近地鐵站不怕風吹雨打有戲院又相對少人。
餐廳既座位非常寬敞，唔會同鄰座太近可以靜靜傾計。
蒜泥白肉$52好重蒜同辣味，薄薄既白肉有肥有瘦可以點到好多醬汁。
台式擔擔麵$38好濃味好重麻醬味，我本人本身偏愛麻醬味濃既擔擔麵所以非常滿意。
酥炸黃花魚$62本身都鍾意食黃花魚，有清蒸同酥炸，外面比較少見酥炸的大魚，就點左呢個。
非常喜愛，炸完後內裡的魚肉依然非常滑，唔洗點醬都好好味。
蟹皇小籠包$48小籠包皮薄煙靭，不易破爛，但小籠包唔夠熱唔夠多汁，湯汁無乜蟹皇鮮味，比較失望的菜式。
行完街朋友問我想食咩？個下非常想食上海菜，特別係小籠包朋友聽到後就帶左我去一間叫金牌小龍既中式餐廳，位於尖沙咀the one上位等位的人都幾多下，好不容易坐到入去，當然第一時間點番個多汁小籠包先一籠四隻，小巧型，皮薄，肉餡好結實，肥瘦各半，而且湯汁仲好濃郁，夾既時候一定要出動筷子匙羹，唔係就好易整穿個皮漏湯，再配埋浙醋薑絲一齊食，非常獨特既味道紅燒牛肉都都唔可以錯過，牛肉好嫩無渣，而且塊塊仲好厚，湯底雖然顏色好重，但飲落係好清，有肉既鮮甜味，麵條軟硬適中，非常適合我仲點左另一個蝦仁炒飯，炒飯都幾乾身，而且係採用珍珠米，味道甘香，都不錯鐘意食上海菜的一定會再去
1. 辣子雞丁汁太多,味道一般2. 蟹黃小籠包 無蟹味3. 紅油豬耳 多毛,豬耳白色,有顏色的豬耳,雖然有油,不過無味4. 黃瓜海哲皮 咪淡5. 紅燒豬手 未夠入味一試就夠,不會重來
同朋友小敍下午茶，到此嘆番下。
店內食客不太多，見到近窗有卡位，便要求坐卡位，坐 卡位好處是開揚， 但不好處就是越坐越熱，冬天就冇所謂，呼籲各位怕熱人士，最好不要選近窗而坐。
金牌小籠包,38元。
由於不知何故，這幅相不能右轉，所以麻煩大家就一就，我想話比大家知，小籠包有好多汁，汁汁在包內 '朗下朗下'， 雖然皮薄 ，但皮又不會穿，正。
韮王鍋貼，48元。
金黄色底皮好脆，餡有好多韮王，豬肉多汁。
水晶蛋，20 元。
雖然有少少流心，色澤都不差，但食落不夠味道，尚需改善。
排骨湯麵，58元。
排骨是分開上，避免浸林塊排骨，其實塊排骨似朱扒多些。
啖啖肉，味道適中，湯麵好清淡。
上湯肉鬆波菜，65元。
有少少似金銀蛋波菜D 兄弟姊妹。
有蒜頭，皮蛋做配襯，波菜好新鮮，菜湯都好好飲。
全單合共$275元，可取50元coupon 了。
食物包括小籠包,原盅鮮雞湯,蝦仁內絲抄蛋飯,上湯肉鬆菠菜的水準可以及没有味精的味道以及算少油,環境也算不錯。
但人手不足及很多乘客追單。
而重點是女經理的服務態度惡劣及回覆語氣,令人有ㄧ種國內模式之消費的感覺。
令到有種不愉快的感覺等。
您對於尖沙咀餐廳「金牌小龍」有何comment？
金牌小龍餐廳詳細資料：
- 金牌小龍地址: 尖沙咀彌敦道100號TheONE4樓404-405號舖 King's Dumpling, Shop404-405,4/ F, The O N E,100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- 金牌小龍電話: 24898066
- 金牌小龍價錢: $101-200
- 分類: 台灣菜,中菜館,
- 座位: 148
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 金牌小龍 Facebook
更多金牌小龍相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在十八冰室內有任何傳播的風險，十八冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳十八冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例，十八冰室同時建議採取以下措施*十八冰室 黃, 十八冰室 藍, (十八冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金牌小龍在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金牌小龍應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金牌小龍建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金牌小龍餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳