雅迪國際遊艇會 尖沙咀
地址: 尖沙咀灣仔金紫荊碼頭/尖沙咀碼頭/觀塘碼頭/銅鑼灣避風塘
最後更新:
雅迪國際遊艇會推介
雅迪國際遊艇會的私房菜部，由三十年經驗的五星級廚師主理。每天從海鮮批發市場挑選活生生的海鮮，材料新鮮。
尖沙咀雅迪國際遊艇會
| 餐廳分店 | 雅迪國際遊艇會 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,私房菜,會所, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
雅迪國際遊艇會訂位
雅迪國際遊艇會位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀灣仔金紫荊碼頭/尖沙咀碼頭/觀塘碼頭/銅鑼灣避風塘，餐廳寬敞座位數目共有60個。雅迪國際遊艇會幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐雅迪國際遊艇會餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,私房菜,會所等美食，付款方式有現金付款。雅迪國際遊艇會優惠
雅迪國際遊艇會 評價 相片
對於情人節，我們甚少大肆慶祝的。
我本人頗怕太刻意太肉麻，未至於討厭但也不喜太形式化的節日活動。
但是，畢竟我們亦是凡人，有時都要藉著節日去開心一下的。
今年當我正考慮去哪間餐廳時，情人竟然已幫我決定了，且還是前所未有的「豪」，就是上遊艇吃晚餐。
預訂的遊艇會是Adela International Yacht Club (雅迪遊艇會），我們不是包整艘艇，只是艇上的其中兩位客人，毎位收費HK$888 加10% Service Charge。
情人節當晚，我們依指示於7時在尖沙咀文化中心對出的三號碼頭集合，Adela的有關召集人便帶我們上這艘三層高的遊艇進餐。
開餐前，遊艇先橫渡維港，讓客人們拍拍照及欣賞夜景。
艇子在海上走了一圈後，便停泊在觀塘碼頭附近，然後開始用餐。
遊艇會送給每對客人的紀念品，是一對心型的白朱古力。
餐飲只包括橙汁、汽水和啤酒，我們想要一支香檳，要付多三百多元，但無計，照叫。
今晚的菜譜，共有九道菜，全是中菜，但多少有點西式和日式的風格。
野菌和牛粒： 牛肉煎得熟而很腍，菌亦很滑，但略微油膩了一點 黃金南瓜：南瓜炸得外皮香脆，內裡鬆化，質感像薯仔，好特別又幾好味 菜膽雞燉翅：吃翅是否不道德？ 但已經煮了，所謂「有食唔食，罪大惡極」，且只是幾條翅，就當去飲。
比翼雙飛：以為是雞翼，實則雞肉內饟了燕窩和海鮮碎，口感很豐富兼很滑。
雀巢龍蝦球： 這道菜令我想起傳統婚宴的菜式，小時候去婚宴時，連雀巢都吃下，現在則只吃蝦和菜，蝦都炒得好滑 香草煎龍䠢扒： 上碟的舖排見細心，魚扒煎得香脆肉嫩，香草好香，可以當菜來吃 瑤柱蛋白炒飯：飯炒得太硬，似炒完後翻蒸，比較失望 花膠燉北海道牛乳： 真正的中日Fusion，有牛奶味又有花膠味，好豐富的蛋白質，中日可以好和諧的。
杞子桂花糕：心型的桂花糕見特色，加上綿花糖和士多啤梨，甜到入心，Happy Ending.這晚的菜式幾豐富及美味，但中菜始終有個缺點，就是要趁熱吃，一攤凍了，就失去了原味，所以中菜不夠浪漫，就是這個原因。
餐廳的服務頗週到，除了每道菜溫馨提示我們趁熱吃外，其他的小節亦見細心，整個用餐過程，令我感到很舒服。
至於價錢，如果我話唔貴，就係呃你的，但偶爾一次，都是值得的。
記得之前情人節前的23天，還沒有決定去什麼地方慶祝。
偶然在網上Search一下"情人節晚飯"，看到一間全新推出的海上餐廳，雅迪。
打電話訽問後，覺得這個地方十分特別，決定約會公司一位心儀很久的女同事共進情人節晚飯，始終在海上吃飯，女士難免怕暈船，經我苦苦衰求，終於都成功被我說服了。
那天我都準時到了灣仔碼頭，在海旁的時候，遊客很多。
當雅迪號駛靠岸邊時才發現，原來這艘船是很巨型的。
在旁邊的遊客都拿起相機燈光閃閃的看著我們上船，當時我心裡是很飄飄然的。
船上的裝修也不錯，船上燭光晚餐，跟女士談話起來也份外浪漫。
(看來這次的約會很成功)主菜: 心心相印 (豉油皇香煎大蝦)她看到也忍不住拿起相機拍照蠔皇蛾腳鮑魚這度菜我也讚不絶口 (也有圖片)甜品: 椰皇燉官燕甜絲絲的跟情人節很搭配最後結帳: 988 X2 +10% 服務費結論: 要帶剛相識的女朋友前來，十分適合，情調十分浪漫360度海景，任何女性也能放開拘束。
您對於尖沙咀餐廳「雅迪國際遊艇會」有何comment？
雅迪國際遊艇會餐廳詳細資料：
- 雅迪國際遊艇會地址: 尖沙咀灣仔金紫荊碼頭/尖沙咀碼頭/觀塘碼頭/銅鑼灣避風塘 Adela International Yacht Club, Central Pier No.9/ Tsim Sha Tsui Kowloon Public Pier/ Kwun Tong Ferry Pier, Tsim Sha Tsui
- 雅迪國際遊艇會電話:
- 雅迪國際遊艇會價錢: $401-800
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,私房菜,會所,
- 座位: 60
- 付款: 現金
- FB專頁: 雅迪國際遊艇會 Facebook
更多雅迪國際遊艇會相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Hot Dish Cafe內有任何傳播的風險，Hot Dish Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Hot Dish Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Hot Dish Cafe同時建議採取以下措施*Hot Dish Cafe 黃, Hot Dish Cafe 藍, (Hot Dish Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雅迪國際遊艇會在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雅迪國際遊艇會應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雅迪國際遊艇會建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
雅迪國際遊艇會餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳